Товары и их качество
Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров. Характеристика ассортимента красочных составов по классификационным признакам. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий. Искусственные и синтетические кожи для верха обуви.
Подобные документы
Качество товаров: свойства и показатели качества. Эстетические свойства и показатели кондитерских изделий, одежды, мехов, посуды, ювелирных изделий, бытовой техники. Расчет коэффициента новизны ассортимента меховых женских головных уборов в магазинах.
контрольная работа, добавлен 24.11.2013Классификация и характеристика современного ассортимента копченых колбасных изделий. Объекты, отбор проб и методы исследования колбас, реализуемых универсамом "Виктория" г. Гомеля. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Состояние мирового рынка торговли меховых товаров. Особенности формирования ассортимента меховых изделий. Характеристика факторов, влияющих на формирование их качества. Анализ ассортимента меховых изделий в ИП "Шевырина М.М.", характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.09.2009Объекты, цели и задачи товароведения. Состояние и перспективы развития продовольственного рынка. Теоретические основы классификации, ассортимента и дефектов продовольственных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Анализ рынка и возможностей предприятия. Упаковка и маркировка как элемент товарной политики. Объективные методы определения показателей качества. Оценка качества товаров.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014История безалкогольных напитков. Классификация и ассортимент безалкогольных напитков. Факторы, формирующие качество. Упаковка и маркировка. Условия и сроки хранения и транспортирования. Изучение ассортимента в магазинах "Пятерочка" и "Народная семья".
курсовая работа, добавлен 22.06.2021Описание потребительских свойств твердых и полутвердых сычужных сыров и факторов, формирующих их качество. Характеристика ассортимента вареных колбасных изделий. Способы разделки и охлаждения рыбы, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
контрольная работа, добавлен 04.02.2016Ассортимент и классификация безалкогольных газированных напитков. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Конкурентоспособность продовольственных товаров. Физико-химические показатели реализуемого ассортимента. Маркетинговые исследования рынка.
дипломная работа, добавлен 18.02.2016Ассортимент и качество мясных консервов и стеклянных товаров, порядок и методы проведения экспертизы. Классификация и характеристика ассортимента мясных консервов и стеклянных товаров, их потребительские свойства, упаковка, транспортирование и хранение.
курсовая работа, добавлен 31.05.2013- 110. Структура ассортимента и экспертиза качества женской кожаной обуви, реализуемой магазином Вестфалика
Рассмотрение факторов, формирующих качество кожаной обуви, ее потребительские свойства и дефекты. Технические решения способов изготовления и конструкции обуви. Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви, реализуемой магазином "Вестфалика".
курсовая работа, добавлен 16.02.2012 Потребительские свойства, классификация, характеристика ассортимента, маркировка и требования к качеству кожаной обуви. Особенности открытого и закрытого способов хранения обуви, виды и причины ее дефектов. Основные правила выкладки товара в магазине.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Роль ассортимента и качество услуг в деятельности предприятия розничной торговли. Порядок формирования ассортимента товаров и принципы управления им. Экономические показатели и ассортиментная политика организации. Анализ стабильности спроса на продукцию.
курсовая работа, добавлен 21.06.2014- 113. Косметические товары
Актуальность, проблемы качества товаров на современном этапе. Факторы, формирующие качество косметических товаров. Нормативные документы, устанавливающие показатели качества и определяющие методы испытания. Дефекты косметических товаров, экспертиза.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009 Изучение платежеспособного спроса населения и формирования ассортимента товаров. Исследование поставщиков продукции. Анализ контроля и оценки качества непродовольственных изделий. Суть качественных показателей, используемых при проведении экспертизы.
курсовая работа, добавлен 09.03.2017Факторы, формирующие ассортимент и качество видеотехники. Анализ ассортимента видеотехники, реализуемой магазином, по отдельным группам показателей. Оценка ее качества и конкурентоспособности. Количество забракованных телевизоров по торговым маркам.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Формирование ассортимента фото и видео товаров на рынке. Факторы, формирующие ассортимент товаров. Анализ ассортимента и качества товара на предприятии "DNS Уфа". Пути совершенствования торгового ассортимента фото и видео товаров предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014- 117. Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий, производящихся и реализовывающихся ООО "Кенон"
Товароведная характеристика и показатели экспертизы качества хлеба и хлебобулочных изделий. Пути совершенствования ассортимента продукции. Результаты контроля качества хлебобулочных изделий, поступающих для реализации в торговые предприятия г. Читы.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011 Мучные кондитерские изделия: пищевая ценность и химический состав. Классификация, ассортимент и развитие рынка мучных кондитерских изделий. Факторы, формирующие качество. Документирование приёмки и контроля мучных кондитерских изделий на предприятии.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018Состояние рынка кожаной обуви в Российской Федерации, перспективы его развития. Производство бумаги, влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги. Расчет структуры ассортимента косметических средств (на примере шампуня) для магазина.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Основы производства стеклянных товаров. Основные химические и физические свойства стекла. Сырьевые материалы для изготовления стеклянных изделий. Экспертиза качества парфюмерных товаров. Анализ ассортимента часов. Коэффициент устойчивости ассортимента.
контрольная работа, добавлен 01.03.2012Классификация парфюмерных изделий. Направление основного аромата. Виды парфюмерных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства. Потребительский рынок России. Парфюмерные и туалетные воды, духи, одеколоны, душистые воды.
курсовая работа, добавлен 10.12.2017Химический состав и пищевая ценность крупы гречневой, классификация и характеристика её ассортимента. Идентификация и фальсификация крупы гречневой, факторы её качества. Закупочная и договорная деятельность предприятия, расчет рационального ассортимента.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016История возникновения парфюмерно-косметических товаров. Рынок парфюмерных товаров (ПТ) в России и его основные характеристики. Факторы, формирующие ассортимент и качество ПТ. Потребительские свойства, классификация и ассортимент парфюмерии в стране.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Особенности коммерческой деятельности на предприятиях розничной торговли. Порядок формирования ассортимента товаров. Управление товарными запасами и методы стимулирования продаж. Факторы, формирующие спрос по отдельным группам непродовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 03.05.2013Значение чая в питании человека, его потребительские свойства и классификация. Факторы, определяющие качество чая, его сертификация и способы выявления фальсификата. Формирование ассортимента и управление товарными запасами, оценка конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014