Селекция и кормление мясных кур
Разведение и генетика в современном птицеводстве, разработка методик кормления племенной птицы. Проблема биологической безопасности птицы и пути ее разрешения на фермах, работа ветлабораторий. Эффективные методики селекции мясных кур и их результаты.
Подобные документы
Характеристика готового продукта - мяса птицы, особенностей его получения, применения, хранения. Навешивание птицы на подвески конвейера; убой и обескровливание птицы; шпарка, потрошение и охлаждение тушек; сортировка, маркировка и упаковка продукции.
курсовая работа, добавлен 11.11.2012История создания и применения препаратов доступного кремния в птицеводстве, испытание первых природных алюмосиликатов – цеолитов, бентонитов, алунитов, слюды. Рост уровня продуктивности птицы, после использования добавок, регулирующих обмен веществ.
статья, добавлен 07.12.2016Условия содержания и племенная работа в скотоводстве на примере СПК "Заря-1" Республики Коми. Анализ и разработка сбалансированных рационов для коров. Расчет помесячного и суточного расходования кормов; экономическая эффективность полноценного кормления.
дипломная работа, добавлен 25.06.2012Птицеводство как отрасль животноводства, в задачу которой входит разведение птицы, его направления – яичное и мясное. Особенности разведения и санитарные правила содержание различных типов птицы, использование побочных продуктов: пера, пуха, навоза.
презентация, добавлен 27.10.2014Характеристика научной основы полноценного питания ремонтного молодняка птиц яичного направления. Анализ методов контроля полноценности кормления птицы. Система кормления ремонтного молодняка. Особенности нормированного кормления ремонтного молодняка.
курсовая работа, добавлен 09.07.2020Повышение продуктивности животных и птицы как одно из основных условий развития животноводства. Анализ факторов, влияющих на продуктивность сельскохозяйственной птицы. Основные особенности выращивания цыплят-бройлеров, оценка мясной продуктивности.
реферат, добавлен 02.10.2012Исследования влияния антиоксидантов на качество мясных продуктов. Решение вопросов пролонгирования сроков хранения птицеводческой продукции. Результаты микробиологических исследований при обработке тушек цыплят-бройлеров раствором гидроперекиси ацетила.
статья, добавлен 20.01.2018Биологические и хозяйственные особенности домашней птицы. Способы содержания сельскохозяйственной птицы. Требования к птицеводческим предприятиям. Инкубация утиных яиц и выращивание утят. Оптимальные показатели микроклимата. Корма и кормление уток.
курсовая работа, добавлен 10.12.2013Множество пород кур, различных по виду, окраске, особенностям разведения и использованию. Породы уток, отличающиеся особенной яйценоскостью. Дикий предок домашних голубей. Доместикация гусей, их виды. Родина страусов, разведение на специальных фермах.
реферат, добавлен 31.03.2014Рассмотрение вопросов селекции в процессе формирования линии свиней крупной белой породы. Расчет коэффициентов корреляции и наследуемости признаков продуктивности. Исследование репродуктивных, откормочных и мясных показателей свиней крупной белой породы.
статья, добавлен 28.04.2018Требования к транспортированию живой птицы. Приемка и условия содержания птицы и кроликов на предприятии. Предубойное содержание. Технологический процесс обработки птицы. Обработка перопухового сырья. Полуфабрикаты из тушек кур, мякотные субпродукты.
реферат, добавлен 07.06.2013Обеспечение среднесуточных приростов, продуктивности, выживаемости и снижения затрат корма на единицу продукции. Использование липидных источников энергии в животноводстве и птицеводстве. Перспективы применения сухого пальмового жира в кормлении гусей.
статья, добавлен 29.04.2017- 63. Основы селекции
Генетические основы селекции. Селекция растений. И.В. Мичурин и его работа: метод предварительного вегетативного сближения. Метод посредника. Метод опыления смесью пыльцы. Метод ментора. Селекция животных. Типы скрещивания: инбридинг и аутбридинг.
реферат, добавлен 23.02.2009 Обоснование и разработка практических селекционных методов и технологических приемов создания и использования нового молочного типа черно-пестрого скота. Оценка хозяйственно-биологические особенности импортных коров немецкой черно-пестрой породы.
автореферат, добавлен 29.01.2018Гигиена поения и кормления сельскохозяйственной птицы. Организация вентиляции, освещения и отопления производственных помещений. Климат местности для выращивания животных. Санитарные требования к подстилочному материалу и плотности посадки молодняка.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015- 66. Селекция
Понятие и сущность селекции и селекционного процесса. Классификация селекционного процесса: селекция в растениеводстве, селекция в животноводстве и селекция микроорганизмов. Методы проведения селекции, характеристика и особенности, деятельность Мичурина.
реферат, добавлен 24.02.2009 - 67. Птицеводство
Сельскохозяйственные птицы как источник диетической продукции. Основные показатели яичной и мясной продуктивности птицы. Породы и кроссы сельскохозяйственной птицы, их характеристики, классификация. Системы содержания кур и способы выращивания цыплят.
реферат, добавлен 11.07.2015 Технологии содержания и кормления цыплят. Стресс-факторы, воздействующие на молодняк птицы в процессе их выращивания. Применение кормовой добавки Гумивал для цыплят. Использование Катозала в птицеводстве. Современный антибактериальный препарат Энроколи.
контрольная работа, добавлен 05.05.2009Разработка способов применения ферментных препаратов и пребиотиков отечественного и импортного производства для производства мясных цыплят. Изучение влияния этих продуктов на показатели продуктивности, обмен веществ и микробиологические показатели птиц.
автореферат, добавлен 05.09.2010Результаты введения нетрадиционного, и практически бесплатного, сырья в качестве основы минерального премикса для скармливания цыплятам-бройлерам. Расчёт индексов, характеризующих мясную продуктивность птицы. Оценка мясных качеств цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 08.02.2018Повышение продуктивности промышленного свиноводства в Украине. Анализ генеалогии крупной белой породы свиней. Использование маркерной и индексной селекции в породообразовательном процессе. Оценка мясных качеств хряков. Увеличение многоплодия свиноматок.
статья, добавлен 02.04.2019Характеристика исторически сложившейся ситуации и актуального состояния производственной практики при хронических микотоксикозах птицы. Исследование основных проблем кормов в птицеводстве через призму обзора рыночных предложений кормовых концентратов.
статья, добавлен 25.11.2017Исследование способов повышения конверсии потребляемого корма и снижения себестоимости яичной и мясной продуктивности продукции. Показатели правильного кормления цыплят мясных кроссов. Совершенствование технологии промышленного производства премиксов.
статья, добавлен 26.04.2019Проведение комплексного анализа результатов селекционной работы с белорусской крупной белой породой за период 2007-2010 гг. Положительная динамика развития племенных животных, тенденция повышения воспроизводительных, откормочных и мясных качеств.
статья, добавлен 29.07.2016Интенсивное ведение отрасли с внедрением передовых технологий промышленного птицеводства, содержания и кормления птицы, обеспечивающих высокую продуктивность, сохранность и конверсию корма. Строгий режим экономии затрат на всех участках производства.
статья, добавлен 26.04.2017