До історії розвитку ресторанної справи у м. Тернопіль
Історія ресторанного господарства м. Тернополя бере початок з XVI ст., коли місто формувалося на перетині торгових шляхів. Значного розвитку заклади харчування набули з кінця XIX-початку XX ст., коли в місті відкрилися перші облаштовані кафе та ресторани.
Подобные документы
Передумови зміни методологічного інструментарію гуманітарного пізнання та формування новітніх історичних наративів. Аналіз ідеї розмаїття дискурсів історіописання на прикладі гендерного аналізу історії. Особливості проблемного поля "гендерної історії".
статья, добавлен 23.12.2016Філософський аналіз ролі усної історії у вивченні шляхів формування суспільної пам’яті. Аналіз розвитку "постпозитивістських" підходів до пам’яті та суб’єктивності, що почався наприкінці 1970-х років. Дослідження взаємозв’язків між історією та пам’яттю.
статья, добавлен 27.09.2013Будівництво, благоустрій та постійне утримання шляхів Переяславщини. Історія розвитку сухопутних шляхів сполучення Переяславського регіону у 1870-1880-х рр. Реконструкція розвитку шляхів сполучення Переяславщини та їх інфраструктури як єдиної мережі.
статья, добавлен 21.06.2024- 104. Національно-культурні товариства німецької громади в Одесі у другій половині ХІХ - на початку ХХ ст
Комплексне дослідження історії виникнення та основних напрямів діяльності німецьких національно-культурних товариств, що діяли в Одесі у другій половині ХІХ - на початку ХХ ст. Перші товариства, що були створені в Одесі, їх доброчинна діяльність.
статья, добавлен 06.12.2022 Аналіз стану та розвитку громадського харчування у містах Української PCP в 1950-х pp. на основі аналізу архівних матеріалів та наявної наукової літератури. Динаміка розвитку закладів громадського харчування. Типові недоліки мережі харчових підприємств.
статья, добавлен 27.09.2013Визначення основних характерних рис корпоративних міст на основі прикладів із США та України кінця XIX - початку ХХ ст. Корпоративне місто як теоретична конструкція при взаємодії бізнесу і спільнот, що може бути ефективним дослідницьким інструментом.
статья, добавлен 21.07.2017- 107. Гімназії українських міст у період модернізації Російської імперії (кінець ХІХ – початок ХХ ст.)
Аналіз нормативно-правової бази, яка регулювала створення та розвитку гімназій у Російській імперії в пореформений період. Характеристика специфіки управління середніми навчальними закладами, які діяли в українських містах наприкінці ХІХ – початку ХХ ст.
статья, добавлен 22.08.2017 - 108. Взаємостосунки запорізьких і донських козаків кінця XV – початку XVIII ст.: історіографія проблеми
Результати дослідження відносин запорізьких та донських козаків кінця XV - початку XVIІІ ст. на різних етапах розвитку історіографії. Особливості висвітлення в історичній літературі стосунків обох спільнот. Напрямки подальшої наукової розробки питань.
автореферат, добавлен 22.10.2013 - 109. Історія становлення та розвитку наукових основ автоматизації технологічних процесів у птахівництві
Підвищення рівня науково-технічного прогресу автоматизації технологічних процесів у птахівництві за рахунок використання виявлених закономірностей історії розвитку теорії і практики. Розроблення періодизації історії розвитку цієї галузі науки і техніки.
автореферат, добавлен 14.10.2015 Дослідження розвитку Київського самоврядування у складі Великого Князівства Литовського. Висвітлення ранньосередньовічній і козацькій історії України професором В.Б. Антоновичем. Усвідомлення окремішності історичного розвитку українського народу у ХХІ ст.
статья, добавлен 27.02.2023Використання різних бібліографічних покажчиків для нових досліджень з історії Півдня і Сходу України. Вивчення інформації про губернії на українських землях кінця XVIII - початку XX століть. Революція в 1917-1920 роках., політика "українізації".
