Логістика запасів як пріоритетний напрямок розвитку молокопереробних підприємств Вінницької області

В статті розглядається логістика запасів як новаторський підхід до управління запасами на молокопереробних підприємствах. Здійснено аналіз логістичної концепції управління запасами у сфері постачання сировини, виробництва та збуту готової продукції.

Подобные документы

  • Об'єкти логістичного управління та логістична діяльність. Аналіз різних підходів щодо тлумачення та диференціації логістичних потоків. Визначення видів логістичної діяльності та суб'єктів логістики, діяльність котрих пов'язана з потоковими процесами.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2020

  • Етимологія поняття "логістика", різні тлумачення цього поняття. Логістика як наукове учення про планування, управління і контроль потоків матеріалів, енергії та інформації в окремих видах підприємництва. Види, мета, задачі та функції логістики.

    реферат, добавлен 26.04.2010

  • Два принципові напрямки у визначенні логістики, їх поєднання. Логістика та маркетинг: спільні та відмінні ознаки, лінія розмежовування двох понять. Шляхи підвищення ефективності роботи транспортних підприємств, напрямки та інструменти їх втілення.

    реферат, добавлен 21.02.2012

  • Особливості впровадження систем управління якістю на підприємствах України. Етапи розвитку концепції TQM. Аналіз ринку кефіру, технологія виробництва. ТОВ "Молочний дім": загальна характеристика підприємства, основні елементи управління системи якості.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2014

  • Дослідження сутності, функцій та відмінностей закупівельної логістики й логістичного управління закупівлями матеріально-технічних ресурсів. Визначення основних відмінностей між традиційним і логістичним підходами до управління закупівлями ресурсів.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Логістика виробництва товарів. Логістичні процеси як частина виробничих процесів промислових підприємств. Обґрунтування та формування каналів дистрибуції. Проектування та реалізація фізичної дистрибуції товарів. Структуризація логістики дистрибуції.

    реферат, добавлен 25.06.2017

  • Особливості стратегічного управління у сферах маркетингу і логістики у контексті завдання досягнення цілей і економічного розвитку підприємств автотранспортної галузі. Загальні методичні засади стратегічного управління маркетингом і логістикою.

    статья, добавлен 09.01.2024

  • SWOT-аналіз для логістичної системи підприємства. Динаміка організаційних змін в управлінні логістикою. Орієнтації і умови для успіху кооперацій. Принципи формування організації логістики. Структура логістичних функцій. Місце логістики на підприємствах.

    лекция, добавлен 25.06.2017

  • Значення раціонального управління асортиментом у ринкових відносинах. Чинники формування асортименту, його характеристика. Планування товарного асортименту, роль товарних запасів у забезпеченні його стійкості. Управління товарними запасами в магазинах.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2012

  • Дослідження теоретичних, методологічних та організаційних питань управління продуктовими та інформаційними потоками туристичних підприємств у сучасних умовах господарювання на основі логістичних концепцій. Модель інтегрованої автоматизованої системи.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Аналіз основних теоретичних аспектів організаційно-економічного механізму управління системою логістики туризму. Логістично-маркетинговий аналіз сегменту регіонального туристичного ринку. Визначення логістичних стратегій на підприємствах сфери туризму.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Поняття виробничої логістики, її значення, мета та актуальність застосування у матеріальній сфері. Загальна характеристика внутрішньовиробничої логістичної системи на макро- та мікрорівні. Визначення завдань цієй системи, особливості її побудови.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2010

  • Логістика як засновник потокового мислення. Діалектика відтворювальних і логістичних процесів підприємства. Основні підходи до визначення категорії запасу. Принципи інтегрованого підходу. Час – ключовий фактор управління функціональним логістичним циклом.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Основна суть, завдання та принципи розподільчої логістики. Матеріальний потік у сфері розподілу. Види і функції посередників у логістиці. Формування основної орієнтації збутової структури. Системи управління матеріальними потоками у сфері розподілу.

    реферат, добавлен 25.05.2020

  • Визначення та сутність поняття "логістична діяльність підприємства". Основні положення логістичної концепції організації виробництва. Основні етапи та завдання логістичної діяльності підприємства. Функціонування інформаційних потоків у логістиці.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Аналіз ефективності співпраці з тим чи іншим постачальником - одна з найважливіших передумов ефективного формування товарних запасів для будь-якої торгівельної компанії. Фактори, що впливають на ефективність управління товарними запасами підприємства.

    статья, добавлен 19.07.2020

  • Характеристика закупівельної діяльності та факторів, що впливають на її ефективність. Розгляд цілей та завдань логістики постачання. Визначення потреби в матеріалах. Оцінка особливостей системи постачань "точно в термін" в закупівельній логістиці.

    реферат, добавлен 24.12.2018

  • Роль логістики у забезпеченні війська харчами і житлом в Римській імперії. Застосування Лейбніцом терміну "логістика" для позначення математичної логіки. Розробка логіко-філософської програми логіцизму в Теорії Расселла. Управління потоками в логістиці.

    презентация, добавлен 04.12.2016

  • Класифікація товарних запасів, процес їх нормування і планування, регулювання та контролю за утворенням. Показники, що характеризують стан товарних запасів торгового підприємства. Фактори, що визначають розмір та швидкість обороту товарних запасів.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2012

  • Розгляд та узагальнення класифікації моделей управління товарними запасами (УТЗ). Параметри моделі УТЗ. Дослідження способів та методів моделювання системи УТЗ. Види попиту та обсяги поставок. Оцінка впливу обмежень на положення парадигми управління.

    статья, добавлен 27.10.2017

  • Аналіз існуючих проблем виробництва основної продукції в м'ясній галузі. Вибір і обґрунтування асортименту готової продукції. Розрахунок сировини, готової продукції, допоміжних матеріалів і тари. Підбор і розрахунок кількості технологічного обладнання.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2014

  • Раціональна організація матеріально-технічного постачання цукрових заводів на засадах логістичних підходів, що сприяє скороченню виробничих витрат і підвищенню економічної ефективності виробництва цукру. Комплекс заходів з оптимізації постачання сировини.

    статья, добавлен 29.01.2016

  • Визначення оптимального розміру виробничих запасів на підприємстві. Витрати, пов'язані зі створенням і утриманням запасів. Логістична система управління матеріальними ресурсами. Оперативне планування і контроль поточних складських залишків торгової фірми.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2019

  • Системний підхід як методологічна база логістики. Поняття логістичної системи, реалізація принципів логістики в них. Класифікація логістичних систем, їхні границі. Класифікація методів теорії логістики. Моделювання в логістиці, класифікація моделей.

    контрольная работа, добавлен 25.07.2010

  • Зростання рівня конкуренції на світових та національних ринках. Забезпечення конкурентоспроможності підприємства. Поєднання ринковоорієнтованого управління маркетингом та системоорієнтованого управління логістикою. Планування та контроль виробництва.

    статья, добавлен 28.07.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.