Облік і аналіз прибутку підприємств громадського харчування

Викладення теоретичних положень і практики обліку й аналізу фінансового результату підприємств громадського харчування. Методика обліку доходів, витрат. Фінансовий механізм виробничої і торговельної діяльності підприємств, прогнозування її рентабельності.

Подобные документы

  • Економічна сутність і класифікація доходів, витрат та фінансових результатів діяльності підприємства. Визнання та відображення доходів у фінансовій звітності. Об’єкти облікової політики щодо витрат, доходів і фінансових результатів, документи для обліку.

    реферат, добавлен 28.08.2017

  • Концептуальні основи побудови обліку витрат поліграфічних підприємств. Використання методів обліку витрат й калькулювання продукції з урахуванням потреб управління поліграфічним підприємством. Удосконалення аудиту витрат поліграфічних підприємств.

    автореферат, добавлен 20.07.2015

  • Специфіка бухгалтерського обліку доходів та витрат підприємств дорожньої галузі. Особливості сфери будівництва, теоретичне підґрунтя та практичний аспект відображення господарських операцій. Специфічні документи які використовуються у сфері будівництва.

    статья, добавлен 03.12.2022

  • Теоретичні основи бухгалтерського обліку та фінансової звітності підприємств відповідно до Закону України та Положень (стандартів) бухгалтерського обліку. Методика проведення аналізу фінансово-господарської діяльності на підставі фінансової звітності.

    дипломная работа, добавлен 22.01.2011

  • Дослідження організації обліку витрат, доходів основної діяльності підприємств готельної індустрії. Мета, основні задачі, завдання з управління готелем, роль бухгалтерського обліку в їх вирішенні. Оцінка методології обліку господарської діяльності готелю.

    автореферат, добавлен 12.07.2014

  • Адаптація бухгалтерського обліку та фінансової звітності підприємств до міжнародних стандартів. Облік доходів та витрат від реалізації необоротних активів, призначених для продажу. Кореспонденція рахунків обліку операцій з реалізації основних засобів.

    статья, добавлен 10.07.2013

  • Способи ведення обліку витрат і доходів. Облік фінансових результатів, витрат та доходів майбутніх періодів. Аналіз витрат на виробництво продукції. Особливості аналізу прямих і непрямих витрат. Аналіз валового прибутку від реалізації продукції.

    дипломная работа, добавлен 18.10.2011

  • Розкрито сутність фінансового результату, що є одним із найважливіших показників діяльності підприємства. Досліджено умови, що вимагають вдосконалення системи бухгалтерського обліку, одним із центральних елементів якої є облік фінансових результатів.

    статья, добавлен 03.02.2023

  • Обґрунтування актуальності проблеми створення системи бухгалтерського обліку, що задовольняє користувачів облікової інформації. Характеристика обліку валових доходів та витрат. Рекомендації, щодо узгодження бухгалтерської та податкової звітності.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Визначення критеріїв економіко-правової сутності малих підприємств. Розгляд фінансових результатів як економічної категорії. Дослідження методики формування фінансових результатів підприємств у бухгалтерському обліку залежно від виду діяльності.

    автореферат, добавлен 11.08.2014

  • Концептуальні основи обліку доходів підприємств. Організаційно-методичні аспекти аудиту доходів. Тенденції розвитку та сучасні проблеми харчової промисловості, вплив її технологічних та організаційних особливостей на побудову обліку і аудиту доходів.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Організаційно-технологічне виробництво рибогосподарських підприємств, шляхи удосконалення системи обліку і контролю витрат та доходів. Розробка форм внутрішньої звітності. Система розподілу внутрішньогосподарського контролю за центрами відповідальності.

    автореферат, добавлен 24.07.2014

  • Принципи бухгалтерського обліку та стандарти, які регламентують правила здійснення процедур, в основі національних систем обліку. Принципові відмінності обліку за кордоном і в Україні. Річний фінансовий звіт підприємств Німеччини. Методи обліку витрат.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2013

  • Економічна сутність поняття "витрати діяльності". Методика обліку та аналізу витрат діяльності на прикладі ТзОВ "Рівнепромсантехмонтаж". Автоматизація обліку витрат діяльності підприємства. Шляхи вдосконалення обліку і аналізу витрат діяльності.

    дипломная работа, добавлен 13.01.2012

  • Проблеми фінансової діяльності у бухгалтерському, податковому та управлінському обліку. Умови визнання доходів, витрат фінансової діяльності у бухгалтерському та податковому обліку. Рекомендацій щодо обліку та оподаткування операцій фінансової діяльності.

    статья, добавлен 29.11.2016

  • Оцінка організаційно–технологічних особливостей діяльності підприємств з надання платних послуг, їх вплив на систему обліку і контролю витрат і доходів. Розробка форм первинних облікових даних, найбільш придатних для прийняття управлінських рішень.

    автореферат, добавлен 17.07.2015

  • Економічна сутність і склад непрямих витрат сільськогосподарських підприємств. Порядок ведення обліку й аналізу витрат машинно-тракторного парку. Склад і місце витрат координації операцій у непрямих витратах. Методика визначення обсягу виконаних робіт.

    автореферат, добавлен 18.07.2015

  • Розробка методики і організації бухгалтерського обліку та аналізу інвестиційної діяльності, яка базується на результатах вивчення основ обліку і аналізу. Критичний аналіз практики організації обліку інвестицій на підприємствах чорної металургії.

    автореферат, добавлен 21.11.2013

  • Класифікація та нормування витрат на виробництво продукції. Документальне оформлення виробництва напівфабрикатів, кондитерських виробів у відокремлених цехах підприємств громадського харчування. Замовлення товару та його документальне оформлення.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2012

  • Дослідження комплексу теоретичних, концептуальних, організаційних та методичних проблем фінансового й управлінського обліку доходів, витрат і фінансових результатів як складових інформаційної системи підприємства, рекомендації щодо їх удосконалення.

    монография, добавлен 26.03.2013

  • Відображення інформації про екологічні витрати підприємства у фінансовій звітності для задоволення інформаційних потреб користувачів. Класифікація екологічних витрат відповідно до завдань їх обліку і аналізу. Екологічні витрати гірничих підприємств.

    автореферат, добавлен 29.08.2015

  • Трактування сутності та функцій оцінки в бухгалтерському обліку за вітчизняними та зарубіжними літературними джерелами. Методологічні засади та прийоми оцінки активів та зобов’язань. Концепція формування в бухгалтерському обліку фінансового результату.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Вивчення теоретичних основ обліку виробничих витрат діяльності підприємства. Ведення обліку витрат та аналіз визначення калькулювання собівартості на ТОВ "Ромнигазбуд". Аналіз основних небезпек, які можуть призвести до надзвичайних ситуацій на об’єкті.

    дипломная работа, добавлен 22.12.2014

  • Головні тенденції розвитку торгівлі в Україні, оцінка динаміки та структури витрат операційної діяльності підприємств. Система обліку і контролю витрат операційної діяльності підприємств роздрібної торгівлі, порядок впровадження системи бюджетування.

    автореферат, добавлен 25.08.2015

  • Загальна схема побудови фінансового обліку на підприємстві. Організація цієї сфери на підприємстві та її складові. Побудова інформаційної системи фінансового обліку активів, власного капіталу і зобов’язань. Системи фінансового обліку витрат і доходів.

    лекция, добавлен 03.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.