Обмен белков

Исследование пластической и каталитической функции белков. Характерные особенности белкового обмена. Общие пути обмена аминокислот. Механизм окислительного дезаминирования аминокислот. Реакции трансаминирования. Пути обезвреживания аммиака в организме.

Подобные документы

  • Связи белоковых соединений с липидами в комплексе липопротеинов. Классификация белков в зависимости от аминокислотного состава. Образование пептидов в результате реакции конденсации аминокислот. Схемы строения ферментов и патология тканевого дыхания.

    реферат, добавлен 03.03.2017

  • Основные химические элементы, входящие в состав белков. Белки - полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Строение аминокислот, уровни организации белковых молекул. Структуры белка, основные свойства белков. Денатурация белка и ее виды.

    презентация, добавлен 24.05.2013

  • Общая характеристика аминокислот - соединений, содержащих карбоксильную и аминогруппу. Исследование химических свойств аминокислот, анализ основных способов их получения. Изучение реакций, в которые аминокислоты вступают в лабораторных условиях.

    реферат, добавлен 06.10.2014

  • Структура белковых молекул (первичная, вторичная, третичная, четвертичная) глобулярных и фибриллярных белков, механизм ферментативного действия и факторы, влияющие на их активность. Характеристика липоидов, описание реакции синтеза гликогена в тканях.

    практическая работа, добавлен 10.03.2014

  • Изучение процессов биокатализа. Строение и функции нуклеиновых кислот. Сущность обмена белков и липидов. Превращения углеводов. Роль гормонов, нейромедиаторов, витаминов и минеральных веществ. Биохимические процессы в печени, крови и нервной ткани.

    шпаргалка, добавлен 04.02.2015

  • История изучения белков, их свойства. Процесс денатурации. Уровни организации белков, образование и поддержание их структуры в живых организмах. Синтез белков, основные функции, внутриклеточный транспорт и сортировка, методы количественного определения.

    реферат, добавлен 25.04.2012

  • Исследование redox-процессов с участием кислорода и ряда протеиногенных аминокислот на медном катоде методами импульсной вольтамперометрии и спектроскопии электрохимического импеданса. Каталитическое действие аминокислот на восстановление кислорода.

    статья, добавлен 16.03.2014

  • Аминокислоты, участвующие в природных биосинтетических путях, которые входят в состав белков под контролем генетического кода (стандартные аминокислоты). Протеиногенные нестандартные аминокислоты. Биохимический механизм трансляции минорных аминокислот.

    статья, добавлен 17.12.2018

  • Рассмотрение аминокислот как производных карбоновых кислот. Классификация аминокислот по радикалу, характеру катаболизма у животных, по путям биосинтеза, функциональным группам, способности организма синтезировать. Физико-химические свойства аминокислот.

    презентация, добавлен 18.04.2016

  • Биосинтез гистидина, его биологические функции. Катаболизм гистидина в печени, реакции синтеза и инактивации. Радиопротекторная и антиоксидантная функции гистидина. Обмен аргинина: циклысинтеза мочевины и оксида азота. Биологическое значение аргинина.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2018

  • Понятие и формула аминокислоты как гетерофункционального соединения, ее номенклатура. Биологическая роль аминокислот, их химические свойства. Способы получения: лабораторный и промышленный. Процесс образования полипептидов. Применение аминокислот в быту.

    презентация, добавлен 17.05.2017

  • Оксикислоты и оксокислоты, способы их получения и химические свойства. Кето-енольная таутомерия в-оксокислот. Стереоизомерия а-аминокислот. Биологическое значение и практическое применение аминокислот. Физические свойства некоторых L-аминокислот RCH.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2017

  • Окислительное фосфорилирование и разобщение тканевого дыхания как важнейшие процессы в организме, направленные на поддержание температуры тела. Классификация разобщителей: естественные и искусственные. Причины разобщения и нарушения обмена энергией.

    реферат, добавлен 02.11.2015

  • Рассмотрение классификации и основных функций липидов. Особенности функционирования жирных кислот в человеческом организме. Лекарственная регуляция синтеза специфических белков. Свойства, состав и функции желчи. Процесс переваривания липидов у детей.

    лекция, добавлен 07.05.2014

  • Качественное и количественное определение свободных аминокислот в груднице мохнатой (Linosyris villosa). Метод одномерной бумажной хроматографии в сравнении с метчиками аминокислот и амидов. Фотоколориметрический и объемный методы определения аминокислот.

    статья, добавлен 23.05.2018

  • Механизм биосинтеза белков как одна из проблем биохимической науки. Основные принципы, на которых основывается этот процесс, структура биологических макромолекул, принимающих в нем участие. Закономерности, на которых основывается биосинтез белков.

    статья, добавлен 07.06.2022

  • Особенности реакций ионного обмена в водных растворах электролитов. Алгоритм составления ионных уравнений, образование малодиссоциирующего вещества. Реакция обмена между кислотами и нерастворимыми основаниями. Молекулярные и ионные уравнения реакций.

    презентация, добавлен 03.12.2015

  • Установление кинетических закономерностей реакции амидообразования на примере реакции ароматических аминов с ангидридами карбоновых кислот и N-ацилирования;-аминокислот сложными эфирами. Механизм влияния растворителя на кинетические параметры реакции.

    автореферат, добавлен 22.09.2010

  • Установление кинетических закономерностей реакции амидообразования на примере реакции ароматических аминов с ангидридами карбоновых кислот и N-ацилирования аминокислот сложными эфирами. Механизм влияния растворителя на кинетические параметры реакции.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Исследование механизма каталитического фенолиза и ацидолиза эпихлоргидрина. Оценка активности триалкиламинов и тетраалкиламмониевых солей в реакциях нуклеофильных реагентов с альфа-оксидами. Механизм каталитической реакции карбоновых кислот и фенолов.

    статья, добавлен 25.03.2014

  • Общее понятие о третичной структуре белков. Рентгеноструктурный анализ кристаллических образцов как самый точный и мощный метод расшифровки пространственного строения белков. Различные схемы укладки полипептидной цепи. Денатурация и ренатурация белков.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Механизм ионного обмена с точки зрения кинетики. Общие представления о синтезе ионообменных смол, их физико-химические свойства. Процесс ионообменной хроматографии. Значение ионообменников для решения проблем охраны окружающей среды, их применение.

    реферат, добавлен 24.09.2009

  • Уравнения химических реакций в молекулярной и ионной формах растворов солей, кислот, щелочей, при которых реакция обмена идет до конца. Исследование гидролиза солей в водном растворе. Взаимодействие солей с металлами. Протекание реакций ионного обмена.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2012

  • Физико-химические свойства и структура белков, их классификация по типу строения. Внутриклеточный транспорт и сортировка. Поддержание структуры и деградация. Каталитическая функция белков в организме. Процесс синтеза белка на основе молекулы РНК.

    реферат, добавлен 23.05.2013

  • Пептиды — семейство веществ, молекулы которых построены из остатков A-аминокислот, соединённых в цепь пептидными связями C(O)NH. Химический состав и свойства белков. Классификация пептидов и строение пептидной цепочки. Биологически активные пептиды.

    реферат, добавлен 04.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.