Дыхание бактерий

Главное преимущество дыхания бактерий. Перерабатка субстрата и получение определенного количества энергии. Аэробные и анаэробные бактерии. Возбудители газовой гангрены и бескислородная среда. Защита пищевых продуктов от микробиологической порчи.

Подобные документы

  • Бактерии - обширная группа одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного ядра. Виды молочнокислого брожения в продуктах. Влияние бифидобактерий на здоровье человека. Роль молочнокислых бактерий в организме.

    презентация, добавлен 15.10.2015

  • Дыхание, как физиологический процесс, обеспечивающий нормальное течение метаболизма живых организмов. Дыхание при физической нагрузке, в условиях высокогорья и повышенного барометрического давления, в жарком климате, при измененном составе газовой среды.

    реферат, добавлен 03.10.2013

  • Изучение влияния стабилизатора на грамположительные и грамотрицательные штаммы бактерий. Причины утраты жизнеспособности микроорганизмов и разрушения их клеточной структуры. Анализ выживаемости клеток после лиофилизации грамположительных бактерий.

    статья, добавлен 22.03.2019

  • Сравнительный анализ геномов бактерий и архей. Схема строения сайта интеграции. Ориентация повторов нуклеотидных последовательностей дезоксирибонуклеиновой кислоты. Рассмотрение принципиально одинаковых структур геномов бактерий, содержащих повторы.

    статья, добавлен 31.03.2019

  • Знакомство с особенностями культивирования светящихся бактерий, синтезирующих хитиназу. Рассмотрение стадий формирования мигрирующего швермера. Способы использования светящихся бактерий для выявления фотосинтетического образования кислорода у водорослей.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Морфология, культуральные и ферментативные свойства бактерий рода Salmonella. Изучение антигенной структуры бактерий из рода Salmonella. Устойчивость бактерий к факторам внешней среды, особенности их размножения. Причины массовых вспышек сальмонеллеза.

    реферат, добавлен 12.05.2015

  • Исследование количественных показателей устойчивости исследованных бактерий к экстремальным факторам — токсичным металлам (Cu 2+), органическим ксенобиотикам (п-нитрохлорбензол) и УФ-облучению. Тестирование шести штаммов азотфиксирующих бактерий.

    статья, добавлен 28.09.2016

  • Таксономические категории микроорганизмов, клеточные и неклеточные формы. Понятие вида, штамма, клона и сущность бактерий, их строение и функции. Виды бактерий по способу питания (автотрофный, гетеротрофный) и форме (кокки, бациллы, спираллы, вибрионы).

    презентация, добавлен 02.11.2014

  • Селекция эффективных штаммов ассоциативных ростстимулирующих бактерий по признаку доминирования популяции в культурабельном сообществе ризосферы прорастающих семян. Роль бактерий, содержащих с АЦК деаминазу в устойчивости растений к абиотическим стрессам.

    автореферат, добавлен 25.12.2017

  • Выяснение физиологии патогенных и условно-патогенных бактерий. Химический состав бактериальной клетки. Пуриновые и пиримидиновые нуклеотиды. ДНК и его роль в бактериальной клетке. Рост и размножение бактерий. Фазы размножения бактериальной клетки.

    реферат, добавлен 04.10.2016

  • Описание компонентов Quorum Sensing у бактерий. QS-системы типа LuxI-LuxR, включающие аутоиндуктор АИ-2, на основе АИ пептидной природы. Механизмы коммуникации бактерий в природных условиях. QS-регуляция как мишень для борьбы с патогенными бактериями.

    реферат, добавлен 23.11.2019

  • Строение бактериальной клетки. Характеристика гетеротрофов и автотрофов. Образование спор у бактерий, их участие в биологических процессах, значение в природе и жизни человека. Процессы жизнедеятельности бактерии: питание, размножение, спорообразование.

    презентация, добавлен 03.05.2012

  • Общая характеристика и систематика молочнокислых бактерий. Процесс образования молочной кислоты в результате брожения. Представители родов Lactobacillus, Leuconostoc, Streptococcus и Pediococcus. Условия работы и метаболизм молочнокислых бактерий.

    презентация, добавлен 28.12.2020

  • Результаты исследований, связанных с оценкой действия бактериофага как повреждающего фактора на бактерии рода Serratia и изучением его влияния на изменение биологических свойств данного микроорганизма. Резистентность бактерий рода Serratia к антибиотикам.

    статья, добавлен 27.06.2021

  • Изменчивость и наследственность микроорганизмов, доказательства мутационной природы изменения наследственных признаков у бактерий. Понятие об адаптации микроорганизмов, мутации у бактерий, мутагенные факторы. Мобильные генетические элементы бактерий.

    лекция, добавлен 26.02.2024

  • Определение устойчивости к ионам тяжелых металлов ацидофильных хемолитотрофных бактерий, изолированных из отвальных пород топливно-энергетического комплекса Украины. Данные о резистентности ацидофильных хемолитотрофных бактерий, обнаруженных в отвалах.

    статья, добавлен 26.06.2020

  • Понятие и места обитания бактерий в мире. Строение данных существ: размеры, форма, особенности построения клеток. Процессы жизнедеятельности бактерий и их закономерности: питание, размножение, спорообразование, значение в природе и жизни человека.

    реферат, добавлен 13.03.2011

  • Значение дыхания для организма. Концентрация кислорода в водоеме. Основные органы дыхания рыб. Жаберное дыхание. Механизм дыхания взрослой рыбы. Изучение онтогенетического развития рыб. Принципиальные отличия в транспортировании газов кровью у рыб.

    реферат, добавлен 13.02.2012

  • Внешнее (лёгочное) дыхание. Процессы, обеспечивающие поступление в организм кислорода. Виды и этапы дыхания. Газообменный аппарат лёгких. Вдох и выдох. Основные показатели, характеризующие функции внешнего дыхания. Дыхательный объем и частота дыхания.

    доклад, добавлен 31.03.2012

  • Сульфатредуцирующие бактерии на участках теплосетей, эксплуатирующихся при разных температурах. Проявление коррозии и слизи на трубах и соединительных конструкциях. Опасные для теплосетей бактерии, которые являются возбудителями микробной коррозии.

    статья, добавлен 19.02.2016

  • Комплексное изучение влияния изменения активной кислотности среды на выход конечных продуктов метаболизма микроорганизмов. Стабилизация уровня рН в процессе ферментации. Антимикробные свойства молочнокислых бактерий. Биосинтез веществ белковой природы.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Сравнительный анализ по содержанию кампилобактеров в содержимом желудочно-кишечного тракта и в смывах с тушек здоровой птицы и больной. Разработка схемы бактериологического исследования продуктов убоя птиц для идентификации бактерий рода Campylobacter.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Ознакомление с результатами исследований по изучению воздействия физических и химических факторов референс-штаммов Bacillus coagulans и выделенных полевых штаммов бактерий. Рассмотрение и характеристика трудоемкости процесса аутентификации организмов.

    статья, добавлен 22.06.2021

  • Использование вирусом-фагом лямбда свей ДНК для роста и размножения внутри бактерий. Переключение состояний вируса - латентной формы в делящейся бактерии и активированной формы в облученной бактерии как модель процесса включения и выключения генов.

    книга, добавлен 05.07.2013

  • Характеристика и химизм молочнокислого брожения, его виды. Возбудители брожения, типичные и нетипичные молочнокислые бактерии. Применение в микробиологической промышленности для синтеза пропионовой, уксусной кислот, цианкобаламина и других метаболитов.

    реферат, добавлен 25.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.