Дозатор Ш2-ХД-2Б рідких компонентів для дозування рідких компонентів
Виробництво хлібобулочних виробів - провідна галузь харчової промисловості України. Стадії технологічного процесу виробництва хліба. Принцип дії, технічні характеристики, класифікація дозаторів, що використовуються на підприємствах харчової промисловості.
Подобные документы
- 76. Удосконалення технології хлібобулочних виробів з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з пшеничного борошна за рахунок використання сухої пшеничної клейковини. Вплив досліджуваних добавок на біохімічні та мікробіологічні процеси в тісті. Споживча та харчова цінність виробів з добавками.
автореферат, добавлен 23.08.2014 Визначення причин занепаду легкої промисловості Наддніпрянської України внаслідок збільшення попиту на орні землі, зменшення сировинних ресурсів та перенесення виробництва за межі України. Окреслення негативних наслідків експорту української сировини.
статья, добавлен 23.08.2018Кальцинована сода як важливий продукт для сучасної хімічної промисловості. Процес подрібнення твердих відходів виробництва кальцинованої соди в машині дисмембраторного типу. Розробка рекомендацій для розрахунку та удосконалення технологічного обладнання.
автореферат, добавлен 29.08.2015Аналіз використання деревинної сировини та матеріалів, опис технологічного процесу виробництва продукції. Класифікація та застосування OSB плит. Розрахунок необхідного технологічного обладнання. Аналіз умов праці та впливу виробництва на довкілля.
дипломная работа, добавлен 10.05.2015Абсорбційна здатність азоту, сплавів заліза з ванадієм та ніобієм. Кінетика розчинення азоту в рідких ванадії, ніобії, цирконії і титані. Термодинаміка змішування азоту з металами. Рівняння для розрахунку розчинності азоту та коефіцієнти масопередачі.
автореферат, добавлен 20.04.2014Опис технологічного процесу виробництва сиру, типи та характеристики обладнання. Параметри контролю, регулювання та сигналізації. Вибір схеми автоматизації, розробка проектної документації. Розрахунок забезпечення енергоресурсами системи автоматизації.
курсовая работа, добавлен 26.12.2014Розробка технологічних параметрів процесу отримання литих виробів зі сплаву на основі міді монотектичної системи з структурою замороженої емульсії. Дослідження впливу електромагнітної дії на процес взаємодії рідких дисперсних металевих включень розплаву.
автореферат, добавлен 25.06.2014Методи переробки картоплі для приготування продуктів харчування. Вибір і обґрунтування параметрів технологічного процесу виробництва сухого картопляного пюре. Розрахунок норми витрат сировини на виробництво 1 т продукту. Вибір добавок або видів сировини.
курсовая работа, добавлен 26.03.2023Аналіз різних типів гальмових пристроїв систем перемотки, що застосовуються в сучасному канатному виробництві. Причини зміни технологічного натягнення довгомірних виробів та коливань систем. Особливості проектування об'єктів канатозвивального виробництва.
автореферат, добавлен 22.06.2014- 85. Математична модель узагальненого показника якості компонентів лазерного технологічного обладнання
Системний аналіз моделей узагальнених показників якості компонентів для складних систем. Розроблення математичної моделі узагальненого показника якості різнорідних компонентів лазерного обладнання. Побудова багатопараметричних критеріїв подібностей.
статья, добавлен 27.07.2016 Феноменологічна гіпотеза процесу зневоднення вологих матеріалів у масообмінних модулях. Аналіз динаміки процесу сушіння харчової сировини у функціональних місткостях. Фізико-математична модель механізмів переносу маси при сушінні у масообмінних модулях.
автореферат, добавлен 25.06.2014Оптимізація геометричних параметрів циліндричних нитконапрямних машин легкої та текстильної промисловості. Дослідження особливостей процесу взаємодії реальних ниток з направляючими і робочими органами технологічного устаткування. Визначення натягу нитки.
статья, добавлен 23.03.2016Операції дозування матеріальних потоків сировини. Основні вимоги до пристроїв дозування в умовах безперервного виробництва. Розробка системи автоматичного керування технологічним процесом. Система автоматичного контролю і регулювання дозаторами.
контрольная работа, добавлен 23.08.2013Використання води у хімічній промисловості, загальносвітове споживання на промислові і побутові потреби. Схема водопідготовки питної води. Суть процесу коагуляції у спрощеному вигляді. Повітря в хімічній промисловості для перемішування рідин і суспензій.
доклад, добавлен 24.04.2013Дослідження специфіки формування ринку швейної галузі України. Особливості підготовки майбутніх педагогів легкої промисловості. Розвиток безшовних технологій виробництва одягу. Використання інноваційного обладнання при виготовленні спортивних виробів.
статья, добавлен 22.07.2023Технологічні властивості пектиновмісних продуктів як сировини макаронного виробництва. Вплив пектину на якість макаронних виробів та їх оптимальні дозування. Харчова цінність та радіозахисні властивості макаронних виробів з пектиновмісними добавками.
автореферат, добавлен 25.02.2014Основні напрямки розвитку швейної промисловості. Стандартизація та уніфікація деталей як способи стимулювання процесу швейного виробництва. Визначення найбільш зручних прийомів обробки виробів з метою підвищення технологічності виготовлення одягу.
контрольная работа, добавлен 16.09.2010Дослідження технологічного процесу перероблення підморожених і відталих цукрових буряків. Вивчення проблеми утворення мікробної біоплівки в процесі отримання дифузійного соку в цукровій промисловості. Розгляд структури біоплівки і її стабільності у часі.
статья, добавлен 23.09.2024Обґрунтування методології оцінки рівня якості продукції на підприємствах хутрової промисловості. Нарис розробок новітніх технологій у галузі швейної продукції. Засоби обмеження витрат матеріальних і трудових ресурсів при виготовленні виробів з хутра.
автореферат, добавлен 15.11.2013Трудомісткість конструкторської і технологічної підготовки виробництва. Форми організації виробництва у машинобудуванні. Просторові і часові умови здійснення технологічного процесу. Поняття про технологічність конструкції деталей. Стандартизація виробів.
лекция, добавлен 17.08.2013Тенденції розвитку суднобудівної промисловості України. Необхідність інтегрованого апаратобудування. Проблеми автоматизації проектних й конструкторських робіт на сучасних підприємствах машинобудування. Вимоги до методичного забезпечення виробництва.
доклад, добавлен 12.07.2015Дослідження показників безпечності нових борошняних виробів на основі борошна із зерна пшениці, пророщеного у розчині морської харчової солі. Органолептична оцінка нових виробів. Допустимі санітарні норми установлених термінів зберігання виробів.
статья, добавлен 05.12.2018Характеристика продукції, сировини і напівфабрикатів, особливості виробництва і споживання готової продукції. Опис стадій технологічного процесу виробництва вафель. Визначення необхідних параметрів для функціонування лінії випічки вафельних листів.
контрольная работа, добавлен 20.11.2014Процес термічної обробки м’ясних виробів на підприємствах м’ясопереробної промисловості як кінцевий енерговитратний етап, що визначає якість та собівартість готового продукту. Модель об’єкту управління. Використання цифрового імітаційного моделювання.
статья, добавлен 13.02.2016Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами переробки сої для підвищення їх якості, біологічної цінності та засвоюваності. Способи підготовки зерна для її оброблення. Розроблення продукту з найменшим вмістом антиаліментарних складових.
автореферат, добавлен 28.08.2014