Биологическая активность растительных фенолов

Фенольные соединения - вещества ароматической природы, наиболее распространены и свойственны каждому растению и даже каждой растительной клетке. Рассмотрен ряд веществ: кумарины; флавоноиды; дубильные вещества (таниды). Свойства, биологическая активность.

Подобные документы

  • Содержание важных макроэлементов в молоке. Влияние микроэлементов на его пищевую ценность и качество. Солевое равновесие в продукте. Состав и применение ферментов следующих классов: оксидоредуктазы, липазы, фосфатазы. Факторы, влияющие на их активность.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Целостное учение о биосфере академика В.И. Вернадского. Протяженность, состав и свойства биосферы. Принципы круговорота веществ в природе. Основные типы трофических взаимодействий живого вещества биосферы: автотрофность, гетеротрофность, миксотрофность.

    реферат, добавлен 20.09.2013

  • Основы взаимосвязи и взаимодействии живой и неживой природы, изложенные в учение Вернадского. Его представления о возникновении и развитии биосферы. Роль "живого вещества", как определяющего компонента биосферы и его отличие от косного вещества.

    реферат, добавлен 21.10.2014

  • Белки и их биологическая роль. Основная функция гемоглобина. Особые свойства ферментов. Современные представления о ферментативном катализе. Обмен веществ (метаболизм). Превращение белков в органах пищеварения. Образование конечных азотистых продуктов.

    шпаргалка, добавлен 14.04.2021

  • Ферменты как биологические катализаторы белковой природы, их строение и свойства, мощность действия; факторы, влияющие на их активность. Механизмы активации и ферментативного катализа. Применение ферментов в медицине, в качестве лекарственных средств.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2010

  • Электромагнитная среда как необходимое и обязательное условие организованности живого вещества в земной биосфере. Особенности строения сперматозоида. Механизмы неконтактного воздействия соединений бензоидного ряда (антрацена) на активность спермы быка.

    контрольная работа, добавлен 26.06.2015

  • Влияния лектина paenibacillus polymyxa на некоторые показатели метаболизма и кишечную микрофлору животных в норме и в условиях стресса (холодовой и этаноловой). Оценка основных токсических, бактерицидных, фунгицидных и ранозаживляющих свойств лектина.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Рассмотрены получаемые человеком питательные вещества, их виды и функции, а также описаны основные биохимические процессы, связанные с усвоением этих веществ в организме человека. Описана роль в благоприятном физическом и умственном развитии человека.

    статья, добавлен 12.08.2022

  • Функциональная активность человека, ее структура и основные компоненты. Взаимосвязь физической и умственной деятельности. Отличительные особенности и проявления утомления при физической и умственной работе, методы и механизмы восстановления сил.

    реферат, добавлен 10.05.2014

  • Круговорот веществ в природе. Вещества, которые существуют и функционируют только в живых клетках. Устойчивые продукты разложения. Свойства сохранения генофонда, размножения, роста, обмена веществ, развития и гибели живых организмов в процессе онтогенеза.

    презентация, добавлен 31.10.2017

  • Проблема происхождения Вселенной. Абиотические и биотические системы. Природная среда человека. Физическая картина мира, созданная естественными науками. Биологическая картина мира природы. Происхождение жизни на Земле. Этапы природы и общества.

    презентация, добавлен 16.12.2015

  • Фармакологическая активность плодов шиповника, их использование в медицине как высоковитаминных средств. Антиоксидантная активность, содержание аскорбиновой кислоты, органических кислот, дубильных веществ в плодах шиповника различной степени зрелости.

    статья, добавлен 02.09.2013

  • Морфологическая характеристика волка как наиболее крупного представителя семейства псовых: внешний облик, волосяной покров, строение черепа, зубная формула. Периоды жизни и суточная активность волка, область распространения и хозяйственное значение вида.

    реферат, добавлен 15.01.2018

  • Понятие, сущность биосферы и её границы, исследования В. Вернадского. Газовая и концентрационная функции живого вещества, круговороты веществ в биосфере. Характеристика круговорота углерода, особенности энергетической функции живого вещества биосферы.

    презентация, добавлен 12.12.2018

  • Микроводоросли как группа разнообразных организмов состоящая из эукариотических и прокариотических видов. Структура молекулы триглицерида. Функции липидов в растительной клетке. Основные пути синтеза и превращения жирных кислот в водорослевой клетке.

    реферат, добавлен 19.12.2015

  • Двигательная активность в жизни человека, влияние оздоровительной физической культуры на организм. Создание здоровьесберегающей среды как фактора здорового образа жизни учащихся. Движение как условие существования природного мира и прогресса в эволюции.

    контрольная работа, добавлен 27.07.2010

  • Физико-химические свойства белков и аминокислот. Наиболее распространенные нуклеотиды клетки. Химическая природа и строение ферментов. Современное представление о биологическом окислении. Составляющие элементы дыхательной цепи. Синтез и распад гликогена.

    курс лекций, добавлен 11.05.2014

  • Понятие гормонов, их классификация. Механизм действия гормонов, изменение гормонального статуса при ряде эндокринных заболеваний. Определение инсулина, адреналина, кортикостерона и гидрокортизона. Влияние гормонов на обмен веществ и их лечебные свойства.

    практическая работа, добавлен 17.11.2014

  • Взаимосвязь новых биологических наук (геномика, биоинформатика, портеомика). Биологическая информатика белков. Осуществление функционирования протеома в многокомпонентной среде. Механизм взаимодействия огромного числа белков и пептидов в одном организме.

    статья, добавлен 28.03.2015

  • Получение биомассы из отходов. Использование специфических микроорганизмов при переработке отходов химической промышленности. Биологическая очистка газов от пахучих и вредных соединений (меркаптанов, сероводорода, цианида, хлорзамещенных углеводородов).

    доклад, добавлен 03.03.2016

  • Осознание роли жизни и живого вещества в геологических процессах. Биосфера как результат геологического и биологического развития и взаимодействия косного и биогенного вещества в учении Вернадского. Количественный характер живого вещества планеты Земля.

    реферат, добавлен 04.12.2014

  • Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений простого строения и разнообразной химической природы, их роль в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины и витаминоподобные вещества, антивитамины и поливитамины.

    презентация, добавлен 18.05.2012

  • Дезинфицирующие вещества и механизм их действия на микроорганизмы.Исследование основных классов антисептиков и дезинфектантов. Пищевые токсикозы грибковой природы. Общий признак микроорганизмов, специфика механизма действия дезинфицирующих веществ.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2020

  • Белки (протеины) - источник энергии и строительный материал организма. Строение, свойства, функции белков. Аминокислоты - основные азотосодержащие вещества белков. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты (энзимы).

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Понятие происхождения всего сущего на Земле, обоснование креационной и эволюционной теорий о происхождении мира. Основные стадии развития материи на планете – неорганическая, биологическая и социальная и научно-технический прогресс, природа и человек.

    реферат, добавлен 27.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.