Совершенствование системы контроля качества поставок продуктов питания в государственные и муниципальные учреждения области

Принципы менеджмента качества при формировании государственной контрактной системы в сфере закупок товаров, работ, услуг. Нормативно-правовое обеспечение контроля качества в поставках продуктов питания. Организация складской логистики и администрирование.

Подобные документы

  • Порядок создания систем менеджмента качества, ее документальное обеспечение. Система контроля, требования к ее функциональности, значение в работе современного предприятия. Перспективы и направления повышения качества продукции, работ, услуг организации.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2014

  • Сущность и ключевая задача менеджмента. Принципы и структура системы менеджмента качества. Понятие плана качества, инструменты, используемые при планировании. Сущность, методы и принципы обеспечения качества. Классификация методов контроля качества.

    контрольная работа, добавлен 30.05.2017

  • Организация государственного контроля качества услуг, нормативные документы. Виды, классификация и правила оказания услуг предприятий общественного питания. Организационная структура системы добровольной сертификации услуг общественного питания.

    реферат, добавлен 06.04.2013

  • Специальные требования американского стандарта качества QS-9000 в автомобильной отрасли. Назначение системы менеджмента измерений. Процесс метрологического подтверждения пригодности. Стандартизация гигиены и безопасности производства продуктов питания.

    презентация, добавлен 19.07.2015

  • Понятие системы менеджмента качества, ее специфика, структура, значение, обеспечение деятельности и требования. Особенности политики в области качества, факторы, влияющие на ее формирование. Сущность петли и контроля за управлением качеством продукции.

    реферат, добавлен 27.02.2010

  • Изучение областей интеграции международных стандартов ISO 9001 и ISO 22000, на основе которых разработаны элементы интегрированной системы менеджмента качества пищевых продуктов. Интеграция системы менеджмента качества с отраслевыми системами качества.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Основные цели и принципы управления качеством. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии. Методы контроля качества, анализ дефектов и определение их причин.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Функция контроля в классическом понимании менеджмента. Основные этапы процесса разработки системы контроля. Система, задачи и функции организации (стандарта) ведомственного контроля качества медицинской помощи. Цель применения стандарта контроля.

    презентация, добавлен 17.05.2015

  • Характеристика системы менеджмента качества продукции в зерноперерабатывающей отрасли. Методики повышения контроля качества зерна, рапса, комбикорма. Преимущества кооперативно-интеграционных структур в рамках системы менеджмента качества продукции.

    статья, добавлен 26.11.2017

  • Опыт применения и оценки эффективности системы менеджмента качества. Основные принципы и требования к системе менеджмента качества стандартов ISO серии 9000. Развитие концепции всеобщего менеджмента качества. Формирование центра управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2014

  • Изучение видов и основных методов контроля качества продукции. Определение задач и исследование функций службы технического контроля качества на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии и проведение технологических испытаний.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • Особенности менеджмента качества услуг транспортной организации. Экономико-организационные отношения, возникающие в ходе управления данной сферой. Процедуры и механизмы совершенствования системы менеджмента качества транспортно-потребительских услуг.

    автореферат, добавлен 25.07.2018

  • Рассмотрение обобщающих и индивидуальных показателей качества продукции. Особенности внедрения и основные принципы системы менеджмента качества. Оценка результативности системы менеджмента качества предприятия. Идентификация и оценка рисков организации.

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Состояние и стадии развития системы менеджмента качества. Политика предприятия в области качества. Оценка назначения и качества должностных инструкций в соответствии с функционированием системы менеджмента качества. Технологии абонентского доступа.

    курсовая работа, добавлен 31.08.2019

  • Показатели качества продукции. Основы организации технического и административного контроля за выпуском продукции и соответствия ее требованиям нормативно-технической документации. Характеристика элементов системы качества производства автомобилей.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2017

  • Принципы системы менеджмента качества товаров и услуг как элемента политики государства, улучшение конкурентоспособности промышленности, создание доверия в отношениях изготовителя и потребителя. Основы стандартизации и сертификации, подготовка персонала.

    лекция, добавлен 25.11.2014

  • Основные понятия контроля качества и его роль в производстве продукции. Факторы, влияющие на качество продукции. Анализ и оценка системы контроля качества на ОАО "НК-РН-Дагнефть". Основные направления совершенствования контроля качества на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2012

  • Изучение политики института в области системы менеджмента качества. Внутренние нормативные документы системы менеджмента качества в институте. Оценка выполнения Стратегического плана развития института. План проведения аудита системы менеджмента качества.

    статья, добавлен 13.02.2018

  • Контроль качества продукции на предприятиях общественного питания. Всеобщий менеджмент качества. Оценка качества предоставляемых услуг ООО "Санаторий Танай". Несоответствия между функциями качества гостя и персонала. Жизненный цикл гостиничных услуг.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2012

  • Понятие системы менеджмента качества как системы менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству. Определение политики в области качества как общего намерения и направления деятельности организации в области качества.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2012

  • Понятие и методы управления качеством выпускаемой продукции в условиях рыночной экономики. Принципы контроля качества, значение сертификации и стандартизации товаров. Применение менеджмента качества как способ повышения эффективности производства.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2015

  • Требования, предъявляемые к документации системы менеджмента качества. Определение целей в области качества. Сведения об информации в системе менеджмента качества. План мероприятий по внедрению систем менеджмента качества в образовательном учреждении.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2016

  • Теоретические и методологические основы системы менеджмента качества в банке. Отечественный опыт внедрения системы менеджмента качества в банковской сфере. Разработка рекомендаций по внедрению системы менеджмента качества в ПАО Банк "Открытие".

    курсовая работа, добавлен 23.12.2016

  • Основные элементы системы обеспечения качества продукции (работ, услуг). История менеджмента качества. Методы оценки и контроля качества продукции. Основы технического регулирования. Стандартизация и сертификация продукции. Основы метрологии, ее виды.

    учебное пособие, добавлен 04.10.2014

  • Способы улучшения качества товаров и услуг за счет формирования и внедрения резервов. Рассмотрение основных особенностей формирования системы менеджмента качества коммерческой организации. Знакомство с методикой оценки кредитоспособности заемщика.

    автореферат, добавлен 25.07.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.