Квалификационные требования, предъявляемые к персоналу службы приёма и размещения
Особенности классификации сотрудников отеля: руководящий состав, персонал, работающий с гостями и поддерживающие отделы. Основные направления деятельности служба приема и размещения. Понятие служебного этикета, его порядок применения и использования.
Подобные документы
Сервісна діяльність як частина культури на підприємствах харчування. Культура спілкування персоналу з гостями ресторану. Естетика робочого місця працівника. Зовнішній вигляд та особисті якості офіціантів. Вимоги до етики спілкування та поведінки.
дипломная работа, добавлен 21.11.2013Особливості планування кар'єри фахівців служби управління персоналом. Порядок заповнення форми звітності, що подаються до державної служби зайнятості №5-ПН. Ключові ролі для професії менеджера з персоналу. Основні етапи кар'єри фахівця з персоналу.
контрольная работа, добавлен 21.06.2011- 103. Деловой этикет
История возникновения, становления и развития этикета, характеристика и особенности его видов. Описание и специфика правил поведения человека на деловых переговорах, нарушения служебного этикета. Понятие, сущность и применение принципа старшинства.
презентация, добавлен 22.04.2015 Анализ личностных и профессионально важных качеств менеджера по персоналу. Требования и обязанности менеджера по персоналу в современной организации. Исследование профессиональных ролей и компетенций менеджера по персоналу. Карта компетенций менеджера.
курсовая работа, добавлен 20.12.2022Понятие, сущность, основные характеристики кадрового потенциала, его воспроизводство. Особенности кадрового планирования. Основные принципы работы с персоналом государственной и муниципальной службы. Современные особенности поиска и отбора кадров.
курсовая работа, добавлен 04.11.2012Сущность трудовых ресурсов как основной движущей силы предприятия. Особенности классификации кадров: рабочие, руководители, специалисты, младший обслуживающий персонал. Рассмотрение основных задач токаря, его квалификационные требования на предприятии.
статья, добавлен 27.11.2016Исследование деятельности современной кадровой службы по работе с персоналом: особенности ее создания и функции. Вопросы управления персоналом: алгоритм построения эффективной работы кадровой службы, ее бюджет и двухфакторная теория мотивации Герцберга.
курсовая работа, добавлен 16.01.2011Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2012Основные задачи и функции цеха, описание технологической схемы производства. Взаимосвязь цеха с другими структурными подразделениями предприятия. Квалификационная характеристика рабочего места, требования, предъявляемые к технологическому персоналу.
отчет по практике, добавлен 07.06.2020Делопроизводство в управлении персоналом. Состав документации кадровой службы. Приказы по личному составу – порядок их издания. Правила разработки, согласования и утверждения должностной инструкции. Правовые аспекты приема и высвобождения работников.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Должностная инструкция менеджера по персоналу, ее основные положения и требования к квалификации. Организационно-психологические меры, направленные на профилактику профессионального стресса менеджера. Правовое обеспечение профессиональной деятельности.
контрольная работа, добавлен 22.05.2012- 112. PR-деятельность
Аспекты media relations как базового направления PR. Роль и значение пресс-службы, факторы, направления и задачи ее работы. История создания холдинга " Управляющая компания Автоэлектроника" и служба связей с общественностью, анализ ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 03.04.2009 Исследование задач управления персоналом. Изменение методов воздействия на людей. Анализ функций отдела кадров. Понятие кадровой службы, её назначение и тенденции. Основные направления перестройки работы кадровых служб в современных российских условиях.
курсовая работа, добавлен 03.12.2012Квалификационные требования к работникам. Состав производственных и административных помещений. Анализ конкурентных позиций ресторана. Сравнительная характеристика конкурентов. Повседневная форма обслуживания на предприятии. Основные требования к меню.
отчет по практике, добавлен 03.05.2015Цели, задачи, требования, предъявляемые к оценке трудовой деятельности персонала. Понятие, сущность и значение аттестации, порядок её проведения. Анализ показателей, методов оценки трудовой деятельности персонала на предприятии, пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Общая характеристика кадрового агентства. Создание кадровых агентств в современной России. Формирование и структура кадровой службы. Управление персоналом на предприятии. Основные задачи, состав, должности и развитие кадровой службы организации.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Понятие, структура и суть кадровой службы, её задачи, функции. Составление и роль должностных инструкций сотрудников отдела кадров. Методы отбора персонала при приёме на работу. Расчёт потребности в рабочей силе. Правила внутреннего трудового распорядка.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014- 118. Кадровая политика
Планирование кадровой политики. Методы формирования персонала. Квалификационные требования к персоналу. Источники информации о претенденте. Объективные тесты и их типы. Собеседование с целью отбора претендентов. Группы для проведения собеседования.
реферат, добавлен 26.08.2012 Основные понятия и цели аттестации, ее основные элементы и подготовка. Порядок работы аттестационной комиссии. Критерии, предъявляемые к персоналу. Разновидности методов оценки, их преимущества и недостатки. Решения, принимаемые по итогам аттестации.
контрольная работа, добавлен 18.11.2009- 120. Служба бронирования
Правила поведения персонала на предприятии. Требования к профессиональной этике и внешнему виду персонала. Функции службы бронирования. Каналы получения заявок. Порядок ведения телефонных переговоров и поведение в конфликтных ситуациях с потребителями.
отчет по практике, добавлен 14.04.2014 Теоретическое обоснование построения модели управления взаимодействием со стейкхолдерами для разработки схемы размещения рекламных конструкций. Существующие методы и инструменты анализа стейкхолдеров. Требования к схемам размещения рекламных конструкций.
дипломная работа, добавлен 27.08.2017Основные цели и функции управления персоналом предприятия. Условия достижения оптимального качественного состава кадровой службы, стратегия улучшения ее работы. Разработка требований к персоналу, планомерная подготовка квалифицированных специалистов.
реферат, добавлен 22.11.2010Рассмотрение нормативной базы стандартизации гостиничных услуг. Изучение общих требований к услугам средств размещения по стандарту ГОСТ Р 51185-2008. Система классификации гостиниц и других средств размещения. Правила предоставления гостиничных услуг.
презентация, добавлен 19.04.2020Краткая история возникновения и развития концепции управления персоналом (УП). Цели и функции деятельности служб УП в организациях современного типа. Механизм организации службы УП на предприятии. Особенности "советской" и "западной" моделей служб УП.
реферат, добавлен 25.12.2014Состав документации кадровой службы. Совокупность работ по документированию управленческой деятельности учреждений и организации в них документов. Содержание и порядок оформления документов, регламентирующих деятельность персонала и учета кадров.
реферат, добавлен 17.04.2014