Автоматизация технологических процессов в пищевой промышленности
Средства автоматизации производственного процесса. Программный учет материально-производственных запасов в пищевой промышленности. Регулирование параметров производственного процесса. Комплекс машин и механизмов с компьютерными системами управления.
Подобные документы
Обеспечение конкурентного уровня качества моделирования и конструирования обуви и одежды с использованием информационных технологий. Автоматизация производственных процессов с системами управления предприятиями кожгалантерейной и швейной промышленности.
дипломная работа, добавлен 02.02.2019Механизация процесса взбивания различных кондитерских смесей. Взбивальные машины и их применение в пищевой промышленности. Правила эксплуатации машин. Электрические плиты на предприятиях общественного питания, их классификация и составные части.
реферат, добавлен 07.06.2011Специфические отраслевые особенности управления коммерческой деятельностью в пищевой и перерабатывающей промышленности. Методология стратегического планирования коммерческой деятельности предприятий. Основные направления государственной поддержки.
автореферат, добавлен 28.06.2018Производство с минимальным участием человека и человеческого фактора. Создание автоматизированных систем управления технологическими процессами. Группа программных средств для автоматизации управления технологическим оборудованием в промышленности.
контрольная работа, добавлен 30.09.2016Основные направления развития пищевой и перерабатывающей промышленности на современном этапе. Разработка импортозамещающих продуктов питания. Рассмотрение процесса механической обработки наноструктурированных материалов зерновых и бобовых культур.
статья, добавлен 02.02.2019- 31. Особенности работы отдельных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности в Курской области
Обзор проблем отдельных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности Курской области. Производственные мощности хлебозаводов и пекарен, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий, объемы выработки муки, показатели макаронной промышленности.
статья, добавлен 30.08.2018 Понятие и классификация производственных процессов в автомобилестроении. Стадии производственного процесса и причины, препятствующие реализации принципов производства. Пути сокращения длительности производственного цикла. Движение материальных потоков.
презентация, добавлен 11.10.2022Характеристика технологических процессов в пищевой промышленности как объектов управления. Экономичный вариант оценивания параметров типовых спектральных плотностей случайных процессов. Его реализация без применения процедуры параметрической оптимизации.
статья, добавлен 14.08.2016Применение шнековых прессов и аппаратов с медленно вращающимися барабанами в пищевой промышленности. Принципы расчета и конструирования шнеков. Особенности определения параметров этой детали при заданной производительности для различных продуктов.
контрольная работа, добавлен 31.03.2017Анализ путей совершенствования сушильных технологий и техники в пищевой и перерабатывающей промышленности: продолжительность процесса, качество продукции. Разработка математической модели комбинированного сушильного процесса для дисперсных продуктов.
статья, добавлен 02.02.2019Изучение конструкции аппаратов пищевой промышленности и протекающих в них процессов. Обзор и анализ современных тестораскаточных машин. Кинематические расчеты, энергетические расчеты и другие специальные расчеты тестораскаточной машины МРТ–60 М.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Мероприятия по совершенствованию производственного процесса изготовления трубопроводов газотурбинных двигателей по этапам реинжиниринга действующего процесса. Переход на машинное выполнение операций гибки и полировки с целью автоматизации производства.
статья, добавлен 23.10.2017Обзор конструкции бульдозера. Расчленение производственного процесса обслуживания и ремонта машин. Определение содержания отдельных работ и их трудоемкости. Построение предварительного сетевого графика и карты загрузки основных производственных рабочих.
реферат, добавлен 13.04.2014Совершенствование процесса получения экструдированных кормов, осуществляемый за счет более эффективной подготовки компонентов (лузги и отрубей). Включение дополнительных технологических операций как охлаждение и измельчение (повторное измельчение).
статья, добавлен 30.01.2018Качество и безопасность пищевой продукции как фактор повышения эффективности производства. Применение статистических методов управления качеством для выявления и устранения дефектов, возникающих в ходе производственного процесса. Сущность принципа Парето.
автореферат, добавлен 06.05.2018Основные результаты теоретических исследований процессов потокового виброударного фильтрования влажных дисперсных сред в пищевой промышленности. Схема установки с гидроимпульсным приводом для реализации исследуемых процессов, закономерности их протекания.
статья, добавлен 24.12.2018Теоретические основы производственного процесса резания металлов на шлифовальном станке. Классификация технологических приемов изготовления точных деталей машин и механизмов. Обоснование параметров при выборе инструмента для шлифовальной обработки.
контрольная работа, добавлен 15.12.2013Основные элементы производственного процесса, его теоретические основы и принципы. Технология производства пеноблоков. Организация труда и заработной платы. Фазная структура технологических процессов. Качественные и количественные параметры изделий.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Анализ производственных процессов по добыче природных ресурсов. Контроль за механизмами газовых кранов. Проверка электрических характеристик узлов управления. Техника безопасности при обслуживании средств автоматики на объектах газовой промышленности.
курсовая работа, добавлен 22.01.2017Разнообразие упаковочных материалов, используемых в пищевой промышленности. Безопасность применения технологических и биологически активных добавок. Экологическая характеристика упаковочных материалов. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов.
реферат, добавлен 13.08.2015Производственный цикл как основная характеристика производственного процесса, его содержание, классификация, структура, пути совершенствования. Сущность технологических процессов цеха, унификация и стандартизация оборудования, элементы генерального плана.
реферат, добавлен 11.09.2014Понятие и содержание производственного процесса. Принципы его рациональной организации. Внутризаводская специализация и формы производственного менеджмента. Типы организации производства. Методика расчета нормативов организации производственного процесса.
контрольная работа, добавлен 10.03.2018Цели использования ферментов в пищевой промышленности. Классификация ферментов по происхождению. Разделение ферментных препаратов по активности. Сферы применения ферментных препаратов. Характеристики некоторых ферментных препаратов, специфика их действия.
контрольная работа, добавлен 22.12.2020Комплексная механизация и автоматизация в химической промышленности. Анализ методов проектирования, выбор технических средств для автоматизации химико-технологических процессов и производств на примере эпоксидирования пропилена гидроперекисью этилбензола.
дипломная работа, добавлен 21.10.2012Понятие промышленности, её состав. Классификация основных отраслей. Характеристика производственного и технологического процесса, их функции и разделение. Описание частей процесса производства на предприятии. Предмет труда, его средства и составляющие.
презентация, добавлен 08.07.2014