Маркетинговое исследование предпочтений покупателей
Основная масса продуктов питания производятся за рубежом. Цель исследования - выяснение специфических факторов и качеств продуктов питания, влияющих на спрос этих продуктов у покупателей. Выработка рекомендаций для производителей продуктов питания.
Подобные документы
Сущность и значение процесса консервирования пищевых продуктов, степень их безопасности. Характеристика физических и прогрессивных методов консервирования пищевых продуктов, анализ их безопасности. Оценка качества соков по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 28.08.2017Проблема безопасности сырья и продуктов животного происхождения. Организация контроля за загрязнением пищевых продуктов. Определение нитратов, нитритов и нитрозаминов в продуктах животного происхождения. Эпидемиологические значения патогенной флоры.
контрольная работа, добавлен 23.09.2021Индустрия питания и основные типы ресторанного обслуживания, сущность, функции и значение общественного питания, классификация предприятий, оказывающих услуги питания. Ресторанное обслуживание во Франции и Германии, питание в культуре японского общества.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Внедрение маркетинговой системы и ее мобильности на рынок образовательных продуктов, в основу формирования которой может быть положена система зачетных кредитов, применяемая за рубежом. Назначение зачетных кредитных единиц как инструмента стандартизации.
статья, добавлен 27.09.2018Разработка проекта продуктового магазина, определение факторов успеха его реализации. Изучение методов продвижения бизнеса. Этапы запуска магазина продуктов, выбор ассортиментного ряда. Составление финансового плана проекта, определение факторов риска.
бизнес-план, добавлен 08.12.2017Процесс создания и виды новых продуктов. Инструменты маркетинговых исследований для новых продуктов. Стратегии продвижения новых продуктов разного уровня инновационности. Использование маркетинговых исследований на примере продукта Sony Playstation 3.
дипломная работа, добавлен 12.07.2016Сущность и основные понятия инновационных продуктов и услуг. Характеристика и особенности спроса на них. Анализ конкурентной среды, рыночной позиции компании. Используемые подходы для продвижения инновационных продуктов. Внедрение маркетинговых подходов.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Исследование проблем, связанных с выбрасыванием огромного количества продуктов питания. Рассмотрение проблематики управления материальным потоком с истекающим сроком годности с позиций различных участников логистической цепи, мирового опыта ее решения.
статья, добавлен 21.10.2021Особенности подготовки товаров к продаже, принципы сортировки по качеству. Влияние внешних факторов на сохраняемость потребительских свойств товаров. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Виды фасовки и упаковки продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Классификация ассортимента и пищевая ценность кисломолочных продуктов. Формирование качества продуктов в процессе производства. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка продукции. Физико-химические и микробиологические методы экспертиза качества.
дипломная работа, добавлен 28.08.2014Изучение особенностей рекламных продуктов в гостиничной индустрии. Рассмотрение классификации рекламных продуктов реализуемых на предприятиях размещения. Ознакомление с результатами сравнительного анализа рекламных продуктов гостиниц Алтайского края.
дипломная работа, добавлен 23.02.2015Описание процесса разработки и анализ типового бизнес-плана магазина продуктов. Проведение комплексного анализа рынка продовольственных продуктов. Разработка производственного плана и описание финансовой части бизнес-плана продовольственного магазина.
статья, добавлен 02.02.2012Раскрытие содержания и структуры рынка лизинговых продуктов. Анализ процесса управления маркетингом лизингодателя и выявление специфических особенностей управления каждым из составляющих его комплекса маркетинга, целесообразности использования скоринга.
автореферат, добавлен 02.05.2018Концепт как объект исследования когнитивной лингвистики и лингвокультурологии. Концептосфера рекламы продуктов питания (на примере русскоязычной и испаноязычной рекламы). Рекламные сообщения (баннеры), созданные специалистами испаноязычных стран.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Характеристика тенденций современного рынка спортивного питания. Анализ опроса потребителей, качественных характеристик профиля покупателя данной продукции. Изучение соотношения реализации отечественных и импортных товаров группы спортивного питания.
статья, добавлен 19.12.2017Теоретические основы продвижения туристских продуктов. Продвижение туристского продукта в сети Интернет. Продвижение туристских продуктов муниципальными и региональными Интернет-ресурсами. Содержание промо-игры "Вологодчина – маленькая Россия".
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Анализ конкурентной ситуации на рынке. Изучение запросов потенциальных потребителей: цели, задачи, направления маркетинговых исследований. Анализ жизненного цикла товара. Разработка мер по повышению конкурентоспособности. Выбор каналов распределения.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014Место торговли и общественного питания в экономике страны. Разработка плана маркетинга как основная функция предприятия общественного питания в условиях жесткой конкуренции. Принцип адаптивности планирования, учитывающий перспективную динамику спроса.
контрольная работа, добавлен 26.03.2014Цель и направления анализа покупателей. Исследование особенностей разработки маркетинговой стратегии и маркетинговых действий. Характеристика и моделирование покупательского поведения. Выявление мнений и предпочтений потребителей, мотивации покупок.
контрольная работа, добавлен 13.02.2015Организация, методы и задачи исследования продуктов питания. Эффективность проведения товароведной идентификационной экспертизы творога, ее виды, способы и принципы. Характеристика критериев идентификации, их сущность и эффективность использования.
курсовая работа, добавлен 16.10.2014Обзор современных каналов продаж розничных страховых продуктов. Мероприятия страховой организации по продвижению страховых продуктов на рынок. Способы осуществления прямых продаж. Конкуренция между компаниями. Примеры интернет-продаж различных компаний.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017Изучение спроса и предпочтений потребителей на рынке сыра в Риге. Маркетинговые исследования поведения покупателей и качества товара. Анализ анкетирования потребителей, расчёт количественного и стоимостного объёма рынка и возможных объёмов реализации.
контрольная работа, добавлен 05.01.2014Общая характеристика потребительского рынка г. Вологда. Характеристика макаронных изделий. Методы, инструменты сбора информации, способы связи с респондентами. Анализ результатов маркетингового исследования потребительского рынка макаронных изделий.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Проблемы с проведением всесторонней экспертизы подлинности всех видов молока и молочных продуктов, поступающих на рынки России. Методы обнаружения фальсификации молока и молочных продуктов. Последствия фальсификации молока и меры по ее предупреждению.
реферат, добавлен 04.02.2014Характеристика схем цепей поставок "как есть" и "как может быть" на примере FMCG-отрасли, в частности скоропортящихся продуктов питания, как одной из сложных отраслей SCM. Способы оптимизации цепей поставок. Зависимость оптовой системы от спроса.
статья, добавлен 06.02.2015