Динамика популяции L. monocytogenes в козьем молоке
Исследования динамики популяции L. monocytogenes в стерильных и нестерильных пробах козьего молока при различных температурных режимах. Влияние кислотности и сопутствующей микрофлоры на концентрацию листерий. Механизмы угнетения их в нестерильных пробах.
Подобные документы
Разработка действенных мер по сохранению, восстановлению численности ряда видов, в том числе сибирского осетра. Оценка размерно-весовой и половой структуры популяции. Характеристика весового годового прироста. Оценка размерной структуры нагульного стада.
статья, добавлен 12.02.2018Растительный покров Миусского лимана. Результаты изучения новой популяции охраняемого вида в Российской Федерации Cymbochasma borysthenica (Pall. ex Schlecht.) Klok. & Zoz (Orobanchaceae). Определение площади популяции и составляющих ее ценопопуляций.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение длительности репродуктивного сезона у тритона Карелина дагестанской популяции в лабораторных условиях. Количество яиц, предличинок и личинок, полученных от разных самок тритона Карелина. Рассмотрение основной причины смертности у личинок.
статья, добавлен 27.12.2021Визначення ПЛР-профілі 12 архівних культур лістерій, що були виділені від різних видів тварин і зберігаються в колекції мікроорганізмів ННЦ "ІЕКВМ". Вдосконалення діагностики лістеріозів тварин в Україні за рахунок створення високоспецифічних антигенів.
статья, добавлен 27.09.2024Исследование влияния температурного режима и солености воды весеннего периода 2018 г. на состояние рачка артемии и продуктивность водоема. Выявление депрессивного состояния развития популяции рачка артемии в озере Большое Яровое Алтайского края.
статья, добавлен 09.10.2020Экспериментальное установление влияния разрабатываемой питательной смеси на прирост биомассы в пробах воды диатомовых водорослей. Изменение показателя роста диатомовых культур водорослей при различных концентрациях микроэлементов ионов железа и кобальта.
практическая работа, добавлен 15.04.2016Способы восстановления популяции дальневосточного трепанга. Характеристика состава и численности кишечной микрофлоры голотурий и грунта из мест их обитания. Изучение активности пищеварительных ферментов бактерий. Количественная оценка активности штаммов.
автореферат, добавлен 26.07.2018Исследование пространственной структуры серого журавля, что отличается высокой динамичностью. Определение причин общего роста численности популяции вида в Восточной Сибири. Изучение плотности населения серого журавля на гнездовье в различных районах.
статья, добавлен 14.02.2022Микробиологические исследования прикорневой микрофлоры пеларгонии зональной. Аппликация корневых фрагментов на МПА. Рост колоний бактерий, ассоциированных с корневыми фрагментами. Влияние метаболитов псевдомонад. Культивирование бактерий ризопланы.
статья, добавлен 14.05.2017Закономерности и механизмы действия ионизирующего излучения на биоорганические вещества. Вирусы, бактерии, клетки, ткани, целостные организмы, популяции, биогеоценозы, их сообщества и биосфера, их изучение. Открытия и обобщения в области радиобиологии.
контрольная работа, добавлен 20.02.2021Азовское море как уникальный водоем, отличающийся высокой биопродуктивностью. Знакомство с особенностями биомаркерной оценки состояния популяции бычка-кругляка Neogobius melanostomus в прибрежных районах Азовского моря. Сущность понятия "биомаркер".
автореферат, добавлен 01.05.2018Подбор оптимальной среды для качественного высушивания (лиофилизации) бактерий рода Listeria на примере использовантя штамма L. monocytogenes MD из коллекции 1960-1970 гг. Особенности подготовки суточной культуры данной вида бактерии и ее посев.
статья, добавлен 27.02.2019Микроэволюция как систематическое изменение частот гомологичных аллелей, участков хромосом или целых хромосом в локальной популяции. Взаимодействие между основными факторами эволюции. Генные мутации, типы точковых мутаций, генотипический контроль.
реферат, добавлен 11.03.2010Анализ и особенности теоретических возможностей прогнозирования динамики численности, массовых размножений некоторых видов вредных насекомых. Рассмотрение изменения структуры и численности локальной популяции, экологической структуры черепашки вредной.
статья, добавлен 23.05.2020Понятие о популяции, её пространственные подразделения. Численность и плотность популяций, характеристики рождаемости и смертности, особенности возрастной структуры и полового состава. Генетические процессы, математические модели роста популяций.
курсовая работа, добавлен 14.08.2016Определение классов задач и аппарата математической биологии, рассмотрение качественных моделей молекулярной динамики. Изучение неограниченного, ограниченного и экспоненциального роста численности популяции. Уравнения Ферхюльста, волн жизни и отбора.
реферат, добавлен 05.01.2014Методы исследования в генетической эпидемиологии. Оценка параметров популяционно-генетической структуры из небиологических источников информации и с использованием биологических источников. Груз моногенных наследственных заболеваний и методы его оценки.
курсовая работа, добавлен 06.09.2015Рассмотрение показателей, использующихся для характеристики популяции. Основные показатели закона Харди-Вайнберга. Рассмотрение факторов динамики популяций. Этапы развития эволюционных представлений. Объединение трансформизма и систематического подхода.
лекция, добавлен 30.09.2022Содержание важных макроэлементов в молоке. Влияние микроэлементов на его пищевую ценность и качество. Солевое равновесие в продукте. Состав и применение ферментов следующих классов: оксидоредуктазы, липазы, фосфатазы. Факторы, влияющие на их активность.
реферат, добавлен 19.09.2016Классификация популяции как формы внутривидовой организации. Динамика численности популяций, их пространственная, временная и этологическая структура. Группировки особей: стаи, стада, колонии, гаремы, абиотические условия и симбиоз их существования.
реферат, добавлен 03.10.2014Систематика, морфология, физиология и генетика микроорганизмов. Влияние физических, химико-биологических факторов на их развитие в молоке и молочных продуктах. Систематика молочнокислых и бифидобактерий. Гигиена на предприятиях молочной промышленности.
учебное пособие, добавлен 20.11.2013Основные свойства популяций. Особенности размещения особей в пространстве. Динамика, колебания численности и гомеостаз популяций. Механизм действия факторов, зависящих от плотности. Абсолютная скорость роста численности, рождаемость и смертность.
реферат, добавлен 01.04.2013Изучение фенетической изменчивости усача пахиты четырехпятнистой (Pachyta quadrimaculata L.), локализованной в северо-восточной части Республики Татарстан. Изучение особенностей рисунка элитры в популяции. Исследование признаков полиморфизма насекомых.
статья, добавлен 10.04.2019Изучение частот аллелей и генотипов, их динамики в популяциях синантропных и асинантропных собак-парий. Процесс наследования дискретных признаков по альтернативной моногибридной схеме с аутосомной локализацией генов, обуславливающих их проявление.
статья, добавлен 29.07.2013Изменение активности бактериальных клеток, индукция или репрессия экспрессии генов под влиянием различных внеклеточных сигналов. Низкомолекулярные сигнальные факторы, аутоиндукторы, активирующие целевые гены при достижении пороговой плотности популяции.
статья, добавлен 28.03.2019