Организация экскурсионного обслуживания в рамках готовых программ
Основные принципы организации экскурсионной деятельности. Особенности обслуживания туристских групп на современном этапе. Разработка экскурсионных программ и маршрутов по городу Челябинску, определение их экономической эффективности и актуальности.
Подобные документы
Служба питания и ее роль в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания клиентов в номерах гостиницы. Условия питания и основные методы, культура обслуживания. Организация обслуживания массовых мероприятий. Санитарно-гигиенические требования.
реферат, добавлен 10.06.2014Анализ сущности, видов и структуры экскурсии, этапов ее разработки. Экскурсовод и его роль в экскурсионном обслуживании. Методическая основа организации экскурсионной услуги. Пример технологии и организации экскурсии, составления экскурсионного маршрута.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Особенности, виды, функции анимации в сфере туризма. Обзор рынка анимационных туристских и гостиничных программ в России. Основные направления, проблемы и перспективы анимационной деятельности. Роль и сущность анимационных программ на примере города Сочи.
курсовая работа, добавлен 15.10.2018Экскурсия как вид деятельности. История возникновения, развития экскурсионного дела. Проведение экскурсий в Российской империи. Особенности методики подготовки экскурсоводов в высших учебных заведениях. Современные инновации в экскурсионной деятельности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2015Организационная структура управления предприятия. Требования, предъявляемые к бизнес-гостиницам, основные и дополнительные услуги. Прием и размещение клиентов. Организация обслуживания в процессе проживания. Анализ деятельности бизнес-гостиницы "Карелия".
курсовая работа, добавлен 14.11.2011Организация экскурсионного обслуживания. Структура и содержание экскурсии, технология и основные этапы создания данного продукта, роль экскурсовода в обслуживании клиентов. Пример экскурсии по "Сенной площади", описание ее главных этапов и содержание.
курсовая работа, добавлен 30.05.2012Перспективы организации экскурсионных и досуговых маршрутов как нового направления деятельности автотранспортного предприятия. Структура рынка услуг, показатели и факторы пассажиропотока типичного транспортного предприятия в Российской Федерации.
статья, добавлен 28.05.2016Основы организации обслуживания потребителей услуг. Виды сервиса и формы обслуживания, функциональная классификация услуг по видам деятельности. Роль обслуживания потребителей услуг в повышении конкурентоспособности предприятий сферы обслуживания.
реферат, добавлен 22.03.2010Виды туристических операторов и их функции. Характеристика и анализ организации операторских и агентских услуг. Технология разработки маршрутов и формирования туров. Определение и оценка экономической эффективности и себестоимости туристского продукта.
контрольная работа, добавлен 04.04.2017Организация анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Формирование инвестиционного портфеля. Структура менеджмента анимации. Формы работы с разными возрастными группами отдыхающих. Разработка программ для семейного досуга.
курсовая работа, добавлен 15.02.2017Определение и основные понятия организации и управления в сфере туризма, особенности развития индустрии в современных условиях. Специфика обслуживания клиентов и правовые проблемы отрасли в Российской Федерации. Обеспечение качества туристского продукта.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Рекреационные возможности региона для активизации туристско-экскурсионной работы с населением. Этапы создания, формы туристского предприятия. Состояние экскурсионного обслуживания населения. Пример разработки туристического маршрута в усадьбу Поленово.
дипломная работа, добавлен 23.07.2013Методика подготовки экскурсий и техника их проведения. Организация экскурсионного дела и содержание экскурсионного обслуживания населения. Функции и основные признаки экскурсии. Понимание психологии экскурсанта и формирование умения управлять группой.
курсовая работа, добавлен 15.04.2018Понятие и особенности туристского рынка. Влияние крупных туристских корпораций на туроператоров, турагентов. Основные методы маркетинга в туризме. Стратегия обслуживания фирмы. Оценка экономической эффективности и целесообразности разработки турпродукта.
реферат, добавлен 06.06.2013Туризм как вид деятельности, его место на современном рынке услуг. Классификация аспектов и целей путешествия, виды отдыха. Основные факторы туристской мотивации, учитываемые при изучении спроса на турпродукт и при формировании программ обслуживания.
реферат, добавлен 21.04.2012Качество обслуживания: понятие, составляющие качества услуги, особенности качественного обслуживания. Внутренний маркетинг в гостинице "Версаль". Оценка качества обслуживания потребителей. Основные достоинства и недостатки в организации работы персонала.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Характеристика понятия и сущности экскурсии. Изучение методов создания нового экскурсионного тура. Анализ особенностей отбора и изучения экскурсионных объектов. Классификация экскурсий. Анализ значения экскурсии в качестве педагогического процесса.
контрольная работа, добавлен 18.03.2020Понятие экскурсионного туристского продукта и его особенности. Потребительские свойства и качества турпродукта. Качество обслуживания туристов. Технология разработки экскурсионного тура. Формирование интереса к экскурсионному туристскому продукту.
курсовая работа, добавлен 26.04.2012Характеристика показателей качества обслуживания на предприятиях и их классификации. Контроль и оценка особенности услуг. Сертификация туристских предложений. Основные направления обеспечения добротности на зарубежных и отечественных организациях.
реферат, добавлен 06.11.2014Гостиничные услуги и их особенности. Технологический цикл обслуживания гостей. Анализ организации процедур обслуживания гостей в гостинице Звездная". Мероприятия по детализации, внедрению и соблюдению стандартов обслуживания в гостинице "Звездная".
дипломная работа, добавлен 24.07.2012Структура и принципы функционирования предприятий питания малой гостиницы. Обслуживание гостей в номерах и ресторанах. Анализ организации и разработка направлений по усовершенствованию обслуживания питанием в гостиничном комплексе "Империал Палас".
курсовая работа, добавлен 15.10.2012Климат, географическое положение и рекреационные ресурсы Камчатского края. Особенности организации транспортного и экскурсионного обслуживания, размещения и питания туристов. Разработка технологической документации нового туристического путешествия.
курсовая работа, добавлен 30.08.2012Становление экскурсионного дела в России, мотивы поездок. Функции экскурсионных комиссий, бюро и комитетов. Возникновение специальных печатных изданий и их классификация. Экскурсионное дело в учебных заведениях, его развитие в годы советской власти.
реферат, добавлен 01.03.2010Обслуживание гостей, бронирование номеров. Примерный порядок работы в интернет-бронировании. Основные функции и состав персонала службы приема и размещения. Особенности обслуживания VIP-гостей. Основные этапы завершающей стадии обслуживания гостя.
курсовая работа, добавлен 03.01.2013Основные правила организации туристических поездок и экскурсий. Координация и контроль действия туристов на маршруте. Обеспечение безопасности туристов на маршруте. Контроль качества предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг.
отчет по практике, добавлен 02.11.2021