Особливості ринкового репозиціонування закладів громадського харчування на преміум сегменті
Засади маркетингового забезпечення місця закладів громадського харчування на преміум сегменті. Поняття "репозиціонування", його зв’язок з управлінням об’єктивною та суб’єктивною якістю послуг. Стратегії розвитку ринку послуг громадського харчування.
Подобные документы
Характеристика особливостей соціально-економічних передумов і наслідків високої концентрації видатків українських домогосподарств на продуктах харчування. Міжнародні порівняння та загальна характеристика моделі споживання українських домогосподарств.
статья, добавлен 29.05.2017Аналіз особливостей ринку туристичних послуг в Україні. Визначення проблем, що перешкоджають його ефективному функціонуванню, та шляхів їх вирішення. Взаємодія суб’єктів і об’єктів ринку туристичних послуг. Частка витрат населення України на відпочинок.
статья, добавлен 02.10.2018Загальна характеристика закладу, імідж та фірмовий стиль підприємства. Організаційна структура і органи управління підприємством. Організація контролю і забезпечення якості продукції і послуг. Організація технологічного процесу закладу, що досліджується.
отчет по практике, добавлен 09.05.2015- 104. Політичний маркетинг
Загострення в українському суспільстві протиріччя між об'єктивною необхідністю вдосконалення політичного ринку і недостатньою результативністю технологій політичного маркетингу. Функції опитувань громадської думки. Зміст маркетингового підходу в політиці.
реферат, добавлен 17.05.2016 Поняття процесу системи управління якістю, його етапи та основні принципи. Поняття про асортимент та порядок його формування. Управління товарними запасами та оцінка рівня якості продукції і обслуговування покупців на прикладі магазину "Еколан".
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Вірменія як держава в Закавказзі і займає північно-східну частину Вірменського нагір'я, що межує з Іраном, Туреччиною, Грузією. Знайомство з головними особливостями харчування і організації обслуговування споживачів ресторанного господарства у Вірменії.
реферат, добавлен 24.03.2020Аналіз якості продукції (послуг) як сукупності властивостей та характеристик товару (послуг), завдяки яким він здатний задовольняти потреби споживачів. Проблема управління якістю товарів. Основні причини неякісної продукції, випуску дефектних виробів.
доклад, добавлен 24.12.2017Особливості застосування маркетингу у сфері послуг. Міжнародні наукові школи маркетингу послуг. Поняття, типи, класифікація та характеристика послуги. Порівняльна характеристика послуг та товарів. Характерні проблеми для підприємств сфери послуг.
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Визначення ємності готельних послуг споживчого ринку малих готельних підприємств м. Севастополя. Ємності та частки готельних послуг споживчого ринку. Об'єктивні результати місць, які посідали малі готельні підприємства на ринку споживацьких послуг.
статья, добавлен 13.12.2018Необхідність маркетингового планування в умовах кризових явищ. Особливості змін поведінки підприємства та споживача в період кризи, аналіз якої забезпечує його об’єктивною інформацією з метою розробки ефективних засобів маркетингу для мінімізації ризиків.
статья, добавлен 03.03.2018Дослідження особливостей функціонування маркетингового механізму у сфері митних послуг. Характеристика положення щодо побудови результативної збалансованої митної системи, забезпечення її ефективності та підвищення якості комплексу послуг, що надаються.
статья, добавлен 14.12.2023У роботі представлено результати аналізу стану сучасного польського ринку фітнес-послуг в умовах турбулентності, також проведено ґрунтовне порівняння ринку фітнес-послуг Польщі з відповідним європейським ринком та окреслено перспективи його розвитку.
статья, добавлен 23.10.2023Характеристика поняття маркетингової стратегії управління збутом як елементу конкурентної боротьби на українському ювелірному ринку. Аналіз маркетингової стратегії вітчизняних ювелірних компаній. Дослідження особливостей ринку ювелірних послуг України.
статья, добавлен 14.01.2017Оцінка маркетингової ситуації, що склалася на ринку послуг вищої освіти Полтавської області. Дослідження поточних конкурентних позицій закладу вищої освіти в регіоні та його маркетингового потенціалу. Аналіз потенційної кількості абітурієнтів вишу.
статья, добавлен 22.08.2022Теоретичні основи управління якістю послуг в готельному господарстві. Пропозиції з удосконалення управління якістю послуг готельного комплексу "Русь". Характеристика реалізованого попиту споживачів, які віддають перевагу багатосервісному обслуговуванню.
курсовая работа, добавлен 21.03.2014Встановлення можливостей лікувально-оздоровчих закладів Закарпаття забезпечити реабілітацію та рекреацію. Аналіз асортименту лікувальних послуг та цінової політики. Прогалини у поінформованості щодо можливостей лікування та реабілітації в Закарпатті.
статья, добавлен 14.12.2023Розгляд факторів змін на ринку освітніх послуг в умовах інтеграції, що формують єдині підходи до кваліфікаційних вимог професіонала, для забезпечення руху трудових ресурсів. Аналіз шляхів удосконалення механізмів державного регулювання вищої освіти.
статья, добавлен 21.11.2017Основні характеристики послуг. Основні види, групи та галузі сфери послуг. Відмінність між послугами та товарами. Елементи маркетингу в сфері послуг. Особлива роль внутрішнього маркетингу та персоналу. Розроблення маркетингової стратегії в сфері послуг.
контрольная работа, добавлен 20.11.2008Дослідження етапів формування й відбору зовнішніх стратегічних цілей на підприємствах роздрібної торгівлі продуктами харчування. Анкетування топ-менеджерів торговельних мереж стосовно формування стратегічних цілей. Механізм вибору стратегічних цілей.
статья, добавлен 30.10.2016Основні проблеми, пов'язані з формуванням підходів до системи управління маркетингом на підприємствах сфери послуг. Моніторинг ринку послуг в Україні та міра залежності диспропорції його розвитку від механізмів маркетингової діяльності підприємств.
автореферат, добавлен 28.08.2014Вивчення основних проблем конкурентоспроможності телекомунікаційної компанії. Визначення маркетингового середовища ринку послуг електрозв’язку. Критерії групування операторів. Механізми оцінки якості надання послуг зв’язку з точки зору споживача.
автореферат, добавлен 06.07.2014Теоретичні підходи до маркетингу послуг. Сутність та характеристики виробничих і невиробничих послуг, їх привабливість та основи просування на ринок. Стратегії диференціації і концентрації послуг. Кількісні і якісні методи оцінки конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 27.07.2015Сутність, мета, види та завдання моніторингу. Особливості здійснення моніторингу ринку готельних та ресторанних послуг. Види та характеристика кон’юнктури з точки зору привабливості готельного та ресторанного бізнесу. Системи показників моніторингу.
реферат, добавлен 06.09.2017- 124. Маркетинг послуг
Система маркетингу послуг та взаємодія її основних елементів. Визначення цільових сегментів ринку. Асортиментна політика фірми послуг. Організація центральної і периферійної служби сервісу на підприємстві. Зміст, класифікація та види медичних послуг.
контрольная работа, добавлен 17.01.2015 Використання підприємствами готельного бізнесу основних видів Інтернет-реклами. Особливості використання суб’єктами готельного бізнесу в українському сегменті Інтернет пошукової оптимізації сайту, контекстної реклами, реклами у соціальних мережах.
статья, добавлен 06.09.2024