статья, добавлен 19.07.2017- 112. Аграрна історія України ХІХ – на початку ХХ ст. у фондовій колекції університетської бібліотеки
Дослідження аграрної історії України з огляду та аналізу книжкових пам’яток. Розгляд видань за змістом, хронологічними межами, авторським складом та видавничими ознаками. Господарська історія українських земель другої половини XIX – початку ХХ ст.
статья, добавлен 16.04.2020 Історія виникнення, становлення і розвитку громадських та приватних вищих навчальних закладів як складової частини вищої освіти України XIX-ХХ століттях, особливості їх діяльності. Інноваційна сутність діяльності громадських і приватних закладів.
автореферат, добавлен 26.09.2013Передумови зміни методологічного інструментарію гуманітарного пізнання та формування новітніх історичних наративів. Аналіз особливостей проблемного поля "гендерної історії" та рис "жіночого письма", що репрезентує жінку - автора, жінку - суб’єкта історії.
статья, добавлен 04.02.2019Постать, життєвий і творчий шлях П.Я. Стебницького, одного з представників свідомої української інтелігенції, громадського та культурного діяча кінця ХІХ – початку ХХ ст. Книговидавнича справа як важлива складова національно-культурного розвитку держави.
статья, добавлен 03.03.2018Історичні етапи становлення та розвитку міст та міських господарств. Особливості формування поселень в древній період, в середньовіччі, епоху Відродження і промислового розвитку. Розвиток систем міських господарств в радянський та пострадянський період.
контрольная работа, добавлен 02.10.2014Особливості розвитку української історичної думки кінця XVIII – початку ХХ ст. у контексті національного відродження в Україні. Характеристика основних тенденцій, напрямів досліджень державницької ідеї та вплив на їх розвиток суспільно-політичної думки.
автореферат, добавлен 04.03.2014Положення концепції "кінця історії" Фукуями як такої, що відповідає парадигмі прогресивного історичного процесу і загальним тенденціям глобалізації. Приклади критичного відношення до поглядів Фукуями. сумісність протилежних поглядів на історичний процес.
статья, добавлен 23.02.2022Дослідження історії музейної справи на Закарпатті у XX столітті: дорадянський, радянський та сучасний український періоди. Умови створення та формування музеїв Закарпаття, їх роль як суспільного інституту збереження і вивчення культурної спадщини краю.
статья, добавлен 20.07.2023Актуальність, об’єкт, мета та завдання дослідження. Внесок румунських та російських вчених у розв’язання проблематики військової справи даків. Історія відносин даків із Римом. Аналіз речей озброєння та дослідження системи захисту Дакії (87 фортець).
автореферат, добавлен 07.08.2011Міжвоєнний період - час активного зацікавлення краєзнавством Трускавця та перетворення його в місто-курорт всесоюзного масштабу. Характеристика вкладу, який зробив доктор історичних наук Орест Мацюк в дослідження становлення та розвитку Трускавця.
статья, добавлен 29.12.2017Особливості розвитку архівної справи, проблеми, які постали перед архівістами в Подільській губернії та трагічні сторінки історії збереженості документів із початком Української революції до Другої світової війни. Заходи з впорядкування архівної справи.
статья, добавлен 21.11.2018Аналіз головних тенденцій розвитку та специфіки формування підприємництва на прикладі містечка Дунаївці кінця ХІХ - початку ХХ ст. Ретроспективний аналіз становлення іноземного підприємництва у містечку Дунаївці Подільської губернії початку ХХ ст.
статья, добавлен 27.10.2023Дослідження рибного промислу у Російській імперії на початку XX століття. Державне регулювання рибальства Україні. Заснування Всеукраїнської кооперативно-виробничої спілки трудових рибалок. Розробка програми розвитку рибного господарства на 2012-2016 рр.
статья, добавлен 28.05.2017Розгляд історії досліджень скіфських пам’яток Дніпропетровської області. Аналіз особливостей діяльності експедицій. Результати археологічних розкопок в регіоні. Вивчення розвитку фундаментальних розробок із стародавньої історії та культури України.
статья, добавлен 06.04.2019