История развития гостиничного сервиса
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности: предоставление услуг и организация краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, пансионатах и в других средствах размещения за вознаграждение. История становления и основные характеристики.
Подобные документы
Организация обслуживания клиентов в гостиницах. Основные службы гостиницы и их назначение, предоставление транспортных услуг в гостиничном предприятии. Рекомендации по развитию транспортных услуг в гостинице. Услуги, предоставляемые туристам в поездке.
курсовая работа, добавлен 25.11.2020Обеспокоенность низкой профессиональной подготовкой работников индустрии туризма и сервиса. Связь развития рекреационной сети с политико-экономической обстановкой в стране. Взаимосвязь развития сервиса и туризма. Состояние гостиничного сервиса в России.
доклад, добавлен 27.08.2010Гостеприимство как ведущий фактор туризма. Роль гостиничного бизнеса в экономике. Классификация туристических предприятий. Формирование гостиничных цепей. Развитие и значение сервисной деятельности. Организация рабочего места службы приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Организационная характеристика гостиницы "Академическая". Способы создания конкурентного преимущества гостиничного предприятия. Особенности менеджмента сервиса малых средств размещения. Расширение ассортимента дополнительных услуг клиентам гостиницы.
курсовая работа, добавлен 07.01.2022Современное состояние и перспективы развития санаторно-курортного комплекса страны. Организация обслуживания в курортных гостиницах. Организация и проектирование услуг курортной гостиницы. Характеристика лечебно-оздоровительных услуг в гостинице.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Развитие туризма и гостиничного хозяйства в России. Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг. Формы гостиничного хозяйства и средства размещения. Структура типовых франчайзинговых платежей. Организация и специфика деятельности малых гостиниц.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012Этапы развития гостиничного бизнеса и классификация предприятий. Современное состояние гостиничной индустрии Республики Казахстан, анализ рынка услуг. Развитие информационных технологий и программных средств в сфере гостиничного и туристского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 04.12.2017Гостиничная услуга как вид экономической деятельности: понятие, условия формирования, эффективность. Особенности организации дополнительного обслуживания в гостиничном бизнесе. Разработка и внедрение услуг бильярда в гостинице "Парк Сити" Ростова-на-Дону.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Характеристика индустрии, ее составляющие. Гостиничная индустрия. Индустрия питания. Инфраструктура туроперейтинга. Туроператоры внутреннего рынка. Инициативные операторы. Туроператоры внешнего рынка. Транспортная инфраструктура. Индустрия развлечений.
курсовая работа, добавлен 12.07.2008Индустрия туризма и гостеприимства. Технология обслуживания клиентов в исследуемом гостиничном предприятии. Определение основ работы службы приема и размещения гостей. Основы успеха в процессе реализации гостиничного продукта и обслуживании клиента.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Общая характеристика средств размещения в Российской Федерации. Основные группы методов расположения туристов по международным рекомендациям. Особенность требований к гостиницам и мотелям. История развития гостиничного бизнеса в Липецкой области.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Предприятие гостиничного бизнеса как субъект хозяйственной деятельности. Дополнительные услуги в гостиницах. Оценка дополнительных услуг гостиницы. Разработка концепции предоставления дополнительной услуги с целью конкурентного развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.06.2018Анализ требований, предъявляемых к индийским предприятиям размещения. Сопоставление гостиничного сервиса в России и Индии. Формулирование возможных ожиданий индийских туристов от российских предприятий размещения. Требования к безопасности отелей.
статья, добавлен 13.09.2018Предоставление услуг в индустрии туризма и гостеприимства. Обеспечение комфортных условий пребывания гостя, его информационные, бытовые, эстетические, экологические, финансовые и правовые аспекты. Проблема медицинской безопасности в средстве размещения.
статья, добавлен 07.12.2016Повышение качества услуг в индустрии гостеприимства. Аспекты ведения гостиничного хозяйства. Нормативно-правовая база оказания гостиничных услуг. Анализ эффективности ведения гостиничного хозяйства, разработка рекомендаций по его совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 28.02.2018Общая характеристика гостиничного предприятия, его организационная структура. Организация работы службы приема и размещения, предприятий питания при гостинице. Характеристика потребителей гостиничных услуг. Маркетинговые мероприятия по продвижению услуг.
отчет по практике, добавлен 27.06.2012Современное состояние гостиничного бизнеса в мире. Обзор гостиничного бизнеса в Москве, Московской области и в Питере. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология и организация работы службы приема и размещения в гостинице "Максима Ирбис".
отчет по практике, добавлен 16.04.2012Разработка и внедрение на рынок гостиничного продукта. Анализ предоставления эко-услуг в гостиницах г. Владивосток, оценка спроса на них. Формирование ассортимента услуг. Прайс-лист номерного фонда и SPA-кабинета гостиниц. Управление в сфере туризма.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Понятие, особенности и характеристики гостиничных услуг и предприятий. Основные принципы классификации гостиниц. Важнейшие инструменты государственного регулирования деятельности гостиничных организаций и требования к работе персонала с клиентами.
учебное пособие, добавлен 13.11.2011Туризм и гостиничное дело как смежные сферы экономики и основа диверсификации социокультурной деятельности. Основные тенденции размещения гостиниц в структуре города. Обоснование актуальности включения экскурсионного маршрута в работу предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017История компании Hilton Hotels. Создание специализированной торговой сети. Внедрение системы поощрения постоянных клиентов. Формирование собственных стандартов обслуживания и бронирование номеров. Характеристика услуг и уровня предоставляемого сервиса.
презентация, добавлен 29.10.2014Классификация гостиничных услуг. Организация экскурсионного обслуживания в средствах размещения. Перспективы туристских предприятий Вологды. Предприятие теплоход "Одиссей". Разработка экскурсионной программы "Прибрежные достопримечательности Вологды".
дипломная работа, добавлен 23.12.2019История развития гостиничной индустрии. Характеристика и особенности основных тенденций развития гостиничной индустрии в Республике Беларусь. Анализ и оценка современныех тенденции развития гостиничной индустрии на территории Республики Беларусь.
контрольная работа, добавлен 16.03.2022История развития и современное состояние туризма. Значение туризма в жизни общества. Структура международного туристского рынка. Деятельность агентско-операторских предприятий. Индустрия размещения. Основы экскурсионной деятельности. Экология человека.
учебное пособие, добавлен 15.10.2012Сущность, содержание услуг средств размещения. Изучение организации мотелей и кемпингов для обслуживания транспортных туристов. Принципы размещения мотелей и требования к ним в системе дорожного сервиса. Преимущества использования быстровозводимых зданий.
курсовая работа, добавлен 25.01.2013