Углеводы в живом организме
Функции и классификация углеводов. Основные моносахариды и их производные. Строение, структура и функции олигосахаридов (сахароза, лактоза, мальтоза) и полисахаридов (крахмал, гликоген, целлюлоза, пектиновые вещества), их распространение в природе.
Подобные документы
Виды природных полимеров, их химические свойства и применение. Полисахариды (крахмал и целлюлоза). Образование целлюлозы из остатков молекул глюкозы при кислотном гидролизе. Процесс промышленного получения целлюлозы методом варки на целлюлозных заводах.
реферат, добавлен 15.10.2011Исследование каталитической активности липолитических ферментов. Средства доставки лекарств в живом организме. Перспективы применения веществ липидной природы в генной инженерии. Циклические пятиатомные спирты и их изопропилиденовые производные.
статья, добавлен 31.07.2013Важнейшие химические свойства углеводов, их элементарный состав, распространение и классификация. Ациклическая и циклическая формы глюкопиранозы. Структурные формулы кетогексоз. Взаимодействие моносахаридов со спиртами. Значение гликозидной связи.
реферат, добавлен 15.12.2013Основные функции и классификация липидов в организме. Свойства насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Характеристика жирорастворимых витаминов. Внутриклеточный гидролиз природных органических соединений. Особенность расщепления жиров в кишечнике.
реферат, добавлен 23.03.2015- 80. Биосинтез белка
Трансляция как этап реализации генетической программы клеток в живом организме. Составляющие компоненты и функции рибосомы. Элементы процесса синтеза белка. Свойства генетического кода. Особенности структуры тРНК и ее биологическое предназначение.
реферат, добавлен 26.12.2017 Рассмотрение многочисленных производных моносахаридов. Общее строение крахмала и гликогена. Использование углеводов в биологии и медицине. Нарушения переваривания дисахоридов у детей. Роль целлюлозы в пищеварении. Судьба и источники глюкозы в клетке.
лекция, добавлен 07.05.2014Взаимопереходы между отдельными классами органических соединений – естественное, неизбежное и крупномасштабное явление в живой природе. Ключевые метаболиты промежуточного обмена. Взаимосвязь обмена белков, углеводов, липидов и нуклеиновых кислот.
презентация, добавлен 20.04.2016Получение препарата высокополимерного вещества в результате энзиматического дегидрирования кониферилового спирта. Значение шикимовой кислоты как промежуточного вещества между углеводами и единицами лигнина. Условия получения углеводов из углекислого газа.
статья, добавлен 10.03.2018- 84. Пищевая химия
Основы правильного рациона человека. Определение энергетической и пищевой ценности продуктов питания. Классификация и строение углеводов. Процесс ферментативного гидролиза белков. Сладость углеводов и сахарозаменителей. Потребность человека в витаминах.
учебное пособие, добавлен 04.05.2014 - 85. Что такое вода?
Виды вода: талая, тяжелая, серебряная, морская, магниченая, минеральная. Бактерицидные свойства серебра. Круговорот воды в природе, ее мировые запасы. Содержание воды в организме человека, функции в клетке. Системы регуляции количества воды в организме.
презентация, добавлен 02.11.2012 Классификация, синтез, окисление и восстановление моносахаридов, их производные. Образование эфиров, амино- и нитросахара. Синтез олигосахаридов с 1,2-транс-гликозидными связями путём образования новой гликозидной связи. Описание метода Кенигса-Кнорра.
реферат, добавлен 13.04.2015Понятие магния, история его открытия, распространение в природе. Характеристика химических и физических свойств, их особенности. Описание методов получения магния, нахождение в природе, область применения. Значение магния в организме, его источники.
реферат, добавлен 26.05.2014Роль коллоидов в образовании живых организмов. Свойства коллоидного состояния веществ в биологических системах. Функции коллоидных систем в организме: физико-химические, общебиологические, специфичесике. Применение коллоидов в медицинской практике.
реферат, добавлен 15.03.2014- 89. Кальций
История получения кальция, его известные соединения. Химическая характеристика кальция, распространение элемента в природе. Кальций как один из биогенных элементов, его содержание в организме человека. Последствие избытка и недостатка кальция в организме.
реферат, добавлен 02.12.2016 Особенности строения ДНК и РНК, их биологические функции. Аминокислотный состав молекул белка. Незаменимые аминокислоты. примеры аминокислот. Строение, свойства, рспространение в природе моносахаридов. Строение белковых молекул. Важнейшие аминокислоты.
контрольная работа, добавлен 30.08.2008Исследование влияния содержащегося в продуктах питания крахмала на здоровье человека. Ознакомление с механизмами образования и способами обнаружения рассматриваемого подвида полисахаридов. Основные области использования модифицированного крахмала.
презентация, добавлен 08.10.2015Общая характеристика серы, ее физические и химические свойства. Реакции взаимодействия с металлами. Крупнейшие месторождения и способы добычи руды. Нахождение в природе и основные соединения. Источники поступления в живой организм и функции в организме.
реферат, добавлен 20.01.2016- 93. Обмен углеводов
Роль в общем метаболизме катаболизма углеводов. Процесс фосфоролиза, гидролиза и гидролитического распада гликогена. Этапы процесса гликолиза. Фосфорилирование глюкозы. Аэробный обмен пировиноградной кислоты и стадии окислительного декарбоксилирования.
контрольная работа, добавлен 01.09.2017 Понятие липидов, их строение и классификация. Их биологические функции (энергетическая, структурная, теплоизоляции, регуляторная, защитная). Катаболизм и анаболизм липидов. Биосинтез, транспорт и обмен холестерола. Взаимопревращение жирных кислот.
реферат, добавлен 27.03.2014Определение полисахаридов как высокомолекулярных продуктов конденсации моносахаридов и их производных. Медико-биологическое значение и механизмы действия полисахаридов. Изучения классификации, структуры, методов выделения и анализа полисахаридов.
курсовая работа, добавлен 30.05.2016Морфология и жизненный цикл микроорганизмов. Их адаптация к самым различным экологическим условиям. Основные функции белковых молекул. Вхождение в состав клеточных мембран как строительная цель жиров и липоидов. Анализ простых и сложных углеводов.
реферат, добавлен 07.07.2014Основные химические вещества, содержащиеся в клетке. Органические соединения: углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Строение молекулы белка. Роль глюкозы как главного источника энергии в клетке. Функция запасания питательных веществ у липидов.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Калий как один из важнейших электролитов в организме. Последствия нарушения калий-натриевого баланса в организме человека. Основные причины дефицита и избытка калия. Круговорот калия в природе. Его калия в промышленности, медицине, сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 19.02.2019Строение и свойства витамина А, его роль и значение в организме человека. Накопление запасов витамина А, характеристика и специфика его возможных источников. Последствия недостаточности и избытка витамина в организме, особенности клинических проявлений.
реферат, добавлен 17.11.2015- 100. Гликозиды
Строение гликозидов - распространенной группы природных органических соединений. Классификация гликозидов в зависимости от продуктов гидролиза. Физические и химические свойства. Условия сбора, сушки и хранения сырья. Распространение в природе, применение.
доклад, добавлен 23.08.2013