Откормочные и мясные качества помесных бычков симментальской и голштинской пород
Мясные качества бычков симментал-голштинских помесей первого и второго поколений (бычки получены от поглотительного скрещивания при одинаковых условиях кормления, ухода и содержания). Животные были отобраны по методу аналогов по 10 голов в каждую группу.
Подобные документы
История выведения, молочная продуктивность и мясные качества породы коров красная горбатовская. Принципы кормления и поения крупного рогатого скота в зимний и летний периоды. Определение влияния продолжительности сухостойного периода на выход телят.
дипломная работа, добавлен 13.11.2013Анализ качества продукции Новочеркасского мясокомбината. Определение состава мякоти туш бычков, толщины шпика и выхода мяса. Сравнительная оценка откормочных и мясных качеств гибридных подсвинков. Изучение влияния скрещивания на показатели скороспелости.
статья, добавлен 12.05.2017- 103. Разработка селекционно-технологического способа раннего прогнозирования племенных качеств свиней
Анализ способа раннего прогнозирования мясной продуктивности свиней. Выращивание свиней с разным диаметром плюсны, их откормочные и мясные качества. Оценка репродуктивных качеств хряков в зависимости от интенсивности развития костей тазовых конечностей.
автореферат, добавлен 10.11.2009 Улучшение хозяйственно-полезных показателей откормочных бычков после введения в рационы адсорбента хелатон с повышенным фоном ионов тяжелых металлов в дозе 1 г/100 кг и антиокиданта сантохин в дозе 500 г/т комбикорма. Факторы прироста массы бычков.
статья, добавлен 11.08.2023- 105. Влияние наследственных факторов на мясную продуктивность бычков украинской красной молочной породы
Исследование влияния наследственных факторов на интенсивность роста бычков украинской красной молочной породы в период от рождения до 18 месяцев. Закономерность роста бычков в зависимости от их эмбрионального периода и уровня молочности их матерей.
статья, добавлен 02.07.2018 Влияние скрещивания коров швицкой и черно-пестрой пород с быками голштинской породы на повышения потребления кормов, двигательной активности, что является одной из основ увеличения их продуктивности. Особенности нрава голштинизированных животных.
статья, добавлен 27.03.2018Исследование экономической эффективности использования коров-первотелок чистопородной голштинизированной холмогорской породы в условиях ЗАО "Кривское". Пути повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота за счет межпородного скрещивания.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Проблема качества мяса как одна из первостепенных в животноводстве. Основные показатели качества мяса (химический состав, содержание аминокислот, нежность (жёсткость), влагосвязывающая способность, рН длиннейшей мышцы спины, интенсивность окраски).
статья, добавлен 30.08.2018- 109. Особенности роста и развития помесных симменталов австрийской селекции мясного типа продуктивности
Повышение отечественного генетического потенциала продуктивности животных мясных пород. Скрещивание симментальских коров австрийской селекции с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы. Оценка типа телосложения помесей, их мясных качеств.
статья, добавлен 11.11.2018 Технология содержания и кормления высокопродуктивных коров-первотелок. Тип телосложения животных. Оценка молочной продуктивности коров-первотелок голштинской породы разной селекции. Поведенческие реакции подопытных животных при беспривязном содержании.
автореферат, добавлен 01.05.2018Оценка морфологических и биохимических показателей крови у бычков черно-пестрой породы в хозяйствах с разной степенью загрязнения почв и кормов радиоактивными веществами. Анализ приспособления организма животных к изменениям внешней и внутренней среды.
статья, добавлен 23.11.2020Характеристика черно–пестрой породы крупного рогатого скота, разводимой в хозяйстве "Агрофирма Игра". Технология кормления бычков в разные периоды выращивания. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014- 113. Хозяйственно полезные признаки коров голштинской породы в экстремальных условиях Среднего Приамурья
Существенное влияние возраста и сезона первого отела на продуктивное долголетие коров голштинской породы. Особенность проведения резкого сокращения продолжительности жизни животных в условиях неполноценного кормления отелы до 24-месячного возраста.
статья, добавлен 04.08.2021 Особенности получения помесного потомства, характеризующегося более высоким удоем молока, от скрещивания коров симментальской породы с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы. Условия повышения молочной продуктивности данной породы скота.
статья, добавлен 20.07.2018Проблема повышения эффективности использования имеющихся породных ресурсов крупного рогатого скота в агропромышленном комплексе. Увеличение производства говядины за счет использования наиболее продуктивных пород - казахской белоголовой и калмыцкой.
статья, добавлен 28.04.2017В работе рассматривается информация о использовании антистрессового препарата в кормлении цыплят-бройлеров. Исследования по изучению влияния антистрессовой добавки были проведены на молодняке сельскохозяйственной птицы мясного кросса "Ross-308".
статья, добавлен 06.08.2023Оценка откормочных качеств (скороспелость, среднесуточный прирост, затраты корма на 1 килограмм прироста) чистопородных и помесных свиней. Анализ динамики живой массы и длины туловища опытных свиней, продуктивные качества, толщина шпика опытных животных.
статья, добавлен 26.05.2017Изучение продуктивности, молочности, благоприятных условий содержания, рекомендуемых концентратов для кормления черно-пестрой, голштинской, джерсейской, айрширской, холмогорской, ярославской, красной степной и тагильской пород крупного рогатого скота.
статья, добавлен 17.07.2018Оценка коров симментальской и холмогорской пород по молочной продуктивности. Изучение физико-химических свойств и состава молока. Взаимосвязь и динамика содержания основных компонентов молока на протяжении лактации, технологические свойства молока.
статья, добавлен 18.04.2018Молочная продуктивность и репродуктивные качества коров симментальской породы. Условия содержания и кормления коров. Влияние биологически активных веществ на репродуктивные функции и молочную продуктивность, экономическая эффективность их применения.
автореферат, добавлен 18.04.2018Исследование продуктивных и воспроизводительных качеств гусей родительского стада при использовании различных доз препарата "Био-Мос". Оптимальный уровень включения препарата в состав комбикорма при выращивании и содержании гусей. Мясные качества гусят.
автореферат, добавлен 01.05.2018Описание, экстерьер и интерьер голштинской породы крупного рогатого скота (КРС). Показатели надоев и жирности молока. Методы разведения, содержания и кормления голштинской породы коров. Уход за телятами. Производители КРС голштинской породы в России.
реферат, добавлен 11.05.2018Влияние убойного выхода и процента содержания постного мяса при направленной селекции свиней по мясным качествам на количество мышечной ткани в тушах. Селекционные модели, определяющие средний суточный прирост и затраты корма на образование убоины.
статья, добавлен 28.04.2017Характеристика актуальности проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях современного животноводства. Изучение влияния соевого шрота в комплексе с биологически активными веществами на продуктивность и мясные качества свиней.
статья, добавлен 29.04.2017Сущность метода скрещивания. Биологические особенности помесей. Приемы скрещивания, применяемые при совершенствовании существующих и создании новых пород, а также, применяемые в пользовательном животноводстве (промышленное и переменное скрещивание).
курсовая работа, добавлен 05.04.2013