Управление конфликтами в контактной зоне гостиничных предприятий
Контактные зоны в системе функционирования гостиничного предприятия, их характеристика. Особенности организации деятельности службы контактной зоны. Описание конфликтов, возникающих в гостинице на основе опрошенного персонала, отзыва с сайта бронирования.
Подобные документы
Технология работы обслуживающего персонала гостиничных предприятий. Динамика загрузки номерного фонда гостиничного комплекса. Журнальный лист работы горничных. Выявление причин неудовлетворенности гостей работой горничных гостиничного комплекса.
статья, добавлен 13.03.2019Теоретические основы управления конфликтами в организации. Основные поведенческие стратегии и методики разрешения конфликтов. Анализ системы управления конфликтами в отдельной организации. Система мер по совершенствованию управления конфликтами.
дипломная работа, добавлен 16.05.2010Особенности природы внутриличностных, межличностных и межгрупповых конфликтов в организации. Последствия функциональных и дисфукнциональных конфликтов для организации. Использование основных методов и механизмов разрешения различных типов конфликтов.
реферат, добавлен 10.01.2015Природа и сущность конфликта в организации. Виды конфликтов, их причины, фазы и последствия. Методы управления, предупреждения и профилактики конфликтов. Уровень конфликтности и поиск резервов для управления конфликтами на конкретном предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Определение причин появления конфликтов и путей их устранения. Характеристика особенностей мотивационного процесса в исследуемой организации. Рассмотрение организации, как объекта управления. Изучение и анализ основных методов разрешения конфликтов.
курсовая работа, добавлен 21.10.2015Характеристика этапов гостиничного цикла. Технология предоставления основных, дополнительных и сопутствующих услуг гостям в гостинице "Термал Резорт СПА Лето". Организация и контроль работы персонала хозяйственной службы; учет оборудования, инвентаря.
презентация, добавлен 01.01.2023Понятие, сущность, виды теорий мотивации. Методы мотивации персонала. Повышение эффективности работы организации на основе инструментов мотивации персонала. Характеристика исследуемого предприятия. Анализ проблем в действующей системе мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 29.12.2022Ознакомление с особенностями процесса организации работы спортивно-оздоровительного центра в гостинице. Рассмотрение должностных инструкций персонала службы. Исследование и характеристика технологической документации, используемой в работе службы.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016Структурные особенности и специфика деятельности педагогического коллектива. Диалектическая природа и факторы, влияющие на возникновение конфликтов в образовательной организации. Применение мета-метода управления как способа решения проблем с конфликтами.
статья, добавлен 18.08.2018Определение, функции и классификация конфликтов. Основных типы конфликтов по отношению у субъектам. Группы работников по приверженности к конфликтам. Стадии управления конфликтом, прогнозирование, предупреждение и регулирование конфликтов в организации.
курсовая работа, добавлен 24.05.2017Ознакомление с основными понятиями в сфере гостиничного бизнеса. Рассмотрение и характеристика международной классификации гостиниц. Исследование особенностей функционирования бюджетных гостиниц. Анализ особенностей управления гостиничными предприятиями.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016Рассмотрение организационной структуры сервисного предприятия, особенностей внедрения инноваций и подходов к определению его эффективности. Изучение принципов обслуживания потребителей и форм коммуникативного взаимодействия с ними в контактной зоне.
контрольная работа, добавлен 25.01.2014Понятие службы приема и размещения, бронирование гостиничных услуг. Ценовая политика и ее изменение в период высокого и низкого спроса. Анализ прейскуранта в период высокого и низкого спроса, "Гостиничный комплекс АО "Славянка" гостиница "Юг", Краснодар.
курсовая работа, добавлен 20.11.2022Место службы управления персоналом в общей системе организации и мера ее ответственности. Система признаков классификации персонала торгового предприятия. Управление численностью и составом персонала, производительностью труда. Личное дело работника.
контрольная работа, добавлен 25.01.2010Исследование основных причин конфликтов и их влияния на жизни общества. Деятельность по управлению конфликтами в организации. Изучение этапов управления конфликтами в организационных структурах. Анализ стратегии поведения руководителя в ходе конфликта.
реферат, добавлен 17.04.2014Теоретические подходы к исследованию конфликта и стрессовых ситуаций в коллективе. Психологические причины конфликтности в организации, управление конфликтами и нейтрализация стрессов. Организация опросов персонала, выявление конфликтов в коллективе.
дипломная работа, добавлен 18.02.2013Проблема обучения персонала в гостиничных предприятиях. Методика обучения персонала гостиниц. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Предложения по совершенствованию методов обучения персонала в гостинице "Славянская".
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Виды и классификация конфликтов в организации. Внутриличностные, межличностные, социальные и скрытые конфликты. Причины, влияющие на возникновение конфликтных ситуаций в организациях. Управление конфликтами и их протекание, этапы и стадии развития.
курсовая работа, добавлен 28.11.2012Организация службы делопроизводства в гостинице. Местоположение и дизайн. Характеристика комфортности номеров. Правила предварительного заказа мест (бронирования). Порядок регистрации и размещения клиента. Предоставление услуг проживания и питания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Основные причины возникновения конфликтов на предприятии сервиса. Стратегии и методы управления различными формами конфликтов. Характеристика исследуемого предприятия, особенности его деятельности. Диагностика форм и методы управления конфликтами.
курсовая работа, добавлен 23.04.2020Описание организационной структуры гостиничного предприятия – функционально-технологической системы, обеспечивающей его деятельность. Функции и задачи основных служб гостиницы: приема и размещения, бронирования, обслуживания, питания и безопасности.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Причины конфликтов в организации. Роль менеджера в управлении конфликтами, их практическое разрешение в деятельности предприятия ООО "Старт-шкаф". Анализ стиля управления менеджера, концептуальный подход к разрешению конфликта по Блейку и Мутону.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Определение причины, фаз и последствий конфликтов. Обозначение методов управления, предупреждения и профилактики конфликтов. Исследование уровня конфликтности в организации ООО "Гефест". Изучение резервов для профилактики и регулирования конфликтов.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Понятие и сущность конфликта. Основные типы конфликтов: внутриличностный, межличностный, между личностью и группой, межгрупповой. Причины возникновения конфликтов в организации, их основные этапы или фазы. Структурные методы "управления" конфликтами.
реферат, добавлен 04.05.2012Особенности управления компетентностью персонала, разработка мероприятий по его совершенствованию в ОАО "Кемеровоспецстрой". Методы анализа компетентности персонала. Характеристика работы кадровой службы предприятия. Анкета для опроса персонала.
дипломная работа, добавлен 19.06.2016