Независимые гостиницы. Виды гостинничных предприятий
Сущность и особенности понятия индустрии гостеприимства Основные модели и параметры гостиницы. Специфика, преимущества, недостатки независимых гостиниц. Цели формирования сети малых гостиниц в Московской области. Виды гостиниц и гостиничных объектов.
Подобные документы
Отраслевые особенности гостиничных и ресторанных организаций. Сущность, состав и структура оборотных средств гостиничных и ресторанных предприятий. Основные показатели эффективности использования оборотных средств предприятий питания и гостиниц.
курсовая работа, добавлен 31.12.2016Исследование основных причин появления первых предприятий гостеприимства в Древнем Риме и Греции. Особенности их развития в средние века. Основы функционирования гостиничных предприятий в Европе. Характеристика развития индустрии гостиниц в США.
реферат, добавлен 19.11.2014Понятие гостиницы, различия по категориям в разных странах, устройство гостиниц. Характеристика предприятий общественного питания, их классификация. Формы организации и сервис питания в отелях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Особенности проектирования гостиничных предприятий. Общие требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий гостиниц и мотелей, к проектированию жилой группы гостиничного предприятия. Основные аспекты процесса запуска мини-отеля.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017Анализ основных служб гостиниц и их взаимодействия. Служба управления номерным фондом (отдел обслуживания гостей). Работа портье. Обслуживание гостей предприятия в ресторанах, кафе или барах гостиницы. Требования к обслуживающему персоналу гостиниц.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Туризм как совокупностью различных товаров, продукции и услуг. Общая характеристика видов деятельности отеля "Грин отель". Знакомство с основными особенностями функционирования малых гостиничных предприятий. Анализ процесса классификации гостиниц.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018Концептуальные основы повышения эффективности деятельности гостиничных предприятий. Методы увеличения объема реализации услуг предприятий индустрии гостеприимства. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы: предлагаемые услуги, экономические показатели.
отчет по практике, добавлен 26.01.2012Рассмотрены вопросы организации финансовой деятельности гостиниц, организационное проектирование деятельности финансовых служб. Факторы, оказывающие влияние на организацию финансовой деятельности гостиниц в разрезе организационного проектирования.
статья, добавлен 30.12.2020Структура рынка услуг предприятий проживания. Основной отличительный признак предприятий гостиничного бизнеса. Общие обязательные требования для гостиниц на период временного проживания клиентов. Классификация отелей. Функции гостиниц в экономике.
контрольная работа, добавлен 30.06.2012Объекты, цели и задачи исследования себестоимости услуг. Структура затратного механизма в индустрии гостеприимства. Пути снижения себестоимости гостиничных услуг. Организационно-экономическая характеристика гостиницы "Спутник". Финансовый анализ бизнеса.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Анализ объектов туристической индустрии Узбекистана, виды туристического продукта предлагаемого в Республике. Список популярных гостиниц Узбекистана, примерная стоимость проживания. Барьеры, которые тормозят развитие туристического потенциала страны.
дипломная работа, добавлен 23.08.2013Типы и классификации современных гостиниц. Значение культуры сервиса гостиничного предприятия для его успешного функционирования, мероприятия по совершенствованию обслуживания гостей. Маркетинговые исследования на рынке гостиничной индустрии г. Читы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Концептуальные основы повышения эффективности деятельности гостиничных предприятий. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Изучение предоставляемых услуг, потребителей и конкурентов. Оценка эффективности деятельности гостиницы.
отчет по практике, добавлен 25.12.2014Анализ регионального размещения гостиниц, типологии субъектов по показателям насыщенности рынка гостиничных услуг и плотности распределения номеров коллективных средств размещения. Оценка территориального распределения номерного фонда гостиничных сетей.
статья, добавлен 31.08.2018Анализ современных методов и методик оценки конкурентных преимуществ. Особенности использования комплексного и нормативного подходов для оценки конкурентных преимуществ гостиниц. Принципы и задачи дальнейшего мониторинга реализации данных подходов.
статья, добавлен 24.01.2018Анализ регионального размещения гостиниц на территории России. Типология субъектов РФ по показателям насыщенности рынка гостиничных услуг и плотности распределения номеров коллективных средств размещения. Территориальное распределение номерного фонда.
статья, добавлен 29.05.2017- 17. Разработка программ развития и повышения конкурентоспособности предприятия индустрии гостеприимства
Показаны особенности предприятия индустрии гостеприимства и их влияние на уровень его конкурентоспособности. Методы оценки конкурентоспособности гостиничного предприятия. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы "Центральная".
дипломная работа, добавлен 13.05.2021 - 18. Обзор трендов рынка гостиничных услуг, определение их влияния на изменение гостиничного продукта
Сущность рынка гостиничных услуг. Влияние трендов на изменение гостиничного продукта. Общая характеристика гостиницы, анализ предоставления эко-услуг в отеле. Формирование гостиничного продукта для экологической гостиницы. Тренды рынка гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019 Формы собственности предприятий гостиничного бизнеса, их цели и корпоративная культура. Ресурсное обеспечение деятельности гостиниц, источники финансирования и особенности ценообразования. Перспективные направления развития гостиничного комплекса.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Цифровизация экономики РФ, преобразование натурального продукта в виртуальный. Обеспечение эффективной инноватизации социально-экономического развития Московской обл. Особенности формирования инновационной модели региона, ее преимущества и недостатки.
статья, добавлен 27.05.2022Изучение туристического потенциала Рязанского региона. Рассмотрение Рязани с точки зрения теории дестинации. Характеристика достопримечательностей и памятников города. Анализ аспектов функционирования туристических организаций и гостиниц области.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Понятие, параметры и условия конкурентоспособности гостиничных услуг. Краткая характеристика МУП "Монерон", оценка стратегической силы гостиницы относительно конкурентов. Мероприятия по увеличению конкурентоспособности гостиничных услуг, их эффективность.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Заинтересованность гостиничных предприятий в коммерческом успехе - фактор, который усиливает необходимость повышения конкурентоспособности предлагаемых услуг. Основные внутренние конкурентные преимущества, определяющие рыночные позиции гостиницы.
статья, добавлен 23.11.2020Понятие и признаки недвижимости. Общая классификация ее объектов. Особенности, этапы становления, проблемы формирования, современное состояние и перспективы развития рынка жилья, коммерческой недвижимости, гостиниц и отелей в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 19.10.2013Расчет стоимости строительства гостиницы "Охотник". Смета расходов по оплате труда. Вычисление плановой выручки и оценка прямых материальных затрат. План доходов и расходов гостиницы. Анализ безубыточности проекта. Виды рисков и методы страхования от них.
курсовая работа, добавлен 04.12.2011