Влияние роста цен на качество организации питания детей дошкольного возраста (на примере МБДОУ – детский сад "Огонек")
Основные виды и источники доходов и расходов на питание детей в дошкольных образовательных организациях. Характеристика структуры и качества организации питания в дошкольном учреждении. Особенность влияния цены на товарооборот продуктов питания.
Подобные документы
Понятие и виды доходов и расходов организации. Источники информации для их анализа. Резервы роста прибыли и снижения себестоимости промышленной продукции. Анализ финансово-экономического состояния предприятия, динамики и структуры его доходов и расходов.
курсовая работа, добавлен 27.11.2017Понятие гостиницы, различия по категориям в разных странах, устройство гостиниц. Характеристика предприятий общественного питания, их классификация. Формы организации и сервис питания в отелях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Сущность основных категорий системы школьного питания, ее регулирование, взаимодействие условий и факторов. Методика мониторинга эффективности организации. Изучение и сравнительная эффективность организационных форм обслуживания школьного питания.
диссертация, добавлен 25.11.2013Необходимость формирования стратегии развития отрасли продуктов питания в рамках программ импортозамещения, ресурсосбережения. Определение показателей продовольственной безопасности. Предложения по формированию стратегии развития рынка продуктов питания.
статья, добавлен 27.05.2021Экономическая сущность и значение управления товарооборотом. Планирование товарных запасов, поступления и закупки товаров на предприятии общественного питания. Экономический эффект по плановым мероприятиям совершенствования управлением товарооборотом.
дипломная работа, добавлен 02.05.2016Изучение уровня приобретения колхозниками Свердловской области продуктов питания и промышленных товаров в 1960 году. Составление "деревенских" продуктов как основы ежедневного рациона питания колхозников. Приобретение алкоголя как значимые расходы селян.
статья, добавлен 27.01.2019Повышение качества обслуживания и предоставление дополнительных услуг предприятиями общественного питания. Складское хозяйство и заготовочные цеха предприятия общественного питания. Характеристика оборудования и инвентаря основных цехов предприятия.
отчет по практике, добавлен 30.10.2014Связь понятия "уровня жизни" с потреблением населением продуктов питания, как компонент оценки уровня жизни населения. Современная ситуация в мире и России. Эконометрическое моделирование связи показателей потребления продуктов питания с уровнем жизни.
дипломная работа, добавлен 28.10.2019Общественное питание – одна из общественно организованных форм удовлетворения потребностей людей: форма удовлетворения потребностей населения в услугах по организации питания внедомашних условиях. Социальная направленность современной рыночной экономики.
статья, добавлен 25.11.2020Понятие цены как экономической категории, сущность теории конкурентной цены. Государственное регулирование цен в рыночной экономике. Анализ процесса формирования цены и наценки на предприятиях общественного питания, калькуляция себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 03.10.2010Характеристика процесса ценообразования в общественном питании. Категории предприятий общественного питания и анализ издержек на них. Исследование структуры продажной цены на готовую продукцию. Обоснование и выбор метода ценообразования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 14.01.2016Характеристика типов предприятий общественного питания. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Требования к проектированию помещений предприятий питания. Оснащение и организация работы.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Составление плана меню ресторана русской кухни.
контрольная работа, добавлен 03.01.2024Понятие "уровень жизни населения", его составляющие. Показатели, характеризующие уровень жизни населения. Анализ показателей доходов и расходов населения, потребление продуктов питания. Уровень потребления продуктов питания, Структура денежных расходов.
контрольная работа, добавлен 07.04.2020Особенности работы в сфере услуг. Классификация ресторанов и других заведений общественного питания. Формы организации бизнеса в сфере общественного питания. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Общие положения по сертификации услуг.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Роль товарооборота и его значение в экономике страны. Состав товарооборота. Производительность труда работников общественного питания. Факторы, влияющие на товарооборот. Состояние и использование материально-технической базы общественного питания.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Уровень питания и доходы населения. Состояние сельского хозяйства. Опасность утраты продовольственной независимости страны. Качество продуктов питания, социальные аспекты данной проблемы. Моделирование процессов управления продовольственной безопасностью.
реферат, добавлен 08.02.2013Роль товарооборота, значение в экономике и влияющие на него факторы. Анализ товарооборота и производственной программы предприятия. Планирование и расчет показателей товарооборота предприятия общественного питания. Пути оптимизации товарного обеспечения.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Понятие, сущность, состав товарооборота предприятия общественного питания, его значение. Оценка ритмичности и равномерности развития товарооборота, влияние основных факторов на его формирование: цен, трудовых ресурсов, использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Развитие производства пищевой продукции как одна из задач государственной политики России в области здорового питания населения на период до 2020 года. Знакомство с вопросами внедрения продуктов питания функционального назначения в городе Владивостоке.
статья, добавлен 17.04.2019Сущность, состав и значение товарооборота общественного питания. Ознакомление с методами прогнозирования товарооборота по регрессионной модели и по абсолютному приросту. Пути расширения ассортимента по открытой торговой сети на примере КП "Витамин".
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Понятие товарооборота как экономического показателя деятельности предприятия. Планирование выпуска продукции и товарооборота предприятий общественного питания. Составление продуктивного баланса. Расчет объема реализации продукции и покупных товаров.
курсовая работа, добавлен 30.01.2013Общая характеристика и особенности организационной структуры ООО "Нестле" как крупнейшей в мире компании-производителя продуктов питания и напитков, эксперта в области правильного питания. Анализ материальных потоков и системы снабжения предприятия.
отчет по практике, добавлен 25.05.2014Особенности современного развития общественного питания, как отрасли народного хозяйства. Конкуренция - неотъемлемая составная часть рыночной среды. Правила сертификации услуг общественного питания. Способы повышения эффективности общественного питания.
реферат, добавлен 25.09.2013Понятие товарооборота и прибыли, факторы их роста. Система показателей, характеризующих эффективное использование трудовых ресурсов в общественном питании. Экономический анализ и разработка рекомендаций по выявлению резервов роста ООО "Налибоки-Н".
курсовая работа, добавлен 07.10.2010