Методы исследования органических соединений. Биологически важные классы поли- и гетерофункциональных соединений. Химия аминокислот и пептидов
Исследование особенностей реакции с нингидрином. Ознакомление с содержанием биуретовой реакции – качественной реакции на пептидную связь. Рассмотрение основных методов построения комплексного соединения меди с енолизированными пептидными группами.
Подобные документы
Химическая связь и строение молекул. Конденсированное состояние вещества. Ионно-молекулярные реакции обмена. Окислительно-восстановительные реакции. Электродные потенциалы и электродвижущие силы. Энергетика химических процессов (термохимические расчеты).
контрольная работа, добавлен 29.10.2013Качественные реакции на одноатомные спирты. Окисление спирта хромовой смесью. Реакция спиртов с активными металлами. Качественные реакции на многоатомные спирты. Особенности реакции "серебряного зеркала". Качественные реакции на фенолы с раствором брома.
лабораторная работа, добавлен 10.08.2021- 53. Основы химии
Основные классы неорганических соединений. Строение атома, ковалентная связь между атомными элементами. Энергетика и кинетика химических реакций. Способы выражения концентраций растворов. Гидролиз солей, их окислительно-восстановительные реакции.
методичка, добавлен 22.09.2017 Определение значения наличия функциональных групп. Рассмотрение реакции бромирования ароматического кольца. Изучение особенностей йодометрии и йодхлорметрии. Характеристика метода ацетилирования. Изучение реакция образования оксима и реакции этерификации.
курсовая работа, добавлен 02.04.2017Органическая химия как раздел химии, изучающий соединения углерода, их структуру, свойства, методы синтеза. Количественный анализ органических веществ. Состав органических и неорганических соединений выраженный определенными целочисленными соотношениями.
презентация, добавлен 19.02.2016История развития биоорганической химии. Взаимное влияние атомов в молекулах биоорганических соединений. Карбоновые кислоты и их гетерофункциональные производные. Сущность азотистых оснований, алкалоидов, витаминов. Реакции полимеризации и поликонденсации.
курс лекций, добавлен 20.08.2017Характеристика кислотосодержащих органических соединений, состоящих их атомов С, Н, О: спиртов, фенолов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот, сложных эфиров и пр. Химические свойства спиртов, эфиров, альдегидов. Реакции полимеризации и конденсации.
лекция, добавлен 27.04.2016Рассмотрение реакций нуклеофильного присоединения. Образование ацеталей и кеталей. Присоединение спиртов и цианистого водорода, металлоорганических соединений. Замещение карбонильного кислорода на галогены. Процесс альдольно-кротоновой конденсации.
реферат, добавлен 01.11.2012Рассмотрение методов получения гидрокоричной кислоты из трифенилфосфорана, коричной кислоты, методом Генли, с помощью ртути. Описание процесса восстановления органических соединений. Определение механизмов реакции. Применение тонкослойной хромотографии.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Реакции гидрирования сернистых, азотистых, кислородных соединений. Технологическая схема установки гидроочистки вакуумного газойля на Сызранском НПЗ (Самарская область). Отделение очистки и регенерации моноэтаноламина. Система циркуляционного газа.
отчет по практике, добавлен 22.06.2015- 61. Свойства белков
Понятие белков, особенности их образования и классификация. Описание специфики и свойств этих органических соединений. Первичная и вторичная структура белковой молекулы. Полипептидная связь, характерные реакции и биологическая роль животных белков.
реферат, добавлен 20.06.2013 Характеристика относительной химической активности карбонильной группы органических соединений. Реакционная способность веществ к гидролизу. Ознакомление с формулами двухосновных кислот. Механизмы этерификации и получения отдельных подвидов кислот.
презентация, добавлен 19.10.2014Понятие нитрирования, его сущность и особенности, значение в промышленности. Этапы химического процесса нитрирования, характерные реакции. Условия реакции нитрирования некоторых ароматических соединений. Методика получения в лаборатории 4-нитродефинила.
курсовая работа, добавлен 17.01.2009Изучение возможности протекания реакции парциального окисления низших углеводородов монооксидом азота с целью получения кислородсодержащих соединений. Анализ реагентов, продуктов реакции. Исследование зависимости скорости процесса от природы катализатора.
статья, добавлен 08.03.2014Энергия ионизации и сродство к электрону. Степень окисления атома в молекуле. Типы окислительно-восстановительных реакций, составление уравнений. Окислительные и восстановительные свойства вступающих и образующихся в результате реакции соединений.
реферат, добавлен 06.12.2013Предмет и задачи биоорганической химии, вопросы реакционной способности органических молекул, механизмы протекания реакций. Изомерия соединений, свойства гетеро- и полифункциональных соединений. Классификация, строение и свойства природных соединений.
книга, добавлен 22.06.2014Характеристики меди как химического элемента Периодической системы Менделеева. Химические свойства чистого металла, природных соединений. Поведение одно- и двухвалентных соединений меди. Оборудование и этапы лабораторного синтеза дигидроксокарбоната меди.
контрольная работа, добавлен 12.04.2016Упаривание, концентрирование и разбавление раствора. Ковалентная связь, ее свойства и механизм. Окислительно-восстановительные реакции. Гидролиз, электролиз и диссоциация. Классы неорганических соединений. Свойства и получение оксидов, гидроксидов, солей.
курс лекций, добавлен 09.09.2014Характеристика молекулярных основ метода полимеразной цепной реакции. Определение необходимых компонентов для проведения реакции: праймеров, смеси дезоксинуклеотидтрифосфатов, анализируемого образца, буфера. Рассмотрение преимуществ данной реакции.
реферат, добавлен 22.04.2015Определение понятия и описание качественного химического анализа. Аналитические признаки и реакции, их виды и примеры: выделение и растворение осадков, газовыделение и микрокристаллоскопия, а также образование окрашенных и люминесцирующих соединений.
реферат, добавлен 10.03.2014Изучение методов получения аминокислот. Химические свойства аспарагиновой кислоты. Кислотно-основные характеристики и реакции аминокислот. Исследование последовательности аминокислотных остатков в химической цепи. Оценка биологической активности белков.
реферат, добавлен 09.09.2015Специфика объединений разнообразных соединений в определенные группы или классы, обладающие сходными свойствами. Сложные неорганические вещества: оксиды, основания, кислоты и соли. Генетическая связь между основными классами неорганических соединений.
контрольная работа, добавлен 12.02.2015Доказательство наличия казеина и лактозы в составе молока с помощью щёлочи и сульфата меди. Соединения, для которых характерна геометрическая изомерия. Механизм образования водородной связи и её влияние на физические свойства органических соединений.
контрольная работа, добавлен 07.04.2015Исследование ароматических, галогенопроизводных углеводородов и гетероциклических соединений. Характеристика гибридизации атомных орбиталей. Химические свойства алканов, алкенов, диенов и циклоалканов. Основные реакции присоединения в молекуле бензола.
учебное пособие, добавлен 27.12.2018Порядок и константа скорости химической реакции при заданной температуре. Энергия активации, температурный коэффициент скорости реакции. Влияние температуры на смещение химического равновесия в направлении эндотермической или экзотермической реакции.
контрольная работа, добавлен 18.02.2013