Белок – основа жизни
Физико-химические свойства белков. Проведение исследования структуры высокомолекулярных органических веществ. Изучение амидной связи по представлению Фишера. Характеристика основных функций белков в организме. Определение простых и сложных белков.
Подобные документы
Характеристика гелей для электрофореза, техника их приготовления и используемая аппаратура. Особенности электрофореза белков и нуклеиновых кислот, определение их радиоактивности. Основные понятия теории седиментации. Зонально-скоростное центрифугирование.
учебное пособие, добавлен 05.07.2013Понятие и внутреннее строение клеток, их классификация и типы, функциональные особенности. Характеристика неорганических веществ: макро, микро- и ультрамикроэлементов. Описание органических веществ: белков, углеводов, липидов и нуклеиновых кислот.
доклад, добавлен 15.06.2015Особенности и предназначение белков, жиров и углеводов. Характеристика и отличительные черты основных типов питания человека. Сущность вегетарианства и сыроедения. Влияние низкоуглеводной диеты на обмен веществ, последствия недостатка жиров в организме.
курсовая работа, добавлен 19.02.2016Молекулярные основы биологических функций белков. Классификация и номенклатура ферментов. Ферментативная кинетика. Регуляция активности ферментов. Типы метаболических процессов. Биологическое окисление. Организация митохондриальной дыхательной цепи.
курс лекций, добавлен 02.09.2016Сущность автоматического метода исследования аминокислотного состава белков. Современная номенклатура и классификация ферментов, их строение и свойства. Основные соединения антивитаминов. Этапы гидролитического распада жиров на примере тристеарина.
контрольная работа, добавлен 13.05.2015Посттрансляционная модификация белков. Связи, образующие конформацию белка и ферменты, участвующие в его фолдинге. Шапероны: понятие и функции. Прионы: структура, формы, заболевания, статистика смертности. Лечение прионовых заболеваний и агрегация белков.
презентация, добавлен 24.05.2014Химический и аминокислотный состав белков, всасывание продуктов расщепления. Роль печени и почек в обмене белков. Схема строения слухового анализатора. Расположение и структура рецепторных клеток кортиева органа. Корковый отдел слухового анализатора.
контрольная работа, добавлен 31.10.2012Исследование содержания белков в биомассе монокультур и смешанных культур некоторых зеленых и синезеленых водорослей. Изменение показателя при совместном культивировании водорослей в отличие от прогнозируемого. Условия роста количества эндогенных белков.
статья, добавлен 11.04.2014Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016Общее строение гемаглобина. Физико-химические особенности структуры гемоглобина и цитохромов. Характеристика источников электромагнитного излучения: лазерного и ионизирующего. Особенности воздействие данных видов излучения на гемсодержащие белки.
курсовая работа, добавлен 11.04.2018Рассмотрение защиты клеток всех живых организмов от теплового шока при помощи белков теплового шока. Изменения свойств мембран и ионного гомеостаза клеток. Экспрессия генов теплового шока и синтез соответствующих белков в ответ на повышение температуры.
презентация, добавлен 14.05.2017Изучение процессов анаболизма и катаболизма в биосфере. Состав, строение и функции белков. Источники и физиологическая роль углеводов. Исследование обмена воды, минеральных веществ и жиров в организме. Анализ влияния ферментов, гормонов и витаминов.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Рассмотрение способов иммунохимического выявления белков. Знакомство с особенностями регуляции экспрессии специфических белков печени и транскрипционных факторов в гепатокарциномах мышей. Характеристика коллекции перевиваемых гепатокарцином мышей.
книга, добавлен 23.12.2013Глутатион внутри клетки как параметр, показывающий уровень внутриклеточной токсичности (уровень оксидативного стресса). Особенности первичной и вторичной структуры белка в молекуле ДНК. Основные функции белков, последовательность нуклеотидов в цепочке.
контрольная работа, добавлен 02.08.2012- 115. Биосинтез белков
Ознакомление с процессами транскрипции и трансляции в биосинтезе белков. Понятия гена, триплета, кодона, ДНК. Определение комбинаций кода ДНК, поиск аминокислот, закодированных во фрагменте ДНК и антикодонов т-РНК для переноса аминокислот к месту сборки.
конспект урока, добавлен 09.03.2010 Изучение понятия биополимеров - класса полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящих в состав живых организмов: белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов. Структура белков. Комплементарность в молекулярной биологии. Генетический код.
реферат, добавлен 19.12.2011- 117. Организация клетки
Исследования клетки для разгадки заболеваний. Химический состав и общность живой и неживой природы. Понятие об органических и неорганических соединениях. Роль воды в обеспечении процессов жизнедеятельности. Функции белков и минеральных солей в организме.
реферат, добавлен 24.12.2013 Изучение процессов анаболизма и катаболизма. Исследование скорости синтеза и распада белков, расчёт нормативов их потребления. Особенности переноса аминокислот через мембраны клеток. Механизм регуляции желудочного пищеварения. Функции соляной кислоты.
лекция, добавлен 07.05.2014Одна их важнейших проблем современной физиологии растений - физиологические и биохимические механизмы адаптации растений к низким температурам. Влияние гипотермии на экспрессию генов, содержание белков в тканях растений. Синтез белков при гипотермии.
учебное пособие, добавлен 05.07.2013Функции и биологическая ценность белков, их обмен в организме человека. Процесс переноса кислорода и двуокиси углерода эритроцитным белком гемоглобином. Роль воды в обмене веществ и в жизнедеятельности. Энергетические затраты теплокровного организма.
реферат, добавлен 25.06.2015Биологическая роль и свойства воды в организме. Теплорегуляция и перемещение веществ в клетке. Функции минеральных солей, углеводов и липидов. Формула, структура, уровни организации белков и аминокислот. Влияние пептидных связей на синтез полимеров.
презентация, добавлен 05.05.2014Источники энергии для организма. Биологически полноценные белки. Распад и синтез белков в организме. Окисление аминокислот и азотистый баланс. Обмен жиров и углеводов в организме. Избыточное употребление углеводов с пищей. Роль печени в обмене веществ.
лекция, добавлен 25.09.2013Основные азотосодержащие вещества, из которых состоят белки. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Полипептидные цепи фибриллярных белков. Их роль в транспорте веществ в организме. Важнейшие свойства ферментов. Процесс и этапы пищеварения.
реферат, добавлен 12.12.2014Изучение адаптации различных бактериальных штаммов-продуцентов аминокислот, белков и нуклеозидов, относящихся к различным таксономическим группам микроорганизмов. Качественный и количественный состав внутриклеточных аминокислот, белков и углеводов.
статья, добавлен 09.06.2016Обмен веществ как главное отличие живого от неживого, его основные методы изучения. История исследования сложного белка. Роль печени и почек, регуляция белкового обмена. Основные процессы липидов в тканях. Взаимосвязь обмена углеводов, белков и жиров.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012