Вплив амінокислот на перебіг ранніх стадій реакції розкладу редукувальних сахарів
Виявлення смуги поглинання проміжних сполук ранніх стадій амінокарбонільної реакції. Оцінка активного впливу амінокислоти на перебіг перетворень D-глюкози. Використання методу RAMAN-спектроскопії у дослідженні ранніх стадій реакції розкладу D-глюкози.
Подобные документы
Обчислення кінетичного рівняння реакції розкладу D-глюкози, загальне рівняння для опису амінокарбонільної реакції модельної системи D-глюкоза-гліцин. Поняття терміну "реакція Майяра", кінетична крива витрачання D-глюкози в реакції її лужного розкладу.
статья, добавлен 06.04.2018Утворення карбоніловмісних і ненасичених інтермедіатів та барвних речовин під час реакції розкладу D-глюкози, відмінності в перебігу початкової стадії. Використання методів газхроматографії-масспектрометрії. Схема реакцій лужного розкладу моносахаридів.
статья, добавлен 06.04.2018Закономірності перебігу реакції розкладу D-глюкози у лужному середовищі. Вплив концентрації гідроксид-іонів на процес утворення інтермедіатів. Дослідження складу низькомолекулярних продуктів розкладу D-глюкози методом газхроматографії-масспектрометрії.
статья, добавлен 06.04.2018Дослідження методом ІЧ-спектроскопії меланоїдинів, що утворилися в реакціях карбонільних сполук та D-глюкози з глутаміновою кислотою. Аналіз складу низькомолекулярних продуктів розкладу дигідроксіацетону при використанні газхроматографії-масспектрометрії.
статья, добавлен 06.04.2018Вивчення кінетики та механізму основних стадій оксидаційно-відновного каталізу сполуками металів змінного ступеня оксидації для реакції оксидації 2-метилнафталіну озоном у розчині оцтової кислоти. Фактори впливу на швидкість та вихід продуктів реакції.
автореферат, добавлен 28.07.2014Вивчення процесу некаталітичного рідинно-фазного окиснення октену-1 і циклооктену молекулярним киснем. Визначення констант швидкостей окремих стадій процесу. Дослідження перебігу реакції розкладу гідропероксиду третбутилу у присутності боридів молібдену.
автореферат, добавлен 29.08.2014Дослідження і визначення енергії активації стадій електрохімічного процесу під час катодного осадження і анодного розчинення міді в простих сірчанокислих електролітах. Оцінка впливу поверхнево-активних речовин на енергію активації електрохімічної реакції.
автореферат, добавлен 22.06.2014Елементний склад барвних речовин, що утворилися в модельній реакції карбоніловмісна сполука-глутамінова кислота. Спектри поглинання розчинів D-глюкози гліцеринового альдегіду. Вплив амінокислоти на утворення забарвлення, хімічна структура меланоїдинів.
статья, добавлен 06.04.2018Аналіз впливу субстратів, які можуть іонізуватись або не спроможні до цього, на перебіг 5-ліпоксигеназної реакції, вивчення кінетичних особливостей цієї реакції, її механізму та способів регуляції. Роль уловлювачів вільних радикалів в реакції окиснення.
автореферат, добавлен 07.03.2014Перебіг реакції приєднання ароматичних амінів бензохінону у водному, спиртовому середовищі в присутності етанової кислоти. Лімітуюча стадія реакції хінону з непротонованою формою аміну. Розрахунок та характеристика ефективної константи швидкості реакцій.
автореферат, добавлен 14.09.2014Визначення впливу попередньої кислотної обробки носіїв на формування активної маси та її фазовий склад. Зв'язок між станом поверхневого шару каталізаторів та їх адсорбційними властивостями по відношенню до реагентів, проміжних сполук і продуктів реакції.
автореферат, добавлен 20.07.2015- 12. Застосування реакції пірилоціанінів з амінами в синтезі кон’югатів піридоціанінів з біомолекулами
Вивчення нового методу ковалентної кон’югації ціанінових барвників з біомолекулами. Опис процедури виділення та аналізу синтезованих речовин. Дослідження їх спектральних властивостей. Вплив природи ціанінових барвників на перебіг реакції кон’югації.
