Товарознавча характеристика чаю та кави, особливості їх перевезення
Вивчення технологічного процесу перевезення та постачання чаю та кави автомобільним транспортом на роздрібні підприємства. Умови зберігання, асортимент, маркування та пакування. Порівняльна характеристика основних виробників чайних та кавових напоїв.
Подобные документы
Стан виробництва та реалізації телевізорів в Україні. Асортимент та споживні властивості телевізорів. Порівняльна характеристика асортименту та споживних властивостей телевізорів в магазині "Фокстрот". Шляхи удосконалення споживних властивостей.
курсовая работа, добавлен 23.02.2011Склад, властивості, класифікація жирів та жирових продуктів. Споживчі властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування і зберігання рослинних олій, топлених тваринних жирів, маргарину. Розглянуто способи виробництва олій, рослинних і тваринних жирів.
реферат, добавлен 18.03.2020Дослідження сучасного стану ринку гречки в України. Аналіз проблем розвитку зернової промисловості, її значення для економіки та населення. Виробництво та асортимент гречаних круп. Порівняльна характеристика сортів. Харчова та біологічна якість гречки.
контрольная работа, добавлен 10.05.2016Аналіз стану та перспектив розвитку ринку напоїв для спортсменів, їх сучасна класифікація. Комплексна товарознавча оцінка якості нових напоїв, їх здатність до зберігання. Нормативна документація на напої та економічна ефективність і соціальна значущість.
автореферат, добавлен 02.08.2014Формування напрямів забезпечення якості натуральної розчинної кави за рахунок розробки нової класифікації. Застарілі класифікаційні ознаки та недостатня деталізація у визначенні органолептичних показників під час використання методів оцінки якості.
статья, добавлен 05.12.2023Аналіз світового ринку борошняних кондитерських виробів. Вплив факторів на споживні властивості. Аналіз пакування та маркування споживчої тари. Визначення фізико-хімічних показників якості печива цукрового: масової частки вологи, лужності, намочуваності.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Аналіз асортиментної структури та стану ринку печива. Класифікація печива, його хімічний склад. Стадії виробництва, їх вплив на якість печива. Показники якості та безпеки. Результати експериментальних досліджень якості зразків, їх пакування та маркування.
курсовая работа, добавлен 14.07.2016Задоволення попиту споживачів та забезпечення умов для прибуткової діяльності підприємства - одне з найважливіших завдань асортиментної політики ювелірної компанії "Золотий вік". Загальна характеристика основних методів маркування ювелірних виробів.
контрольная работа, добавлен 04.12.2018Аналіз мікромаркетингового середовища торгівельного підприємства, вивчення ринку кави в Україні. Сегментація цільової аудиторії покупців, стратегічне планування маркетингової діяльності компанії. Позиціонування товару на ринку, семантичний диференціал.
дипломная работа, добавлен 20.10.2016Види та класифікація бенкетів. Проведення бенкету-чаю, бенкету-кави та бенкету-коктейлю. Підготовка до бенкету, обслуговування гостей та послідовність блюд. Подача лікеро-горілчаних виробів на бенкеті-коктейлі. Культура обслуговування бенкету-коктейлю.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Дослідження стану та перспектив розвитку ринку сирів в Україні. Вивчення технологічних особливостей виготовлення італійських сирів. Аналіз асортименту, якості, пакування та зберігання італійських сирів на торгівельному підприємстві ТОВ "Аверса-Україна".
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Стан ринку наручних годинників в Україні. Класифікація годинників, їх позначення та кодування, основні вимоги до їх якості. Асортимент годинників, що реалізує відома торгова марка. Особливості маркування, упаковки і зберігання механічних годинників.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Характеристика просування пива на українському ринку. Головний аналіз процесу виробництва пивної продукції. Причини стагнації споживання слабоалкогольних напоїв. Особливості ціноутворення в ринковій системі. Зміст асортименту різних хмільних нектарів.
курсовая работа, добавлен 29.09.2015Класифікація товарів для перевезення, облаштування місць проживання і харчування, приладдя та засобів для догляду і гігієни, амуніції та іграшок для домашніх тварин (собак, котів, гризунів, співочих птахів). Ринок товарів для домашніх тварин в Україні.
статья, добавлен 21.02.2022Визначення особливостей планування вантажних перевезень. Вивчення порядку укладення договорів на перевезення вантажів. Ознайомлення з транспортними документами та порядком передачі вантажів на транспорті. Вивчення системи тарифів і штрафів на транспорті.
лекция, добавлен 23.09.2019Основні споживні властивості, класифікація та товарознавча оцінка асортименту туалетних мил в Україні. Характеристика підприємства ТОВ "БЕТА-В". Використання високоякісних віддушок з Турції. Провідні учасники ринку туалетного мила та їх торгові марки.
курсовая работа, добавлен 01.06.2017- 67. Нова пошта
Ознайомлення з маркетинговою ціновою політикою досліджуваного підприємства. Розробка пропозицій щодо вдосконалення маркетингової діяльності підприємства. Аналіз стану маркетингової діяльності підприємства. Вивчення специфіки процесу постачання сировини.
отчет по практике, добавлен 01.05.2023 Дослідження структури споживачів транспортних послуг (включаючи всі види транспорту та перевезення як вантажів, так і пасажирів). Аналіз складу і структури споживачів послуг автоперевезень вантажів, що представляють з себе переважно юридичні особи.
статья, добавлен 20.10.2020Характеристика асортименту овочів. Вимоги щодо якості плодів для торгівлі. Упакування та маркування, приймання та підготовка до продажу, зберігання товарів. Організація та технологія продажу шкіряного взуття. Охорона праці в торгівельних підприємствах.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Товарознавча оцінка сортів редиски. Обґрунтування засад вирощування, тривалого зберігання і збереження товарної якості коренеплодів. Дослідження сортаментного ресурсу України. Визначення конкурентоспроможності сортів редису, введених в Державний реєстр.
автореферат, добавлен 29.07.2015Класифікація безалкогольних та слабоалкогольних напоїв згідно з Державним класифікатором продукції та послуг Держстандарту України. Їх асортимент, що пропонуються українському споживачу, обсяг виробництва безалкогольних напоїв та його розвиток в Україні.
статья, добавлен 09.02.2014Торговельна марка як один із інструментів господарської діяльності. Правова охорона споживача від введення в оману виробника. Лідерство Nestle серед виробників кави. Додаток до Правил складання заявки на видачу свідоцтва України на знак для товарів.
реферат, добавлен 16.03.2014Запахи у парфумерії, їх роль, характеристика та теорія сприйняття. Фактори, які формують споживні властивості парфумерних товарів. Класифікація та характеристика асортименту продукції. Дослідження основоположних вимог до якості косметичних товарів.
презентация, добавлен 28.05.2020Вивчення історії розвитку шляхів сполучення. Розкриття сутності та визначення завдань транспортної логістики. Приведення характеристики основних видів транспорту. Вивчення класифікації вантажних перевезень. Аналіз змісту логістичної концепції транспорту.
лекция, добавлен 23.09.2019Властивості біологічно активних апідобавок із трутневих личинок в формі паст та порошків, особливості їх одержання та зберігання. Антиоксидантна та консервуюча дія апідобавок, їх товарознавча характеристика та використання в продуктах харчування.
автореферат, добавлен 15.07.2014