Біосинтез вітамінів
Загальна характеристика, будова, властивості та класифікація методів біосинтезу. Основні технологічні стадії синтезу. Біосинтез вітаміну В12, А (ретинолу), С, рибофлавіну та каротиноїдів. Аскорбінова кислота та мінімальна щоденна потреба у вітамінах.
Подобные документы
Стан іонів родію(III) і паладію(II) в солянокислих, хлоридних розчинах. Синтез лігандів, їх ідентифікація. Методики синтезу комплексних сполук з ароматичними похідними саліцилальдіміну та карботіоаміду. Будова, кардіопротекторна активність сполук.
автореферат, добавлен 30.08.2014Методика синтезу ряду похідних 1,2,4-триазолу, здатних до комплексоутворення з перехідними металами. Координаційно-хімічна поведінка лігандів і їх використання для синтезу n-ядерних комплексів. Будова отриманих комплексів у кристалічному стані та розчині.
автореферат, добавлен 25.07.2015Розробка методів синтезу координаційних сполук трьохвалентного родію, вивчення їх будови і фізико-хімічних властивостей. Визначення способу координації лігандів. Встановлення можливості взаємних переходів ізомерних і таутомерних форм лігандів одна в одну.
автореферат, добавлен 24.06.2014- 29. Борати елементів II-III груп: синтез - електронна будова - спектрально-люмінесцентні властивості
Розробка способів синтезу деяких боратних систем у полікристалічному вигляді. Вивчення електронної будови боратів елементів II-III груп, встановлення факторів, що впливають на їх оптичні властивості. Створення нових ефективних люмінесцентних матеріалів.
автореферат, добавлен 27.04.2014 Загальна характеристика ферментів, їх класифікація та значення в життєдіяльності організму. Фізичні та хімічні властивості даних речовин. Загальні відомості про крохмаль та його властивості. Особливості використання амілази в харчовій промисловості.
лабораторная работа, добавлен 25.05.2015Загальні фізико-хімічні властивості простих і складних ліпідів - восків, стеридів, гліцеридів, особливість фосфоліпідів. Основні реакції ліпідів, їх перетворення у технологіях харчових продуктів. Біологічна цінність ліпідів, їх роль в організмі людини.
реферат, добавлен 18.05.2016Основні властивості, механізми утворення і накопичення диметилсульфіду в солоді й пиві з його попередників. Послідовність біохімічних процесів синтезу попередників диметилсульфіду в пиві і диметилсульфоксиду з метоніну на стадіях солодорощення ячменю.
статья, добавлен 13.08.2016Визначення вуглеводів, їх класифікація та представлення в рослинному світі. Моносахариди (глюкоза, фруктоза) та дисахариди (сахароза, лактоза, мальтоза), їх фізичні та хімічні властивості. Походження назви "вуглеводи" запропонованої Карлом Шмідтом.
презентация, добавлен 11.02.2014Основні властивості сірки та її сполук, їх фізичні властивості, а також хімічні властивості згідно відомої будови елементу. Аналіз схеми отримання елементу у чистому вигляді, отримання сірчаної кислоти як важливого продукту сучасного виробництва.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017Визначення можливостей однореакторного синтезу 4-незаміщених конденсованих похідних піридину реакцією етоксиолефінів з 3-аміно-3-тіоксопропаннітрилом та алкілгалогенідами. Характеристика основних шляхів подальших перетворень синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 28.07.2014Розробка методу синтезу амфіфільних поверхнево-активних олігомерів блочної будови. Дослідження впливу будови молекул синтезованих діестерів піромелітової кислоти на їх колоїдно-хімічні властивості. Вивчення солюбілізація протиракового препарату куркуміну.
автореферат, добавлен 27.03.2016Аналіз синтезу амінокарбонільних, гуанідинієвих та сульфонільних похідних каліксаренів, розробка методів синтезу внутрішньохіральних каліксаренів, вивчення хімічних та рецепторних властивостей, реакції ацилювання гідроксикаліксаренів ацилізоціанатами.
