Конкурентне середовище ресторанного підприємства та його роль в конкурентоспроможності організації
Поняття конкурентного середовища організації. Оцінка конкурентоспроможності підприємства. Особливості конкурентоздатності в ресторанному бізнесі. Роль маркетингу у підвищенні конкурентоспроможності. Аналіз конкурентного середовища ресторану "Венеція".
Подобные документы
Характеристика суб'єктів мікросередовища підприємства: постачальників, посередників, споживачів, конкурентів. Визначення основних складових внутрішнього середовища організації. Розгляд класифікації цілей підприємства. Аналіз поняття структури фірми.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Основні методи досліджень у системі маркетингової інформації середовища. Розподіл факторів конкурентного середовища в контексті різних підходів та ознак. Заходи організації роботи з формування і стимулювання збуту маркетингової структури підприємства.
статья, добавлен 22.04.2024Понятійний апарат елементів маркетингу. Сутність головних категорій конкурентоспроможності підприємства. Схема інтегрованої маркетингової стратегії. Теоретичні та методичні основи оцінки конкурентної позиції, взаємозв’язок з іміджем підприємства.
автореферат, добавлен 06.09.2013Підвищення конкурентоспроможності підприємства як довгостроковий процес пошуку й реалізації управлінських рішень у всіх сферах його діяльності. Подання на ринок нових видів продукції. Зниження цін, продаж через більшу кількість торгових представників.
статья, добавлен 30.01.2017Визначення та узагальнення існуючих визначень конкурентоспроможності продукції. Маркетингова складова конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції в Україні. Аналіз технологічних, виробничих, фінансових та збутових можливостей підприємства.
статья, добавлен 01.01.2019Економіка України в період адміністративно-командної системи управління. Сучасні вимоги щодо професійно-кваліфікаційної характеристики фахівця з маркетингу. Його роль у забезпеченні ефективної діяльності підприємства в умовах конкурентного середовища.
курсовая работа, добавлен 27.05.2022Оцінка конкурентоспроможності ВАТ "Шосткінський молочний комбінат". Дослідження ринку продукції. Прогнозування обсягів збуту молочної продукції. Розробка рекламного повідомлення та бюджету рекламної компанії. Оцінка ефективності рекламної кампанії.
контрольная работа, добавлен 10.02.2012Аналіз проблеми покращення економічних показників підприємств ресторанного бізнесу. Виявлення специфіки ресторанного маркетингу за результатами систематизації маркетингової діяльності вітчизняних підприємств, висвітлення його сучасного інструментарію.
статья, добавлен 01.09.2018Загальна характеристика підприємства та перспектив його розвитку, обґрунтування організаційно-правової форми. Опис продукції та ринків збуту, поточна ситуація і тенденції розвитку галузі. Аналіз конкурентного середовища, аналіз стратегії поведінки.
курсовая работа, добавлен 03.04.2014Поняття та основні види конкурентних стратегій, особливості їх формування, сфера застосування. Основні підходи щодо аналізу конкурентного середовища. Вибір та оцінка конкурентної стратегії для підвищення основних конкурентних переваг підприємства.
курсовая работа, добавлен 16.05.2018Характеристика основних параметрів конкурентоспроможності. Дослідження проблеми визначення показників конкурентоспроможності продукції. Характеристика основних методів оцінки конкурентоспроможності та аналіз рекомендацій щодо їх подальшої модифікації.
статья, добавлен 28.02.2020Розгляд засад організації збутової діяльності як засобів підвищення ефективності функціонування підприємства та зміцнення його конкурентоспроможності. Особливість збільшення доходів та оптимізації рівня витрат, що відображаються на прибутковості фірми.
статья, добавлен 30.10.2016Дослідження поняття промислового маркетингу. Аналіз структури товарної політики підприємства. Формування асортименту, що основується на плануванні рентабельності і обсягу прибутку. Суть життєвого циклу продуктів. Розгляд конкурентоспроможності товару.
реферат, добавлен 07.09.2022Аналіз конкурентоспроможності підприємств, стратегії її забезпечення. Методичні аспекти оцінки міжнародної конкурентоспроможності. Характеристика основних показників діяльності ВАТ "Юність". Дослідження стану та тенденцій потенційних ринків збуту.
дипломная работа, добавлен 15.04.2015Маркетингове середовище як сукупність факторів, які впливають на спроможність підприємства розвивати й підтримувати взаємовідносини з цільовим ринком. Принципи та головні етапи його аналізу, а також оцінка та інтерпретація отриманих результатів.
статья, добавлен 17.04.2024Основні складові маркетингової діяльності фірми. Фінансовий аналіз підприємства, його товарна, цінова збутова та комунікаційна політика. Розробка рекомендацій щодо удосконалення маркетингу ПП "Діоніс" в умовах конкурентного середовища та законодавства.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Сутність та оцінка конкурентоспроможності підприємства згідно показників ефективності управління виробничим процесом, обіговими коштами, збутом і просуванням товару. Аналіз виробничих потужностей, асортиментної структури та стратегії збуту продукції.
курсовая работа, добавлен 10.07.2010Особливості розробки пропозицій і маркетингових заходів щодо підвищення конкурентоспроможності ЗАТ "Одесакондитер". Збереження або розширення займаних позицій на ринку як головна мета для будь-якого підприємства у сучасних умовах ринкової економіки.
дипломная работа, добавлен 16.02.2020Дослідження вітчизняних науковців стосовно особливостей маркетингу інновацій як комплексного інструменту досягнення стратегічних цілей підприємства. Практичну значимість маркетингу інновацій в обслуговуванні процесу розробки та реалізації інновацій.
статья, добавлен 08.11.2022Розробка системи маркетингу для новоствореної фірми "Охайко" по виробництву прасок. У результаті аналізу конкурентного середовища виявлення незадоволеної потреби західного і центрального регіону країни у високоякісних прасках за доступними цінами.
курсовая работа, добавлен 20.10.2011Комплексний аналіз маркетингового середовища підприємства. Характеристика проблеми формування маркетингового комплексу промислового виробничого підприємства. Оцінка ефективності товарної, цінової, збутової та комунікаційної політики підприємства.
курсовая работа, добавлен 11.09.2020Виявлення специфіки ресторанного маркетингу за результатами систематизації особливостей маркетингової діяльності вітчизняних підприємств ресторанного господарства, висвітлення його сучасного інструментарію. Посилення конкурентної боротьби за клієнтів.
статья, добавлен 21.07.2018Роль маркетингової діяльності підприємства в умовах конкурентного середовища на ринку. Результати маркетингового опитування споживачів ТОВ "Консервмолоко". Підвищення ефективності діяльності підприємства за рахунок вдосконалення маркетингової політики.
статья, добавлен 02.07.2018Визначення переваги брендингу для виробників, споживачів і суспільства. Розкриття зміст поняття "індивідуальність бренду" та умови її досягнення. Забезпечення конкурентоспроможності підприємства на молочному ринку. Створюваня репутації торгової марки.
статья, добавлен 24.08.2018Роль екологічного маркетингу в концепції соціально-етичного маркетингу. Екологічна ситуація в басейні Інгульця. Екологізація виробництва - показник конкурентоспроможності. Економічний розвиток та стан навколишнього середовища України. Прибуток з відходів.
курсовая работа, добавлен 08.02.2013