Качественные критерии организации встречи и приёма гостя в гостиницах Московского региона
Изучение средств размещения туристов, исследование классификации и описание служб гостиниц. Описание технологии и программного обеспечения гостиничного бизнеса. Анализ особенностей автоматизации менеджмента гостиничной индустрии на примере ГК "Комета".
Подобные документы
Понятие room-service в гостиничной индустрии. Требования и технологический процесс предоставления room-service. Анализ услуги room-service в предприятиях гостиничной индустрии. Предложения по введению услуги room-service в хостеле по проспекту Мира, 5.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016Особенности гостиничных услуг, методы управления и законодательного регулирования гостиничного хозяйства. Классификация средств размещения туристов. Неодновременность процессов их производства и потребления. Участие персонала в производственном процессе.
статья, добавлен 27.01.2018Развитие международного туризма, индустрии гостеприимства. Классификация гocтиничныx предприятий и других средств размещения по уровню комфорта. Организация обслуживания, качество сервиса в современных гостиницах и туристских комплексах в России.
реферат, добавлен 25.03.2014Анализ основных факторов, влияющих на лояльность гостя. Исследование вариантов повышения эффективности деятельности предприятия на примере успешного опыта в популярных предприятиях индустрии гостеприимства. Роль кадрового персонала в деятельности.
статья, добавлен 15.02.2019- 105. Менеджмент в туризме
Исследование ресторанно-гостиничного бизнеса как составляющей сферы туризма. Развитие туристического и гостиничного комплекса региона на примере Москвы и Санкт-Петербурга. Анализ инновационных методов управления гостиничным и ресторанным бизнесом.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012 Технические работы различных служб гостиниц. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиниц и их характеристика. Система обеспечения безопасности в отеле. Создание нового гостиничного продукта для привлечения клиентов.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Системы классификаций гостиниц: короны, буквы, категории, звезды. Градация средств размещения постояльцев по категориям. Местоположение однозвездочного, трехзвездочного, четырехзвездочного и пятизвездочного отелей, описание номеров и дополнительных услуг.
доклад, добавлен 08.02.2015Возникновение и законодательные основы гостиничного хозяйства. Цели классификации гостиниц и других средств размещения. Международная гостиничная конвенция и международные гостиничные правила. Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Анализ привлекательности гостиничного бизнеса для малых предприятий. Особенности становления и специфика развития малых гостиниц. Требования к организации деятельности. Анализ основных показателей гостиницы "Park Hotel". Рекомендации по улучшению работы.
дипломная работа, добавлен 09.12.2014Анализ рынка конгрессного туризма и индустрии деловых встреч. Организационная структура конгресс-отелей: состав, функции и стандарты службы приёма и размещения. Гостевой цикл обслуживания. Порядок регистрации гостей и технологический цикл их размещения.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Теоретические особенности организации турфирмой размещения и обслуживания туристов в гостинице: оформление договора с гостиницами и их юридическое закрепление, условия проживания туристов и питания в гостинице, требования к качеству обслуживания.
дипломная работа, добавлен 21.04.2011Тенденции развития гостиничного хозяйства в мире. Особенности потребительского спроса различных категорий клиентов гостиничных предприятий. Сравнительный анализ предпочтений деловых туристов, туристов, путешествующих с целью отдыха, бюджетных туристов.
статья, добавлен 30.01.2020Анализ модели организации и оборудования современного отеля. Оценка инфраструктуры мировой гостиничной индустрии и рынка гостиничных услуг РФ. Общее значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента.
курсовая работа, добавлен 30.03.2012Понятие туризма, его критерии и особенности индустрии. Специфика свойств услуг, предоставляемых туристскими предприятиями и организациями. Экология региона при выборе места для отдыха. Понятие iGrafx, описание работы менеджера при помощи программы.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Инфраструктура индустрии гостеприимства. Подходы к проведению категоризации гостиниц. Показатели, характеризующие эффективность деятельности гостиничного предприятия. Концепции управления качеством услуг. Мировые бренды в индустрии гостеприимства.
контрольная работа, добавлен 27.09.2012Проблема повышения эффективности использования основных средств и производственных мощностей предприятия туристической индустрии. Снижение издержек гостиницы при оказании услуг размещения. Основные фонды предприятий сферы туризма и гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Российский рынок гостиничных услуг (индустрия гостеприимства), организация гостиничного бизнеса. Системы классификаций средств размещения. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Проблемы гостиничного хозяйства в России и пути их решения.
реферат, добавлен 26.02.2012Значение предприятий гостиничного и ресторанного хозяйства для создания современной индустрии туризма. Исследование различных средств коллективного и индивидуального размещения в Республике Беларусь. Основные тенденции развития ресторанной индустрии.
статья, добавлен 22.03.2016Понятие гостиничной услуги. Виды возрастных категорий в гостиничной деятельности и их описание. Анализ особенностей обслуживания гостей различных возрастных категорий. Изучение инфраструктуры и специальных предложений для гостей современного бизнес-отеля.
курсовая работа, добавлен 15.04.2018Анализ особенностей организации отдыха и развлечений в курортных гостиницах. Описание дополнительных, сопутствующих и развлекательных услуг, а также анимационно-досуговой деятельности. Анализ отзывов гостей об организации отдыха и развлечений в гостинице.
курсовая работа, добавлен 12.11.2016Особенности управления муниципальным предприятием гостиничной индустрии. Характеристика организационной структуры гостиницы. Функции основных подразделений. Гостиницы, входящие в ассоциации независимых гостиниц. Процессы гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Определение и раскрытие содержания понятий понятиям "гостиничная услуга" и "гостиничный продукт". Проведение систематизации классификационных признаков гостиничных предприятий. Изучение классификации гостиниц и аналогичных средств размещения гостей.
статья, добавлен 28.01.2020Возникновение и развитие туризма. Становление туристской индустрии во второй половине ХХ века. Формирование и продвижение туров. Услуги сопровождения, размещения, встречи и проводы, организация питания. Классификация гостиниц и их основные службы.
курсовая работа, добавлен 07.11.2016Рассмотрение комплекса обеспечения гостеприимства. Изучение правил бронирования мест и номеров в гостинице. Анализ функций гостиничных служб. Порядок регистрации и размещения гостей. Исследование особенностей работы с туристскими группами и иностранцами.
контрольная работа, добавлен 16.09.2015Особенности индустрии гостеприимства. Маркетинговая концепция управления бизнесом в туризме и программы для привлечения клиентов. Основные модели организации гостиничного дела: модели Ритца и Кемани Уильсона. Организация питания в малых гостиницах.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014