автореферат, добавлен 28.09.2015- 38. Синтез, властивості та будова координаційних сполук на основі диметил-N-трихлорацетиламідофосфату
Основні фізико-хімічні характеристики та будова нових координаційних сполук лантаноїдів і деяких s, p і d-металів із карбациламідофосфатними лігандами естерного типу. Фактори, що впливають на спосіб координації. Вивчення спектрально-структурних кореляцій.
автореферат, добавлен 28.06.2014 Розробка методів синтезу фторовмісних NH-азолів на основі 1,1 – дигідрополіфтороалкілсульфонів. Вплив поліфторалкільного замісника на хімічні властивості NH-азолів, зокрема можливості отримання стабільних N-галогенопохідних і реакцій приєднання останніх.
автореферат, добавлен 26.09.2015Розробка нових методів синтезу оптично чистих аміно-, гідрокси- та нітрофосфонових кислот. Вивчення стереохімії реакцій Пудовика, Кабачника-Філдса, Абрамова. Ефект подвійної асиметричної індукції в процесі приєднання диментилфосфіту до основ Шиффа.
автореферат, добавлен 25.06.2014Аналіз синтезу амідів (6-R-4-оксо-4Н-хіназолін-3-іл)алкіл(арил)карбонових кислот карбонілдіімідазолідним методом. Розроблення альтернативного методу синтезу анілідів (6-R-4-оксо-4Н-хіназолін-3-іл)оцтових кислот шляхом алкілування 4(3Н)-хіназолонів.
автореферат, добавлен 29.09.2015Використання тетрацикліну при псуванні і без псування продуктів харчування, його будова і хімічні властивості, технологія отримання з природної сировини. Загальна характеристика та фармакокінетика пеніциліну, технологічна схема його виробництва.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Класифікація оксидів: солетворні, основні, кислотні, амфотерні. Номенклатура: утворення назв оксидів. Фізичні властивості та хімічні властивості основних, кислотних і амфотерних оксидів. Способи добування оксидів. Використання оксидів у фармації.
реферат, добавлен 27.01.2010Методи синтезу N-ароїлтрифторометилсульфоніламідів та N-трифторометилсульфонілкарбоксіімідоїлхлоридів. Заміна атомів кисню на групу =NSO2CF3 у донорно-акцепторних системах. Реакції хлороангидридів карбонових кислот. Забарвлені сполуки різних типів.
автореферат, добавлен 15.07.2014Розробка методів синтезу апатитів різного складу у розтоплених системах хлоридів та карбонатів лужних металів. Встановлення загального механізму їх синтезу. Вивчення впливу на структуру апатитів катіонних та аніонних заміщень при синтезі в різних умовах.
автореферат, добавлен 27.07.2015Розробка методів синтезу амфіфільних каліксаренфосфонових кислот. Дослідження структури, стереохімії, комплексоутворення та фізіологічної активності отриманих сполук. Характеристика похідних каліксаренфосфонових кислот як інгібіторів лужних фосфатаз.
автореферат, добавлен 30.08.2014- 47. Органічна хімія
Класифікація, номенклатура та взаємний вплив атомів в органічних сполуках. Просторова будова молекул. Кислотність та основність органічних сполук. Галогено- та гидроксипохідні вуглеводнів та їх тіоаналоги. Карбонові та гетерофункціо нальні кислоти.
методичка, добавлен 13.07.2017 Будова атомів металів, їх положення у періодичній системі та основні групи. Характерні фізичні і хімічні властивості металів, поняття ряду напруг. Корозія як процес хімічного руйнування металів під дією навколишнього середовища. Способи одержання сплавів.
реферат, добавлен 17.05.2012- 49. Властивості води
Основні фізичні та хімічні властивості води. Велика питома теплоємність води. Хімічна формула води. Утворення кисневмісних кислот, основ з виділенням водню. Утворення кристалогідратів, які характеризуються строго визначеною кількістю молекул води.
реферат, добавлен 10.02.2014 Поняття та функції вітаміноподібних речовин: температура плавлення інозиту; циклічний дисульфід ліпоєвої кислоти; емпірична формула холіну; розмноження параамінобензойної кислоти; структура пангамової кислоти; хімічною будова убіхінона та вітaмін U.
реферат, добавлен 06.11.2012