Подходы к распределению площади торгового зала
Особенности организации торговых процессов и обслуживания покупателей. Учет поведения посетителей при распределении площади торгового зала. Правила построения основных и дополнительных точек продаж. Способы замедления движения покупателя в магазине.
Подобные документы
Современные тенденции развития торговых предприятий. Анализ внешней среды и выбор целевого сегмента для торгового предприятия "Бутик". Разработка и обоснование схемы организации торгового зала. Методы государственного регулирования торговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 07.08.2012Архитектурно-дизайнерское решение магазина. Расчет площади помещений, числа разгрузочных мест, коэффициента освещённости. Устройство и планировка торгового зала. Распределение его площади по функциональным зонам. Подбор технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 24.08.2016Социально-экономическая роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров. Сущность и задачи торгового обслуживания покупателей, управление им. Характеристика уровня обслуживания покупателей в магазине № 7 "Птица". Пути повышения качества услуг.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Услуга розничной торговли как результат взаимодействия продавца и покупателя. Промоакция - пример специального события в виде презентации товара с участием потребителей. Основные показатели, которые характеризуют состояние торгового зала магазина.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Теоретические аспекты формирования товарного ассортимента. Оценка выполнения контракта по объему поставки. Организационно-экономическая характеристика ООО "Ита". Использование пространства торгового зала и движения покупателей в магазине "Хозяин".
курсовая работа, добавлен 25.03.2010Архитектурно-дизайнерское решение экстерьера магазина, планировка помещений, количество разгрузочных мест. Потребность в торгово-технологическом оборудовании торгового зала, эффективность использования его площади, рациональное устройство и планировка.
курсовая работа, добавлен 10.11.2011Режим работы и структура управления магазина. Основной ассортимент продукции. Оборудование торгового зала. Приемка товаров по качеству и количеству. Специфика хранения и реализации. Правила обслуживания покупателей. Работа на контрольно-кассовых машинах.
отчет по практике, добавлен 21.01.2014Система маркетинговых коммуникаций. Поведение покупателей в магазине как основа правил мерчендайзинга. Три уровня мерчендайзинга. Планировка и зонирование торгового зала, основные типы и правила выкладки товара, коэффициенты эффективности размещения.
контрольная работа, добавлен 07.01.2012Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже. Разработка штатного расписания работников. Организация внутримагазинной рекламы.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Рассмотрение формирования ассортимента цветочных салонов. Устройство и планировка торгового зала. Особенности хранения срезанных цветов в магазине. Организация процесса продажи и обслуживания покупателей. Фирменный стиль и организация рекламы цветов.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Теоретические аспекты технологической оснащенности торгового предприятия. Организация технологических процессов в магазине: разработка технологической планировки торгового зала, процесс приёма, хранения, подготовки товара, его выкладка перед продажей.
курсовая работа, добавлен 16.01.2011Организация торгово-технологического процесса в магазине. Устройство и планировка торгового зала. Технология хранения и подготовка товаров к продаже. Проведение мероприятий по совершенствованию организации торговли. Оформление интерьера магазина.
курсовая работа, добавлен 08.04.2018Характеристика процесса продаж и обслуживания покупателей в современных рыночных условиях. Анализ элементов формирования ассортимента товаров в магазине. Классификация видов розничной продажи. Понятие показателей качества торгового обслуживания.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Оценка показателей установочной и демонстрационной площади торгового зала в магазинах самообслуживания. Особенности процесса разработки и реализации коммуникационной политики розничной торговой организации. Система маркетинговых коммуникаций в торговле.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Теоретические основы планировки торгового зала магазина и ее влияние на организацию торгово-технологического процесса, анализ структуры и динамики товарооборота ООО "Пеликан №64", проект совершенствования организации и технологии товароснабжения магазина.
курсовая работа, добавлен 13.04.2011Выявление группы покупателей их удовлетворённости обслуживанием. Характеристика особенностей работы торгового персонала. Оценка культуры торгового обслуживания магазина. Анализ методики тайного покупателя. Обзор экономического уровня жизни клиентов.
статья, добавлен 12.02.2016Характеристика основных видов технологической планировки зала. Исследование сущности правила золотого треугольника. Условное деление торговой площади на три зоны. Анализ внедрения метода продаж АВС. Использование мерчандайзинга для торговли товарами.
презентация, добавлен 30.11.2016Характеристика торгового объекта. Расчет количества потребителей и составление графика загрузки торгового зала. Составление графика загрузки торгового зала. Расчет производственной программы предприятия. Расчет количества блюд в ассортименте предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.02.2020Сбытовая деятельность розничных торговых предприятий. Состояние и тенденции развития розничного рынка, розничная продажа и организация торгового обслуживания. Организация розничной продажи товаров покупателям и оказание сервисных услуг в магазине.
дипломная работа, добавлен 10.06.2020Характеристика и особенности типа предприятия общественного питания. Организация обслуживания посетителей, описание и специфика процесса. Значение интерьера и мебели торгового зала. Сущность обработки столовой посуды и приборов, составление меню.
курсовая работа, добавлен 20.06.2016Наличие множества конфликтующих факторов - основная проблема разработки плана магазина. Ключевые правила визуального мерчандайзинга. Методы обеспечения оптимального использования пространства торгового зала. Расположение дополнительных точек продажи.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Требования, предъявляемые к менеджеру. Документация руководителя. Характеристика оборудования торгового зала. Особенности меню и винной карты. Правила обслуживания гостей при организации банкетов. Порядок приема заказов и расчета с посетителями.
отчет по практике, добавлен 21.02.2016Подходы к планировке и оборудованию торгового зала. Определение понятия самообслуживания в розничной торговле и использование технологий мерчендайзинга в устройстве магазина. Характеристика магазина "Домашний уголок" и результаты его работы за 2 года.
курсовая работа, добавлен 07.01.2012Цели и задачи мерчандайзинга для покупателей. "Атмосфера" как психологическое ощущение, возникающее у потребителя при посещении аптеки. Слабые и сильные места при планировании зала, правило золотого треугольника. Размещение товара на витрине аптеки.
презентация, добавлен 20.12.2020Понятие о профессиональной основе и этике, сущность и роль торгового обслуживания. Деятельность и социально-психологическая характеристика торговых организаций. Анализ психологической особенности продавца и психологического воздействия на покупателя.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012