Феноменологія особистого стилю: роль зачіски, макіяжу та стильових рішень у формуванні ідентичності
Пошук і розкриття особистого стилю людини як елементу матеріальної культури. Формування сучасної соціокультурної мережі колективного стилю. Включення макіяжу та зачіски до загальної концепції та формуванні ідентичності. Сомастетика тілесності в дизайні.
Подобные документы
Визначення характерних особливостей австралійської кухні. Огляд національного кулінарного стилю мешканців Грузії. Оцінка типових страв вірменської кухні. Особливості формування народної слов’янської кухні. Встановлення смакової основи чеської кухні.
курс лекций, добавлен 11.07.2016Розкриття евристичних можливостей інформаційно-семіотичної концепції культури як методологічної основи регіональних культурологічних досліджень на прикладі соціокультурного простору Миколаївської області. Аналіз природних, іконічних засобів культури.
статья, добавлен 21.04.2018Дослідження технологічних властивостей плодів глоду та шипшини за умови використання в хлібопекарському виробництві. Аналіз значення хлібобулочних виробів у забезпеченні організму людини енергією. Вивчення впливу фітодобавок на якість готових виробів.
статья, добавлен 19.02.2016Особливості раціону людини. Роль деяких біологічно активних речовин (вода, білки, вуглеводи та вітаміни) в раціоні сучасної людини. Основні джерела надходження корисних речовин у організм. Вплив біологічно активних добавок. Харчовий статус людини.
курсовая работа, добавлен 07.03.2011- 5. Організація виробництва продукції ресторанного господарства в ресторані вищого класу (гарячий цех)
Розроблення елементів фірмового стилю підприємства: назва, товарний знак, логотип, слоган. Розрахунок необхідної кількості сировини масою брутто та нетто. Характеристика гарячого цеху. Розробка меню ресторану. Складання графіка реалізації страв і напоїв.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014 Їжа як складова частина матеріальної культури кожного народу та фактори її характеру: соціально-економічне становище людини, історичні умови, природно-географічне середовище та напрямок господарської діяльності. Окрошка, капусняк, борщ і часник з цибулею.
презентация, добавлен 15.10.2014Висвітлення багатоманіття змісту поняття "культура". Характеристика націєтворчого потенціалу культури. Ознайомлення з поглядами Хобсбаума. Дослідження становлення національної культури, як процесу об'єднання індивідів у єдиному контексті спілкування.
статья, добавлен 04.02.2019Технологія виготовлення молочних напоїв та операції, що мають найбільшу значущість у формуванні якості готового продукту. Впровадження у виробництво термізації для оброблення сировини. Рецептури та нормативна документація виробництва напоїв з цикорієм.
автореферат, добавлен 14.09.2014Вплив раціонального харчування, збалансованого за складом поживних речовин, на здоров’я людини. Складання денного раціону харчування їз врахуванням статі, віку та професійної зайнятості. Моніторинг якості продуктів; пропаганда здорового способу життя.
статья, добавлен 06.12.2022Художні особливості галицької гравюри, розкриття її естетичних цінностей, утвердження як невід’ємної складової національної мистецької культури. З’ясування генези сюжетів та головних етапів розвитку ідеовізуальної природи образів Христа і Богородиці.
автореферат, добавлен 22.04.2014Вимоги до місця проведення класичної чайної церемонії. Створення естетичного природного ансамблю. Розташування гостей та формування настрою. Обряд обмивання та оцінка предметів токонома. Подання кайсекі і омогасі. Символіка вживання чаю із загальної чаші.
презентация, добавлен 17.09.2014Здорове харчування як запорука повноцінного життя людини. Основні загрозливі продукти для здоров’я людини. Небезпечні добавки, що містять продукти харчування та їх коротка характеристика. Вплив вживання продуктів з вмістом харчових добавок на здоров’я.
доклад, добавлен 22.09.2015Надано визначення та характеристику поняттю імітації дитячого письма, яке об’єднує групу шрифтів, що за своєю структурою, виглядом і характером зображують письмо, виведене дитячою рукою. Це дозволяє класифікувати їх як рукописні казуальні шрифти.
статья, добавлен 18.05.2023Отримання необхідних для організму речовин при правильному харчуванні людини. Поживність і різноманітність їжі. Фруктові соки, овочеві салати і вживання перших страв. Баланс між споживанням і фізичною активністю. Нормальна робота травної системи людини.
презентация, добавлен 01.04.2014Історичні шляхи виробництва чаю. Технологічні аспекти виробництва та різні види. Характеристика сортів чаю. Хімічний склад і харчова цінність. Вміст вітамінів, мінеральних і інших неорганічних речовин у чаї. Заспокійливий вплив чаю на нервову систему.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Аналіз підходів до розробки борошняних виробів лікувально-профілактичного призначення. Розробка наукової концепції формування якості борошняної продукції, максимально збалансованої за харчовими речовинами. Використання продуктів переробки харчової кістки.
статья, добавлен 14.12.2016Формування української кухні. Хімічний склад, харчова цінність та значення страв з риби у харчуванні людини. Терміни зберігання та реалізації рибних товарів. Розміщення обладнання та організація рибних цехів на підприємствах середньої потужності.
реферат, добавлен 15.05.2015Кисломолочні продукти як основа здорового харчування людини. Виробництво даних товарів, які надають сприятливий вплив на організм людини. Обґрунтування кисломолочного напою змішаного бродіння з підвищеною біологічною цінністю і стабільною якістю.
статья, добавлен 04.09.2023Жирові та жиромісткі продукти як постійна складова раціону людини. Властивості, класифікація жирів та жирових продуктів. Норми споживання жирів. Формування асортименту і харчова цінність олії. Показники якості і дефекти олії. Пакування і зберігання олії.
контрольная работа, добавлен 15.03.2016Концептуалізовано поняття практичної естетики та окреслено її роль у філософських поглядах минулого та сучасності. Кулінарне мистецтво як різновид творчої діяльності, яка викликає естетичне переживання. Виокремлено сучасні тенденції декорування тортів.
статья, добавлен 23.03.2023Життя та творчість М. Бурачека, його вклад у розвиток української культури. Аналіз впливу Т.Г. Шевченка на формування світоглядних та культурологічних принципів М. Бурачека. Проблеми сучасного вивчення життя та творчості піонера шевченкознавства.
статья, добавлен 06.03.2019Розгляд перших шевченкознавчих розвідок С. Людкевича. Виявлення своєрідності відображення в них головних, історичних тенденцій розвитку української музикознавчої науки, національної гуманітаристики, української та європейської культури на межі ХІХ-ХХ ст.
статья, добавлен 04.12.2018Риба і рибні товари як цінне джерело водо- і жирорастворимих вітамінів і мінеральних речовин для організму людини. Знайомство зі способами консервування риби кухонною сіллю, особливості формування споживчих властивостей. Аналіз хімічного складу риби.
курсовая работа, добавлен 28.01.2020Визначення поняття "фітонутрієнти", характеристика їх кольорових класів. Вплив фітонутрієнтів на здоров'я, імунітет людини, обмінні процеси організму. Вміст фітонутрієнтів в рослинних продуктах харчування. Властивості флавоноїдів та їх користь для людини.
презентация, добавлен 09.05.2017Вивчення особливостей переробки какао. Фактори формування споживних властивостей шоколаду. Розгляд технології його виробництва. Характеристика різних видів горіхів. Вплив меду на організм людини. Вивчення складу та властивостей молока як сировини.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014