Традиційні обрядові та святкові страви українців-слобожан
Дослідження обрядового та святкового харчування як складової матеріальної культури українців Слобожанщини. Аналіз проблем збереження традицій у приготуванні народних обрядових та святкових страв, пов'язаних із ними звичаїв та ритуалів Слобожанщини.
Подобные документы
- 51. Родинно-шлюбні взаємини українців у контексті правової культури другої половини XVI-XVIII століть
Основні параметри правової культури українського народу в історико-юридичних пам’ятках, етнологічних дослідженнях та архівних документах. Аналіз ставлення українців до родинних відносин. Розгляд процедури письмового закріплення майнових та шлюбних угод.
автореферат, добавлен 26.08.2015 Найулюбленіші і традиційні державні, релігійні та сімейні свята українців. Традиційні подарунки в різних країнах. Поради з вибору подарунків та сувенірів на Новий рік, Різдво, жінкам, на весілля, день народження. Символіка та значення кольорів квітів.
реферат, добавлен 27.08.2013Загальна характеристика обрядового дискурсу, частиною якого є ритуал. Аналіз поняття "народний календар" і свята за такми календарем. Опис символічних дій та предметів учасників сімейного свята Різдва зважаючи на синкретизм міфіологічного сприйняття.
статья, добавлен 24.08.2020Застосовування терапевтичної та апотропеїчної сили механічних дій та металевих предметів в українській знахарській традиції та лікувальній магії населення Слобожанщини. Народна традиція використання воску з метою діагностики та лікування захворювань.
статья, добавлен 27.09.2013Народна демонологія - важлива складова традиційного світогляду українського народу. Демонологічні явища, персонажі та їх локуси - матеріал для реконструкції давного побуту українців та їх предків. Ліс як один з традиційних локусів персонажів та явищ.
статья, добавлен 14.01.2023Дослідження етнокультурних контактів українців і росіян на початку XX ст. Накопичення й аналіз даних про традиції національної кухні та культуру харчування населення українсько-російського пограниччя. Оцінка співвідношення взаємовпливів основних етносів.
статья, добавлен 22.07.2024Етнічні та соціопсихічні риси українського характеру. Формування культури нації та ментальності народу. Протистояння індивідуалізму українців стадності, сприйняття чужорідних елементів. Аналіз впливу мовного середовища на структуру етнічної свідомості.
реферат, добавлен 26.01.2017Ліс як один з традиційних локусів низки демонологічних персонажів та явищ. Вивчення давніх поховальних звичаїв, обрядів, вірувань про різні категорії безпірних небіжчиків та їх впливу на формування образу лісу в народному світогляді українського народу.
статья, добавлен 31.08.2023Основні напрями діяльності Світового конгресу українців для збереження національної ідентичності українською діаспорою. Активна діяльність об’єднання у презентації українства серед світової спільноти. Боротьба з асиміляцією прийдешнього покоління.
статья, добавлен 13.07.2021Розкриття сучасного стану етнокультурного розвитку українців Румунії. Дослідження фольклорних українсько-румунських взаємозв'язків та взаємовпливів обох народів. Значення україномовної преси в Румуні у підримуванні етнічності румунських українців.
статья, добавлен 15.02.2018Дослідження біблійної легенди про апостола Андрія Первозданного. Аналіз народних обрядів і традицій, присвячених Андрієвій ночі 13 грудня. Вивчення видів дівочого ворожіння: заклинання й угадування майбутнього, ритуалів з калитою і випікання балабушок.
реферат, добавлен 26.11.2010Особливості, історичне значення сучасної різдвяної обрядовості та сутність збереження бойківських традицій. Функціональне та естетичне навантаження обрядів на селян, дотримання народного календаря свят. Аналіз мотивації обрядодій за етнічними регіонами.
автореферат, добавлен 14.09.2014Аналіз українських традицій найменування немовляти на території Опілля, основні мотиви ім'янаречення та традиційні народні вірування і повір'я ополян. Запозичений характер слов'янських імен. Система звичаїв і традицій різних форм духовного життя.
статья, добавлен 14.05.2018Дослідження звичаєво-обрядових і світоглядних явищ, пов’язаних із ворожбою про шлюб за допомогою свійських птахів. Ворожіння про шлюб на основі спостереження за поведінкою свійських птахів, до яких вдавалися українці під час зимових календарних свят.
статья, добавлен 17.07.2023Аналіз ритуалів та обрядодій, що здійснювалися гуцулами задля утвердження зміни вікового чи соціального статусу хлопця, встановлення структури і вікової послідовності проходження ритуалів, визначення обрядових елементів здійснення зміни статусу юнака.
статья, добавлен 26.07.2021Дослідження причин виникнення, умов функціонування та перспектив розвитку середовища закордонних українців. Розробка типології країн за схожістю формування середовищ зарубіжних українців і періодами міграцій. Структура західної та східної діаспор.
статья, добавлен 02.11.2018Упровадження християнства в народній культурі південно-західного регіону України. Дослідження слов’янського народного календаря. Аналіз хліборобських звичаїв і обрядів. Особливості масничного тижня, святкування Благовіщення. Значення першого грому.
статья, добавлен 07.05.2019Дослідження та аналіз поняття "доля" для представників традиційного українського суспільства, аналіз його варіантів. Оцінка смислового значення даного поняття для українців у лінгвістичному та міфологічному аспекті на основі фольклорного матеріалу.
статья, добавлен 20.07.2023Особливості обрядових персонажів у весільному обряді Миколаївщини кінця 1970-х рр. Роль і функції обрядових персонажів "нанашко" та "нанашка". Особливості участі обрядових персонажів, їхні обрядові дії та обов’язки у трьох циклах весільних обрядів.
статья, добавлен 20.07.2023Колядки як обрядові, величально обрядові пісні, які виконуються на зимові свята, зокрема на Різдво, їх призначення та місце в традиціях українського народу. Методика організації та страви, що подаються на святвечір. Приклади українських колядок.
реферат, добавлен 25.01.2011Принципи презентації унікальних українських артефактів у російських краєзнавчих музеях. Визначення давності появи, унікальної етнічної культури українських поселень у окресленому регіоні. Дослідження предметів матеріальної культурної спадщини українців.
статья, добавлен 03.03.2018Аналіз ролі етнічного чинника в питаннях державної регіональної політики, ефективної адміністративно-територіальної реформи та збереження матеріальної і духовної культури населення. Збільшення ролі етнографічної складової в життєдіяльності населення.
статья, добавлен 16.07.2018Українські народні традиції, свята і обряди та їх вплив на формування дозвіллєвої культури сім’ї. Роль сім’ї як носія народних традицій свят та обрядів в сучасному соціокультурному просторі. Форми організації сімейної культурно-дозвіллєвої діяльності.
статья, добавлен 03.03.2019Аналіз лемків як українського субетносу. Територія його проживання. Дослідження традицій, звичаїв та обрядів лемків, використання різноманітних предметів декоративно-ужиткового мистецтва. Традиційні весільні костюми. Церемонія проведення весілля.
статья, добавлен 27.05.2023Аналіз сучасних закладів ресторанного господарства. Особливості технології приготування страв Галицької кухні. Багатокультурний і мультинаціональний вплив на українські страви певних історичних фактів, їх можливості для подачі у сучасних ресторанах.
статья, добавлен 29.03.2024