Анализ торгово-технологического процесса на розничном предприятии
Структура торгово-технологических процессов в магазине и принципы её организации. Операции по поступлению и приёмке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Пути совершенствования технологического процесса торговых предприятий.
Подобные документы
Рациональная организация торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях. Организация приемки и хранения товаров по количеству и качеству. Размещение товаров в зале магазина. Организация продажи товаров и обслуживание покупателей.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Субъекты управления в магазине. Профессиональная деятельность менеджера по продажам. Специфические особенности организации деятельности в торговом предприятии. Требования, предъявляемые к планировке магазина. Содержание торгово-технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Организация торгово-технологического процесса производства, предпродажная подготовка товаров и продажи. Влияние различных факторов на качество и безопасность товаров. Органолептические, физико-химические методы исследование качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Понятие, классификация и принципы формирования ассортимента товаров в магазине, управление товарными запасами. Изучение процесса формирования ассортимента товаров в конкретном розничном торговом предприятии на примере магазина "Туристское снаряжение".
курсовая работа, добавлен 17.09.2009Виды и классификации торгового предприятия. Эффективность торгово-технологического процесса. Особенности внедрения новых способов работы с поставщиками и изменение поставок. Мероприятия, направленные на совершенствование торгово-технологического процесса.
дипломная работа, добавлен 17.02.2019Организация и содержание торгово-технологического процесса. Технико-экономический анализ магазина. Характеристика операций с товарами до их продажи. Непосредственное обслуживание покупателей. Основные пути совершенствования технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Содержание и принципы организации складского технологического процесса; факторы, влияющие на его построение. Операции по поступлению товаров на склад и их разгрузка. Особенности технологии приемки товаров по количеству и качеству на складе и их отпуска.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Виды, функции складов и их роль в повышении эффективности выполнения операций технологического процесса. Анализ организации торгово-технологического процесса по продаже товаров на примере ОАО "Магнит". Совершенствование складских операций ОАО "Магнит".
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Услуги, оказываемые покупателям магазина "Омега". Организация продажи товаров и дополнительного обслуживания покупателей.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Характеристика торговой организации Yves Rocher (Ив Роше). Планировка и техническое оснащение магазина. Формирование ассортимента товаров; организация договорных отношений с поставщиками. Торгово-технологический процесс, реклама; обслуживание покупателей.
отчет по практике, добавлен 22.09.2013Описание основ технологического процесса в магазине. Рассмотрение организации и технологии подготовки товаров к продаже. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Общие показатели выполнения плана товарооборота.
контрольная работа, добавлен 01.05.2014Розничная торговля в небольших магазинах шаговой доступности как одно из основных направлений деятельности ЗАО "Доброном". Приёмка товаров — важнейший элемент торгово-технологического процесса, от которого зависит культура обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 24.04.2016Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже. Разработка штатного расписания работников. Организация внутримагазинной рекламы.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Классификация и функции, технологические операции и процессы на предприятии торговли. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда на предприятии. Управление товарными запасами, ассортиментом товаров и покупательскими потоками.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Рассмотрение торгово-технологического процесса товародвижения в последовательности, соответствующей реальному движению товаров от производства до потребителей. Вопросы технологии, проектирования и совершенствования коммерческих торговых предприятий.
учебное пособие, добавлен 30.06.2014Торгово-технологический процесс предприятия розничной торговли. Приемка товаров по количеству и качеству. Рациональное размещение товаров в торговом зале с учётом частоты и психологии спроса. Управление товарными запасами и покупательскими потоками.
курсовая работа, добавлен 27.09.2012Общая характеристика и особенности организационной структуры предприятия, этапы торгово-технологического процесса, формирование ассортимента товаров. Хранение и порядок подготовки товаров к продаже, порядок проведения инвентаризации. Методы маркетинга.
отчет по практике, добавлен 09.10.2013Приемка товаров, их подготовка к продаже и выкладка в зале. Организация рабочего места продавца, обслуживание покупателей. Торговое оборудование на предприятии и его эксплуатация. Условия хранения и сроки годности товаров. Изучение покупательского спроса.
отчет по практике, добавлен 25.09.2014Анализ требований качества услуги и практики обеспечения торговли. Организация торговой рекламы и информации. Структура и основные принципы построения торгово-технологического процесса в магазине. Операции непосредственного обслуживания покупателей.
реферат, добавлен 10.06.2014Сущность и содержание коммерческой деятельности. Складской технологический процесс и принципы его организации. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Методы оптовых продаж продукции и интенсивность покупательских потоков.
дипломная работа, добавлен 02.05.2019Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговой сети на примере ООО "Метро Кэш энд Керри". Классификация предприятий розничной торговли. Методы розничной продажи товаров. Мероприятия по улучшению торговой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 30.07.2017Конкурентные преимущества компании. Структура ассортимента товаров магазина. Контроль их качества. Организация торгово-технологического процесса. Порядок браковки продукции по приемке, в процессе реализации. Организация их хранения и подготовка к продаже.
отчет по практике, добавлен 17.11.2017Организация торгово-технологического процесса в ТЦ "Радзивиловский". Организация труда работников, порядок проведения инвентаризации, приёмка, упаковка, маркировка и хранение товаров. Экспертиза продовольственных товаров. Маркетинговая деятельность.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010- 99. Торгово-технологический процесс и организацию труда на примере розничного предприятия ООО "АШАН"
Роль торгово-технологического процесса в магазине. Экономические характеристики деятельности ООО "АШАН", ассортиментная политика. Недостатки в торгово-технологическом процессе. План проведения мероприятий, прогнозирование экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014 Организационные основы и отраслевая принадлежность исследуемого предприятия. Характеристика внутренней среды и организации товароснабжения предприятия. Анализ торгово-технологического процесса в магазине, продажи товаров и обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 24.05.2016