Управление персоналом в сетях розничной торговли продуктами питания на основе принципа стандартизации
Рассмотрение организации деятельности сети розничной торговли продуктами питания через призму процессного подхода. Особенности характера и содержания труда в сетевых магазинах. Влияние рынка труда на функционирование управления розничным персоналом.
Подобные документы
Сущность, методы измерения и пути повышения производительности труда на предприятии. Экономия овеществленного и живого труда. Проблема исследования производительности труда и выявления резервов ее роста. Функционирование системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 07.05.2014Классификация торговых субъектов на рынке, включающая в себя розничные, оптовые и предприятия общественного питания. Товарооборот как оценочный показатель торгового предприятия, измеритель эффективности деятельности в виде объемов продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 10.10.2009Общие особенности развития торговли посредством сети Интернет в Ханты-Мансийском автономном округе. Динамика использования информационных сетей для торговли в регионе. Причины слабого развития электронной розничной и оптовой торговли на территории Югры.
статья, добавлен 27.05.2020Возникновение рынка в процессе общественного разделения и обмена продуктами труда. Деньги как всеобщий эквивалент стоимости. Влияние рыночных отношений через спрос и предложение на развитие производства. Монополия, олигополия и свободная конкуренция.
курсовая работа, добавлен 10.03.2013Роль оптовой торговли как связующего звена между производством и розничной торговли. Краткая характеристика хозяйственной деятельности объединения оптовой торговли, анализ выполнения плана, динамики и ритмичности товарооборота, договоров с покупателями.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Понятие, сущность и функции заработной платы. Развитие форм и систем оплаты труда. Характеристика купли-продажи рабочей силы. Пути совершенствования поощрения проделанной работы сотрудников. Обобщение положения управления персоналом торгового компании.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Исследование особенностей развития рыночной экономики в России, который привел к росту магазинов, рынков оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, павильонов, палаток. Изучение форм оплаты труда: повременной, сдельной и гибкой заработной платы.
контрольная работа, добавлен 01.07.2016Изучение финансово-экономической эффективности функционирования ООО "Магномаркет". Оценка эффективности управления трудовыми ресурсами и производительностью труда в организации и пути ее повышения. Модуль "управление персоналом". Система оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 11.06.2015- 84. Управление качеством услуг в условиях сервисно-ориентированной диверсификации предприятий торговли
Разработка методических подходов к обеспечению эффективности управления качеством услуг и оптимизации затрат в условиях сервисно-ориентированной диверсификации предприятий оптовой и розничной торговли. Варианты диверсификации деятельности предприятий.
автореферат, добавлен 01.04.2018 Анализ развития межрегиональных связей в системе продовольственного обеспечения. Классификация регионов РФ по уровню самообеспеченности продуктами питания. Совершенствование межрегиональных связей по поставкам продуктов питания. Прогноз развития рынка.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Управление персоналом как область знаний и практической деятельности, направленная на обеспечение организации качественным персоналом, способным выполнять возложенные трудовые функции, и оптимальное его использование. Стимулирование торгового персонала.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Понятие и отличительные особенности оптовой и розничной торговли. Предприятия торговли как общая форма коммерческого предпринимательства, его организационно-правовые формы. Порядок регистрации и анализ экономической деятельности данного предприятия.
реферат, добавлен 11.04.2014Сущность и особенности организационно-правовой характеристики и организационной структуры управления предприятием. Описание и специфика анализа товарооборота, валового дохода, прибыли. Рекомендации по улучшению эффективности деятельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 10.04.2016Специфические особенности рынка труда, накладывающие отпечаток на его функционирование. Основные принципы и статусы занятости населения, характеристика ее полного, продуктивного и свободно избранного видов. Причины разделения рынка труда на сегменты.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Сущность, роль и функции цены в условиях рыночной экономики. Система и виды цен, влияние различных факторов на процесс ее формирования. Особенности ценообразования в предприятиях питания. Характеристика структуры и элементов розничной и продажной цены.
курсовая работа, добавлен 04.07.2010Выявление наиболее значимых проблем трендов реализации человеческого потенциала на отечественном рынке труда и поиск приоритетных направлений возможного пересмотра модели управления персоналом. Анализ специфических стратегий управления персоналом.
статья, добавлен 12.05.2018Анализ финансово-экономических результатов деятельности розничной торговли потребительской кооперации Республики Беларусь. Характеристика доходов, расходов, прибыли и рентабельности по розничной торговле и оценка факторов, вызвавших их изменение.
курсовая работа, добавлен 05.09.2014Возрастающая конкуренция на мировом рынке - причина постоянного мониторинга положения России в сфере внешней торговли минеральными продуктами. Резкие краткосрочные падения мировых цен на минеральные ресурсы - основная угроза для российской экономики.
статья, добавлен 23.07.2020- 94. Концептуальные подходы к формированию взаимодействия профессионального образования и рынка труда
Характеристика выявления основных элементов смежных рынков труда и услуг профессионального образования на основе процессного подхода. Особенность определения перспективной потребности в кадрах на основе социально-экономического потенциала региона.
автореферат, добавлен 26.02.2018 Понятие розничной торговли как деятельности по реализации товаров конечным потребителям. Главные задачи ценовой политики в торговле. Основные составляющие розничной цены. Сущность торговой наценки, ее процесс определения. Тарифы на рынке бытовых услуг.
лекция, добавлен 03.10.2013Стратегия как основа для дальнейшего развития и планирования политики компании. Знакомство с теоретическими аспектами организации коммерческой деятельности магазина "АТАК". Рассмотрение основных особенностей создания ассортимента на конкурентном рынке.
курсовая работа, добавлен 28.02.2019Оплата труда: понятие, состав, функции и регулирование в рыночных условиях. Особенности применения систем оплаты труда в торговле. Анализ состояния оплаты труда разных категорий персонала предприятия торговли, ее эффективность и пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 22.07.2010Теоретические основы статистической отчетности предприятий торговли и общественного питания. Особенности составления отчетности данного вида. Ответственность должностных лиц за несвоевременное или ненадлежащее качество предоставленной статотчетности.
курсовая работа, добавлен 28.05.2012Организация коммерческой деятельности в розничной торговле. Классификация товаров и предприятий. Методы стимулирования продажи товаров. Формирование товарного ассортимента предприятия розничной торговли и анализ торгово-технологических процессов.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014- 100. Оптовый товарооборот
Определение сущности оборота оптовой торговли – продажи товаров розничным торговым предприятиям, предприятиям питания, другим оптовым предприятиям. Рассмотрение особенностей планирования оптового товарооборота. Изучение формулы товарного баланса.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014