Расчет технико-экономических показателей процесса производства выпечки с учетом суточного объема производства

Разработка модели двойственной задачи. Расчет оптимального плана недельного производства выпечки с учетом суточного объема производства. Расчет максимального значения прибыли от продажи продукции. Разработка оптимального плана выпуска продукции.

Подобные документы

  • Формирование показателей бюджета производства локомотивного депо. Разработка плана по труду. Расчет показателей эффективности и эксплуатационных расходов. Калькуляция себестоимости продукции локомотивного депо. Показатели эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2015

  • Классификация и виды издержек. Теория оптимального объема выпуска продукции. Определение предельных издержек производства, направления их снижения. Принципиальное отличие группировки затрат по статьям калькуляции от группировки по экономическим элементам.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2013

  • Исследование задач и содержания бизнес-плана, а также описание разделов, которые необходимо разрабатывать для создания бизнес-плана. Расчет плана основного производства предприятия, численности и заработной платы основных производственных рабочих.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2010

  • Сущность, показатели и направления использования прибыли, ее источники и их исчисление. Расчёт плана производства, реализации и себестоимости продукции, численности работников и фонда оплаты труда. Расчёт показателей эффективности работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2017

  • План производства и реализации продукции, материально-технического обеспечения. Расчет фонда рабочего времени, численности и фонда зарплаты основных производственных рабочих. Расчет показателей эффективности производства продукции, план ее себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2012

  • Оценка основных показателей экономической эффективности инвестиционного проекта. Расчет шага продукции при реализации проекта. Расчет переменных затрат с учетом объема производства. Амортизация, постоянные затраты и полная себестоимость продукции.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2014

  • Расчет стоимости материалов, комплектующих изделий и энергии. Подсчет полной заработной платы рабочих. Вычисление расходов по содержанию и эксплуатации оборудования. Калькуляция себестоимости производства продукции и расчет отпускной цены единицы товара.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2016

  • Экономическое содержание и значение объема производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента, структуры и качества произведенного товара. Оценка спроса и положения продукции на рынках сбыта. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска.

    дипломная работа, добавлен 06.12.2013

  • Цели и задачи анализа производства и продаж товаров. Основные показатели структуры и качества продукции, методы их оценки. Изучение темпов роста и ассортимента готовых изделий, определение ритмичности их выпуска. Выявление внутрихозяйственных резервов.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2015

  • Анализ и расчет основных показателей эффективности производства. Расчет численности работников, затрат на производство и реализацию продукции, прибыли и рентабельности. Мероприятия по снижению себестоимости. Источники повышения производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2017

  • Характеристика значения и задач анализа производства продукции. Общая характеристика динамики и выполнения плана производства. Анализ ассортимента и структуры продукции, определение влияния структурных сдвигов на ее объем. Анализ ее качества и брака.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2013

  • Составление производственной программы запланированной к выпуску молочной продукции, определение объемов годового производства с указанием вида фасовки. Расчет технико-экономических показателей, анализ коэффициентов рентабельности и конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2012

  • Необходимость, цели и задачи выпуска продукции. Проблемы и факторы, сдерживающие увеличение объема производства и ассортимента. Анализ выпуска продукции на примере ЗАО "Прогресс". Прогноз увеличения выпуска продукции на предприятии, повышение ее качества.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2010

  • Определение основных задач анализа объема производства и реализации продукции. Рассмотрение факторов, влияющих на отклонение фактического объема продукции от планового. Исследование показателей движения и технического состояния основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Характеристика системы показателей экономической эффективности производства. Расчет показателей использования основных производственных фондов и оборотных средств. Расчет себестоимости продукции, прибыли от ее реализации, рентабельности производства.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2016

  • Составление производственного плана выпечки блинов, пирожков и самбусы. Расчет затрат на сырье, зарплаты персонала, расхода электроэнергии, себестоимости единицы продукции. Исследование цен и товаров конкурентов, прогноз издержек, определение спроса.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2011

  • Методы планирования и пути увеличения прибыли на предприятии. Анализ производства и реализации продукции (услуг), расчет ее себестоимости. Охрана труда и техника безопасности. Расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей.

    дипломная работа, добавлен 03.10.2012

  • Группировка издержек по экономическим элементам и статьям калькуляции. Структура отчетов по прибыли предприятий. Затраты производства, относимые на себестоимость продукции. Методы определения оптимального объема производства и сбыта в условиях монополии.

    учебное пособие, добавлен 12.11.2017

  • Расчет производственной площади участка. Факторы, которые учитываются при планировке производственного участка. Расчет стоимости и амортизационных отчислений основных производственных фондов. Расчет себестоимости и отпускной цены единицы продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2015

  • Задачи, источники информации и объекты анализа. Показатели по выполнению плана производства и реализации продукции. Анализ качества произведенной продукции, ассортимента, ритмичности работы предприятия, факторов увеличения выпуска и реализации продукции.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2010

  • Эффективное управление финансами организации. Расчет объема производства продукции. Определение потребности в основных фондах, численности персонала и фондов заработной платы. Расчет годовых амортизационных отчислений. Рациональное использование ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2014

  • Определение цены блага, исходя из его предельной полезности. Функция спроса потребителя на товар. Определение оптимального объема выпуска при данной прибыли. Вычисление номинальной и реальной процентной ставки. Расчет издержек производства предприятия.

    контрольная работа, добавлен 26.02.2012

  • Разработка модели зависимости объема производства от показателей производительности труда, урожайности, объема используемых основных фондов и фондоотдачи. Прогнозирование результатов управленческого воздействия на изменение факторных показателей.

    статья, добавлен 18.03.2018

  • Производственная программа запланированной к выпуску кисломолочной продукции, объем годового производства и вид упаковки каждого продукта. Расчет затрат на вспомогательные материалы, тару и упаковку. Производительность труда и объем производства молока.

    реферат, добавлен 18.06.2012

  • Группирование предприятий по объему выбранной продукции. Определение доли бракованных изделий в партии. Расчет показателей динамики производства молока за 2000-2005 гг. Общий индекс физического объема реализации товаров с учетом повышения цен на 8%.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.