Производство говядины и перспективы развития мясного скотоводства в горной зоне
Современное состояние производства говядины в республике Дагестан и перспективы развития новой отрасли – горного мясного скотоводства. Состояние разводимого скота и мероприятия, проводимые с целью повышения продуктивности разводимого в горах скота.
Подобные документы
Изучение вопросов наращивания потенциала развития скотоводства. Рассмотрение факторов, влияющих на процессы его формирования и использования. Обоснование основных направлений повышения устойчивости развития отрасли разведения крупного рогатого скота.
статья, добавлен 27.04.2019Анализ отрасли мясного скотоводства исследуемой аграрной фирмы, выращиваемые в ней породы скота. Анализ рентабельности деятельности хозяйства. Причины высокого показателя выбраковки коров породы шароле из-за послеродовых осложнений, пути снижения.
статья, добавлен 19.12.2017Сущность и оценка породных ресурсов и продуктивных возможностей разводимого молочного скота. Влияние электростимуляции вымени на результативность раздоя первотелок. Характеристика оптимального и результативного способа выращивания здорового молодняка.
автореферат, добавлен 29.01.2018Характеристика черно–пестрой породы крупного рогатого скота, разводимой в хозяйстве "Агрофирма Игра". Технология кормления бычков в разные периоды выращивания. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Анализ развития отрасли скотоводства, выработка рекомендаций по увеличению продуктивности коров и повышению эффективности товарного производства молока. Обзор тенденций воспроизводства стада крупного рогатого скота и изменений продуктивности поголовья.
практическая работа, добавлен 26.11.2011Изучение влияния автолиза на химический состав мышечной ткани бычков калмыцкой, красной степной, черно-пестрой пород. Сравнительный анализ качественного состава говядины от мясных пород скота и говядины от молочных пород скота при интенсивном выращивании.
статья, добавлен 02.09.2021Технология производства молока и говядины. Планирование осеменения и отелов животных. Прогнозирование производства молока по стаду коров в хозяйстве. Определение выхода навоза по стаду крупного рогатого скота за год. Племенная работа с айрширской породой.
курсовая работа, добавлен 22.09.2017Производство говядины в молочном скотоводстве и его отличие от мясного. Осуществление в животноводстве полного цикла производства, включающего выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка до реализации его в мясной промышленности.
статья, добавлен 02.03.2018Характеристика пород крупного рогатого скота. Способы улучшения конституции коров и повышение молочной продуктивности путем скрещивания. Правила содержания животных для чистопородного разведения. Технология производства говядины в мясном скотоводстве.
реферат, добавлен 26.02.2014Проектирование поголовья скота и их продуктивности. Производство и распределение продукции животноводства. Обоснование потребности в кормах и подстилке, определение затрат на них. Расчет численности работников, затрат труда, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 27.06.2022Характеристика значения скотоводства в народном хозяйстве Беларуси. Описание хозяйственно-биологических особенностей крупного рогатого скота. Изучение современного состояния, основных проблем и перспектив развития скотоводства в Республике Беларусь.
реферат, добавлен 06.10.2014Анализ современного состояния отрасли молочного скотоводства, показателей поголовья крупного рогатого скота. Изучение структуры поголовья крупного рогатого скота по категориям хозяйств. Динамика расхода кормов на одну условную голову крупного скота.
статья, добавлен 23.07.2020Биологические особенности крупного рогатого скота. Классификация, порода и продуктивность. Способы осеменения коров и сезон отела. Выращивание телят на подсосе. Технология содержания мясного скота. Разведение, особенности кормления, составление рационов.
курсовая работа, добавлен 18.02.2014Породы крупного рогатого скота мясного направления. Организация воспроизводства и техника разведения скота мясных пород. Организация искусственного осеменения и естественного спаривания. Системы и способы содержания мясного крупного рогатого скота.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Развитие экстерьерных признаков в селекции крупного рогатого скота. Изучение степени развитости панорамного зрения мясного скота, особенностей поведения и характера активности в общем стаде животных различных пород мясного направления продуктивности.
статья, добавлен 25.05.2017Производство говядины в молочном скотоводстве. Осуществление полного цикла производства, включая выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка. Откорм скота в помещениях закрытого типа с использованием отходов пищевой промышленности.
реферат, добавлен 06.11.2014Описание специализированых мясных пород. Понятие поточно-кольцевой системы воспроизводства стада. Организация пастбищного содержания, составление зеленого конвейера. Расчет структуры стада и выхода телят. План производства говядины и прироста живой массы.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Перемещение животных в новые природно-климатические условия как причина изменения у них интерьерных качеств. Климатические характеристики зон разведения завезённого в Краснодарский край мясного скота с целью выявления наиболее благоприятного климата.
автореферат, добавлен 28.04.2018Анализ показателей экстерьера бычков мясных пород в условиях Северного Зауралья. Рассмотрение основных отличий животных герефордской породы. Особенности современного ведения отрасли мясного скотоводства. Характеристика технологий производства говядины.
статья, добавлен 18.06.2021Вопросы повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота, которые разводятся в различных природно-климатических условиях. Выращивание и откорм в условиях промышленных комплексов и хозяйственных форм. Осуществление технологии производства говядины.
статья, добавлен 15.07.2018Значение скотоводства в хозяйстве РФ. Отрасли животноводства и виды продукции. Деятельность агро-промышленного комплекса. Состояние и динамика развития отрасли. Эффективность животноводческой отрасли РФ. Технология производства продукции скотоводства.
курсовая работа, добавлен 20.03.2020Обзор пород мясного скота: Герефордской, Абердин-ангусской, Шаролезской, Лимузинской, Салерс, Калмыцкой, Казахской белоголовой, Симментальской. Хозяйственные показатели пород скота. Формы организации и развития отрасли, основы воспроизводства стада.
учебное пособие, добавлен 08.09.2014Обоснование структуры и объемов производства продукции молочного и мясного скотоводства в регионе. Их территориальное размещение по зонам, типам хозяйств и межхозяйственное кооперирование. Факторы повышения уровня эффективности производства молока и мяса.
автореферат, добавлен 29.07.2018Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО "Шени-агропродукт". Перспективы развития отрасли молочного скотоводства. Прогнозирование урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Обоснование рационов кормления животных.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Проблемы агропродовольственного сектора. Размер и специализация хозяйства. Структура товарной продукции. Состав земельных фондов. Прибыль и рентабельность отрасли. Экономика мясного скотоводства. Показатели производительности труда при производстве мяса.
курсовая работа, добавлен 17.06.2018