автореферат, добавлен 12.07.2014 Поняття реакції Білоусова-Жаботинського як нелінійного хімічного осцилятора, професійна діяльність хіміків-відкривачів, історія відкриття реакції та цикли. Механізм, властивості, спрощена схема і перебіг реакції, значення її відкриття і застосування.
реферат, добавлен 09.11.2014Характеристика ніторгеновмісних органічних речовин на прикладі амінокислот: їх склад і хімічна будова як сполук з подвійними властивостями, здатними утворювати полімерні молекули, номенклатуру й ізомерію речовин, реакції поліконденсації; рівняння реакцій.
разработка урока, добавлен 15.04.2014Експериментальні дані з розпаду оксигідропероксициклогексану (ROOH) в присутності броміду тетраетиламонію: прискорення реакції за рахунок зниження енергії активації процесу. Квантовохімічне моделювання окремих елементарних стадій активації та розпаду.
реферат, добавлен 20.09.2010Сутність підвищення швидкості і селективності процесів рідинно-фазного окислення органічних речовин. Властивості органічних пероксикислот, їх поведінка в розчинах та особливості використання. Реакції вищих монопероксикислот в міцелярному середовищі.
автореферат, добавлен 27.08.2013Вплив структури субстрату, природи формілуючого агента та умов проведення реакції Вільсмайєра на її спрямованість та швидкість перебігу. Особливість вивчення зв'язку спектрально-люмінесцентних властивостей отриманих сполук з їх молекулярною будовою.
автореферат, добавлен 29.09.2015Дослідження реакції взаємодії сірки з метиловими ефірами ненасичених жирних кислот рослинних олій. Вплив технологічних параметрів на властивості сірковмісних сполук. Дія різних добавок на хід реакції і вихід продукту. Їх вплив на антикорозійний захист.
статья, добавлен 10.03.2014Вивчення реакції озону з метилфенілкарбінолом – напівпродуктом реакції окиснення етилбензену. Комплексне дослідження макрокінетики процесу. Розробка та вибробування хімічної схеми перетворень, яка задовільно пояснює одержані експериментальні дані.
статья, добавлен 30.10.2016Опис заданої хімічної реакції. Визначення зміни ентальпії для стандартних умов. Перерахування стандартної ентальпії реакції на задану температуру. Розрахунки термодинамічної ймовірності реакції, константи рівноваги. Застосування принципу Ле Шательє.
курсовая работа, добавлен 14.03.2015Каталітичні реакції прямого розкладу і відновлення оксиду азоту (І) легкими вуглеводнями, СО. Зв'язок між складом каталізаторів на основі цеолітів і ZrO2, модифікованих оксидами заліза, кобальту, їх активністю в процесах прямого розкладу оксиду азоту (І).
автореферат, добавлен 14.08.2015- 22. Синтез та протисудомні властивості анілідів 5-R-феніламіно-1,3,4-тіадіазол-2-іл-тіоацетатної кислоти
Перебіг реакції 5-R-феніламіно-2-меркапто-1,3,4-тіадіазолів та анілідів 5-R-феніламіно-1,3,4-оксадіазол-2-іл-тіоацетатної кислоти. Підтвердження структури речовини методами спектроскопії. Фізико-хімічні та протисудомні властивості синтезованих сполук.
статья, добавлен 05.03.2014 Розробка способу синтезу біологічно активних речовин і конденсованих гетероциклічних сполук. Використання продуктів галогенарилювання діазонієвими солями для отримання похідних тіазолу. Аналіз реакції бензофуранової та індольної циклізації арилхінонів.
автореферат, добавлен 13.07.2014Дослідження впливу аніонів на сірчану, соляну та азотну кислоту. Методологічні характеристики відомої та оптимізованої методики перебігу ферум-нітрито-тіоціанатної реакції. Визначення специфічної особливості висоджуваної реакції за умови добавки хлориду.
статья, добавлен 29.09.2016Коливальний перебіг реакції газофазного алкілування ізобутану бутенами. Подвоєння тривалості міжрегенераційної роботи каталізатора завдяки оптимізації кислотного спектру в поєднанні з реалізацією коливального режиму у рідкофазному алкілуванні ізобутану.
автореферат, добавлен 25.04.2014