Основные понятия о технических условиях и средствах измерений
Требования к качеству товара, производственному процессу, приемке и оценке готовой продукции. Основные разделы, разработка и регистрация. Сырье, продукты, контроль качества кулинарной продукции. Метрологическое назначение средств измерений, меры, приборы.
Подобные документы
Ориентация классификации методов измерений по основным измерительным операциям на структурное описание средств измерений. Режим взаимодействия средства и объекта измерений в метрологическом анализе. Сущность дифференциального и нулевого методов.
реферат, добавлен 06.05.2014Характеристика стандартов государственной системы обеспечения единства измерений. Единство измерений - основная задача метрологического обеспечения. Стандарты государственных эталонов и государственные поверочные схемы. Развитие метрологии в Казахстане.
доклад, добавлен 14.12.2011Специальные области метрологии. Цели и задачи метрологии. Калибровка средства измерений. Объекты и методы измерений, основные виды контроля. Утверждение государственных эталонов. Государственная метрологическая служба. Утверждение типа средств измерения.
реферат, добавлен 02.05.2011Технологическая схема выпускаемой продукции филе минтая. Дефекты готовой продукции. Санитарно-микробиологический контроль производства рыбной продукции. Основные требования техники безопасности к технологическому оборудованию по производству филе минтая.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Требования к техническим свойствам силикатного кирпича. Сырье для изготовления силикатного кирпича и его технологическая характеристика. Описание технологической схемы производства. Контроль производственного процесса и качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 13.08.2017Основные цели подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводам правил или условиям договоров. Технические условия изготовления запеканки творожной "Нежность". Требования к качеству и безопасности.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Метрологические характеристики средств измерительной техники, основные понятия. Методы измерений электрических и неэлектрических величин. Метрологическое обеспечение и службы. Виды и обозначения стандартов. Сертификация, подтверждение соответствия.
методичка, добавлен 04.11.2011Определение погрешности результата измерений. Основные источники погрешности результата измерений. Двухсторонняя шкала прибора. Устранение неравноплечности путем регулирования. Метод Рок-велла, Бринелля, Викерса. Расчет пределов допустимых значений.
контрольная работа, добавлен 27.10.2013Основные понятия и общие положения статистического контроля качества продукции: методы формирования партий и выборок промышленной продукции для контроля ее качества, определение объема выборок, план контроля, его характеристики и принципы его выбора.
учебное пособие, добавлен 09.06.2014- 110. Комплексный контроль качества по производству рубленых полуфабрикатов мощностью 3т. сырья в смену
Обеспечение населения пищевыми продуктами, основными источниками белков. Характеристика сырья и ассортимент готовой продукции. Рецептура котлет "Московские". Роль биохимических и физико-химических процессов в формировании качества готовой продукции.
реферат, добавлен 28.07.2015 Производственный контроль технологического процесса производства крупнокусковых и рубленых полуфабрикатов. Требования к качеству и безопасности готовой продукции, расчёт рабочей силы. Химический состав мяса, описание показателей безопасности продукции.
дипломная работа, добавлен 23.02.2019Требования к качеству подсолнечного масла. Подготовка продукции к переработке. Обрушивание масличных семян и отделение ядра от оболочки. Расчет потребности в сырье с учетом потерь при переработке. Химико–технологический контроль при производстве масла.
курсовая работа, добавлен 04.12.2015Основные задачи по эксплуатации метрологического обеспечения ВВТ (вооружения и военной техники) непосредственно в воинских частях и подразделениях. Эффективность измерений при контроле технического состояния ВВТ. Задачи метрологической экспертизы.
статья, добавлен 03.12.2018- 114. Брак в производстве
Основы технических измерений. Разновидности измерений и средств измерений. Брак в производстве, его виды. Показатели брака в производстве (абсолютные и относительные). Процент брака по заводу и его подразделениям. Потери от брака в денежном выражении.
контрольная работа, добавлен 30.10.2013 Проблемы обеспечения высокого качества продукции. Основные свойства состояния измерений. Порядок разработки, принятия, учета, изменения и отмены государственных стандартов. Порядок и правила проведения сертификации продукции Республики Казахстан.
контрольная работа, добавлен 15.01.2014Этапы поверки средств измерений как вида метрологической деятельности, её взаимосвязь с государственным регулированием в области обеспечения единства измерений. Разработка методики поверки термоэлектрических преобразователей и их случайных погрешностей.
курсовая работа, добавлен 05.06.2013Физические величины, методы и средства их измерений. Погрешности измерений, обработка результатов, выбор средств измерений. Основы обеспечения единства измерений. Характеристика измерительной техники. Международная система единиц физических величин.
учебное пособие, добавлен 26.05.2014Понятие и структура, цели метрологического обеспечения предприятия, требования к данному процессу и его нормирование, анализ и оценка уровня обеспечения. Комплекс технических средств, используемых в метрологии. Перечень методик выполнения измерений.
реферат, добавлен 02.12.2014Основные требования к проектируемому производству. Формирование ассортимента продукции. Структура производственного цеха. Подбор технологического оборудования. Расчет потребности в основном и дополнительном сырье. Контроль технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 09.05.2018Влияние оборудования, технологии, исходного сырья, человеческого фактора на качество конечной продукции. Основные приёмы анализа. Стандарты по обеспечению качества продукции. Анализ производственного брака, причин возникновения, влияния на себестоимость.
курсовая работа, добавлен 10.06.2009Направления деятельности Госстандарта РФ. Метрологические характеристики средств измерения, определения погрешности многократных измерений. Признаки эталонов. Схемы сертификации. Типовая структура взаимодействия участников системы сертификации продукции.
контрольная работа, добавлен 21.06.2012- 122. Основы метрологии
Неопределенность и погрешность измерений, поправки, формы представления результата измерений. Классификация средств измерений и комплексы их нормируемых метрологических характеристик. Основы метрологической деятельности по обеспечению единства измерений.
учебное пособие, добавлен 22.04.2015 Установление пригодности средств измерения. Этапы метрологической аттестации. Особенности средств измерений. Деятельность Государственной метрологической службы. Нормативно-технические документы государственной системы обеспечения единства измерений.
реферат, добавлен 01.12.2010Нормируемые метрологические характеристики средств измерений. Абсолютные и относительные, случайные и систематические, основные и дополнительные, инструментальные и методические погрешности. Классы точности средств измерения. Эталоны единиц величин.
реферат, добавлен 15.06.2014Метрология как наука и область практической деятельности человека. Представления о размерах, формах, свойствах предметов и явлений, правила и способы их сопоставления. Метрологическое обеспечение качества по сертификации и стандартизации продукции.
контрольная работа, добавлен 26.07.2009