Картофель, его биологические особенности и способы хранения
Влияние биологических свойств клубней картофеля на условия выращивания и хранения. Сорта картофеля, условия, способы и периоды его хранения, виды хранилищ. Химические процессы, происходящие в картофеле при хранении. Типы тары и упаковочные материалы.
Подобные документы
Агротехнические требования к посадке и уходу за картофелем. Технологическая схема возделывания картофеля. Выбор предшественника данной культуры. Выбор удобрений, задачи обработки почвы. Сроки и способ посадки, технологии уборки и хранения урожая.
дипломная работа, добавлен 01.06.2022Представлены результаты оценки реакции сортов и гибридов картофеля по параметрам пластичности и стабильности на изменения условий выращивания в северной лесостепи Кузнецкой котловины. Способы повышения устойчивости картофеля к неблагоприятным условиям.
статья, добавлен 28.04.2018Результаты оценки сортов картофеля разных групп созревания по полевой (горизонтальной) устойчивости к фитофторозу. Влияние степени устойчивости вегетативной массы к заболеванию на поражение клубней. Сорта с высоким уровнем устойчивости к заболеванию.
статья, добавлен 11.11.2018Режимы хранения и виды хранилищ. Нормативные документы, определяющие требования к конструкции хранилищ и продукции, закладываемой на хранение. Выбор участка под строительство и влияние особенностей места расположения хранилища на качество хранения.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Основные аспекты биологических особенностей позднего картофеля. Характеристика почвенно-климатических условий региона. Описание способов программирования урожая. Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и посева. Анализ технологий.
курсовая работа, добавлен 01.01.2014Результаты исследований влияния густоты посадки семенных клубней на продуктивность сортов картофеля и коэффициент размножения. Выбор перспективных сортов картофеля и оптимальных схем посадки семенных клубней для наилучшей урожайности при раннем сроке.
статья, добавлен 20.01.2018Эффективность использования органоминеральных удобрений в виде гранул и пеллет с добавлением гуминового фитобиокомплекса при выращивании картофеля. Показатель массы и количества, фракционный состав клубней. Схема обработки картофеля. Оценка урожайности.
статья, добавлен 23.07.2021Проблемы, связанные с выведением сорта. Задачи, направления селекции и семеноводства картофеля. Анализ исходного материала. Внутривидовая, межсортовая, межвидовая гибридизация. Оценка устойчивости к болезням и механическим повреждениям. Качество клубней.
курсовая работа, добавлен 17.01.2013Технологические свойства топинамбура и разработка эффективных способов его хранения. Биохимические особенности клубней как сырья для получения функциональных продуктов. Изучение российских технологий хранения топинамбура в модифицированной газовой среде.
статья, добавлен 26.05.2017Биологические особенности раннего картофеля: народно-хозяйственное значение культуры, ботанико-морфологическая характеристика, отношение к температуре, влаге, почвам, минеральному питанию. Почвенно-климатические условия хозяйства, прогнозирование урожая.
курсовая работа, добавлен 28.10.2013Изучение биологических и морфологических свойств картофеля и гороха. Исследование природно-климатических факторов, влияющих на формирование урожая каждой из рассматриваемых культур. Анализ технологии посева, посадки и возделывания картофеля и гороха.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010Биологические особенности роста и развития картофеля. Требования к теплу, свету, влаге, элементам минерального питания, почве и воздушному режиму. Требования к предшественникам в севообороте. Система удобрений. Подготовка посадочного материала к посадке.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Задачи, поставленные правительством в области растениеводства. Сроки, способы и нормы посева ячменя. Народнохозяйственное значение, районы возделывания, урожайность вики. Возделывание картофеля. Особенности сушки зерна сельскохозяйственных культур.
контрольная работа, добавлен 20.03.2010Отсутствие высокоурожайных сортов, отвечающих требованиям современного растениеводства как одна из важнейших проблем, связанных с производством картофеля в Магаданской области. Исследование результатов дегустационной оценки клубней сорта Арктика.
статья, добавлен 12.06.2021Исследование влияния минеральных удобрений на урожайность и качество сортов картофеля в степной зоне Западно-Казахстанской области. Оценка площади листьев и продуктивности фотосинтеза, удобренных клубней. Снижение содержания крахмала в картофеле.
статья, добавлен 17.01.2018Анализ видов сушки зерна и семян и необходимые температурные режимы для различных культур. Характеристика основных типов зерносушилок. Условия хранения плодов, овощей и картофеля в стационарных хранилищах с использованием активного вентилирования.
контрольная работа, добавлен 11.05.2011Перспективность применения технологии холодной плазмы в сельском хозяйстве. Разработка установки для обработки воды. Подготовка клубней к посадке. Оценка влияния активированной воды на биологические процессы картофеля и на качество собранного урожая.
статья, добавлен 29.04.2017- 93. Влияние органических удобрений на урожайность и качество картофеля в условиях Астраханской области
Увеличение высоты, количества стеблей и листьев, сырой массы ботвы картофеля при внесении различных видов и доз органических удобрений. Определение товарности и биохимического состава клубней картофеля в зависимости от внесения органических удобрений.
статья, добавлен 27.05.2021 Производственные ресурсы и показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятии. Биологические особенности и требования к почвенно-климатическим условиям. Экономическая характеристика предприятия. Показатели питательной ценности картофеля.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015Устройство буртов и траншей, расчет их емкости и площади участка. Размеры буртов для Западной Сибири. Определение вместимости стационарных хранилищ. Оценка овощехранилищ по технологическим показателям. Устройство приборов контроля режима хранения.
реферат, добавлен 07.05.2011Влияние регуляторов роста растений на продуктивность картофеля и устойчивость его к болезням в период вегетации и при хранении в условиях дельты Волги. Оценка возможности применения почвенного кондиционера для повышения продуктивности картофеля.
автореферат, добавлен 01.05.2018Обзор конструкций, состояние исследований, классификация картофелесортировальных машин. Физико-механические свойства клубней районированных сортов картофеля. Исследование процесса сортирования клубней многогранными рабочими органами барабанного типа.
автореферат, добавлен 11.04.2013Картофель как ценная продовольственная, техническая и кормовая культура, принципы его возделывания и используемые удобрения. Биологические особенности, правила проведения защиты от болезней и вредителей. Подготовка клубней и их посадка. Уборка урожая.
контрольная работа, добавлен 10.12.2016Состав, биологические особенности возбудителей почвенно-клубневых инфекций в лесостепи. Влияние срока уборки и репродукции картофеля на пораженность клубней сухими гнилями. Оценка устойчивости районированных к возбудителям почвенно-клубневых инфекций.
автореферат, добавлен 01.05.2018Почвенно-климатические условия возделывания культуры. Расчет доз удобрений и оросительной нормы на запланированный урожай. Система обработки почвы. Подготовка клубней к посадке. Созревание картофеля и сроки уборки. Расчет суммарного водопотребления.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014