Світовий досвід формування спеціальних тарифів на номери у готелях
Пропозиція знижок як засіб використання будь-якої можливості привабити клієнта та розширити ринок збуту продукції у конкурентному середовищі готельного продукту. Номери без тарифів - один з елементів обміну корпоративних послуг між ланцюгами готелю.
Подобные документы
Доцільність переходу до процесно-орієнтованого управління діяльністю готелю з метою забезпечення його конкурентоспроможності. Аналіз тенденцій розвитку готельного ринку України. Процеси надання послуг з використанням методології функціонального моделюванн
статья, добавлен 04.03.2020Історія становлення й основні риси розвитку готельного господарства міста Львова упродовж Австрійського й Австро-Угорського періодів (1772-1918 рр.). Основні чинники формування закладів гостинності. Розвиток послуг, якості обслуговування в готелях.
статья, добавлен 22.04.2018Метою роботи є дослідження перетворення художньо-конструктивного рішення форменого одягу співробітників номерного фонду у готелях у відповідності до потреб суспільства і пов’язаними з цим перетвореннями в сфері послуг закладів готельного господарства.
статья, добавлен 19.12.2023Визначення туристичного продукту, його складові та принципи формування (виробництва). Склад туристичних послуг і продуктів, способи їх оцінки за сумарним обсягом та життєвий цикл. Основні завдання туроператора, розробка маркетингової збутової стратегії.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011Оцінка ринку постачальників складових туристичного продукту та вивчення ринкових каналів просування продукту туроператора до споживача. Відмінності гуртового туроператора від туроператора роздрібного. Форми логістичної системи збуту туристичного продукту.
реферат, добавлен 20.06.2017Моделювання сервісно-виробничого процесу готелю, що проектується. Проектування приміщень житлової групи, закладу ресторанного господарства на підприємстві готельного господарства. Розроблення заходів щодо забезпечення санітарно-гігієнічних умов готелю.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Чинники, які впливають на ринок туристичних послуг на сучасному етапі транснаціоналізації світової економіки в умовах кризи внаслідок пандемії. Роль таких впливів на створення туристичного продукту, маркетингу, обслуговування, управління в туризмі.
статья, добавлен 06.08.2024Науково-методичні підходи до організації культурно-масового обслуговування у закладах готельного господарства. Аналіз ефективності організації культурно-масового обслуговування готелю "Romantik Spa Hotel". Загальна характеристика готельного підприємства.
курсовая работа, добавлен 24.12.2017Дослідження сучасного стану та перспектив подальшого розвитку готельного господарства м. Києва. Необхідність розміщення іноземних гостей у комфортабельних готелях з відповідним рівнем сервісу. Проблеми, які перешкоджають розвитку готельного бізнесу.
статья, добавлен 29.01.2017Аналіз залежності становлення ринку туристичних послуг України від соціально-економічних та політичних процесів. Визначення елементів територіальної структури туристичного ринку. Розгляд державної політики формування національного туристичного продукту.
реферат, добавлен 16.03.2014Характеристика індустрії гостинності. Додаткові послуги в підприємствах готельного господарства. Процес надання додаткових послуг у готелі "Русь" в м. Київ. Управління діловою кар'єрою в організації. Безпека в галузі туризму, охорона праці в готелях.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Аналіз національної системи сертифікації України. Характер основ готельного комплексу. Особливості державного регулювання безпеки товарів та послуг. Розробка концепції удосконалення обслуговування готелю. Суть його наближення до міжнародних стандартів.
контрольная работа, добавлен 26.07.2015Застосування процесу овербукінгу для підвищення прибутковості та рентабельності суб'єктів готельного бізнесу. Використання персоналізованого підходу до надання послуг клієнтам. Оптимізація управління доходами, впровадження системи ревеню менеджменту.
статья, добавлен 18.09.2024Проаналізована міжнародна програма екологічної сертифікації підприємств готельного бізнесу "Green Key" та діяльність асоціації BIO HOTELS, досвід яких доречно використовувати в готельному бізнесі України. Особливості функціонування екологічного готелю.
статья, добавлен 07.09.2023Використання інновацій та інформаціно-комунікаційних технологій у галузі електронного туризму. Впровадження концепції смарт-туризму в Україні, вивчення його сутності й елементів. Надання туристам інтерактивних послуг, організація екскурсійних маршрутів.
статья, добавлен 29.05.2022Дослідження міста витрат на придбання прав на послуги з харчування в собівартості туристичного продукту та особливості формування калькуляційних статей, залежно від того, включені права на придбання послуг з харчування у вартість готельного номера.
статья, добавлен 29.09.2016Основний технологічний процес надання готельних послуг. Особливості процесу та етапи виїзду гостей на прикладі готелю, що досліджується. Функції виписки та оплати рахунку. Розробка основних напрямків удосконалення організації виїзду з готелю.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Розгляд інформаційних технологій як інструменту регулювання бізнес-процесів готельного господарства. Аналіз використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю.
статья, добавлен 15.05.2018Дослідження головних факторів впливу щодо розробки концептуальних засад діяльності проєктування готелів. Визначення місії створення і функціонування готельного підприємства, що лежить в основі формування і концепт-проєкту готелю, принципи управління.
статья, добавлен 26.04.2023Типи та структура приміщень сучасних готельних підприємств, їх характеристика. Структура та функціональна характеристика прилеглої до споруди готелю території. Функціональна і планувальна організація адміністративно-господарських приміщень у готелях.
лекция, добавлен 19.07.2017Правила і порядок проведення сертифікації готельних послуг та харчування в готелях. Перевірка відповідності кваліфікації персоналу вимогам посадових інструкцій, затверджених у встановленому порядку. Відбір та випробування зразків кулінарної продукції.
реферат, добавлен 18.11.2014Різновиди підприємств готельного господарства. Проблеми готельного господарства України. Вплив пандемії коронавірусу на готельну індустрію України. Характеристика регіонального ринку готельних послуг. Особливості функціонування готельного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 07.05.2022Поняття закладів готельного господарства. Характеристика видів культурно-масового обслуговування споживачів. Дослідження ефективності організації культурно-масового обслуговування готелю "Президент-готель Київський". Дослідження ресурсного забезпечення.
курсовая работа, добавлен 25.10.2013Роль і значення послуг в'їзного туризму. Сучасний стан забезпеченого попиту на дану послугу. Законодавче забезпечення організації надання послуг в'їзного туризму. Розробка рекjмендацій з удосконалення маркетингу туристичних послуг в готелі "Гірський".
курсовая работа, добавлен 04.07.2010Визначення суті та ролі аюрведи. Дослідження аюрведичних послуг і підприємств гостинності, які надають їх у всьому світі. Обґрунтування актуальності впровадження їх на українські готельні підприємства як інноваційного продукту готельного господарства.
статья, добавлен 22.06.2021