Организация технологии хранения в непродовольственном магазине

Организация хранения товаров, оптимальные режимы хранения. Методы борьбы с товарными потерями. Принципы организации технологических процессов в непродовольственных магазинах. Приемка товаров по количеству и качеству. Структура складского хозяйства.

Подобные документы

  • Современный склад: виды и функции. Краткая характеристика складских операций. Технология хранения и размещения товаров на складе. Комплектация (комиссионирование) заказов и отгрузка. Сбор и доставка порожних товароносителей. Укладка товаров на хранение.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2013

  • Общая характеристика деятельности предприятия. Исследование ассортимента магазина. Правила приемки товаров по количеству и качеству. Условия и сроки хранения. Организация предпродажной подготовки. Методика заказа продукции. Правила, регулирующие работу.

    отчет по практике, добавлен 26.05.2016

  • Структура административно-технического и хозяйственного управления. Технологическая схема товародвижения. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству и количеству. Обслуживание покупателей, правила работы в конфликтных ситуациях.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2014

  • Приемка товаров от перевозчиков. Осмотр состояния поступившего груза. Приемка товаров народного потребления по количеству, качеству и комплектности. Нарушение правил и сроков приемки. Взаимодействие участников процесса приемки. Работа со службой закупок.

    реферат, добавлен 17.05.2012

  • Складское хозяйство в производственном процессе. Организация работы складского хозяйства на предприятии. Рациональная схема размещения товаров. Способы укладки товаров, требования к хранению. Создание необходимых режимов хранения товара, товарные потери.

    контрольная работа, добавлен 28.04.2009

  • Понятие, структура и классификация складов. Технологический процесс переработки товаров на складе. Содержание и принципы организации технологических процессов. Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров.

    курсовая работа, добавлен 11.08.2012

  • Формирование ассортимента швейных товаров в магазине, требования к их качеству, упаковка, маркировка и хранение. Ассортимент швейных изделий в магазине ООО "Детский сад". Приемка товаров по количеству и качеству, особенности их подготовки к продаже.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2012

  • Суть влияния инновационных технологий на процессы транспортировки, хранения и реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Внедрение автоматизированной системы обработки пластиковых карт в магазинах. Автоматизация процесса продажи товаров.

    статья, добавлен 07.07.2020

  • Технологический процесс и основные принципы его организации в магазине. Порядок документального оформления приемки продовольственных товаров по качеству и комплектности в ТЦ "Алтай". Методика анализа поквартального товарооборота торговой организации.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2014

  • Порядок выполнения работ по завозу, выгрузке и приемке поступающих на склад материалов. Организация размещения и хранения. Определение потребности в подъемно-транспортном оборудовании и складских площадях. Маркетинговая характеристика предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2011

  • Порядок приемки доставленной продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления по количеству и качеству. Особенности приемки груза в магазине ООО "Бахетле". Принципы размещения товара на складе и отделов в торговом зале.

    отчет по практике, добавлен 02.11.2015

  • Качество товаров: номенклатура потребительских свойств, классификация и показатели их применения. Изучение последовательности оценки уровня качества. Экспертиза условий хранения товара. Соответствие товара маркировке. Дефекты непродовольственных товаров.

    контрольная работа, добавлен 31.05.2012

  • Задачи приемки товаров по качеству в предприятиях розничной торговли, особенности ее организации. Нормативно-правовые документы регулирующие порядок приемки товаров. Анализ приемки товаров и пути улучшения ее организации на примере розничного магазина.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Организационная структура предприятия. Виды материальной ответственности работников. Приемка товаров по количеству и качеству. Оформление товарно-сопроводительных документов. Проверка состояния рабочей зоны. Работа на контрольно-кассовой технике.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2014

  • Организационно-правовая характеристика торговой организации. Технологическая планировка торгового зала. Характер и структура операций по продаже товаров. Порядок сертификации, цифровая и штриховая маркировка продукции. Порядок организации хранения.

    отчет по практике, добавлен 14.01.2014

  • Характеристика торгового объекта магазина "Клён". Группы товаров, представленные в магазине. Выкладка товаров в торговом зале магазина. Приемка товаров по количеству и качеству. Торговое и холодильное оборудование. Система автоматизированного учета.

    отчет по практике, добавлен 14.11.2012

  • Приемка поступивших товаров по количеству и качеству как составная часть технологического процесса магазина. Процесс приемки товаров в торговом предприятии АО "Синар". Особенности приемки импортного товара по качеству. Используемые нормативные документы.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2010

  • Роль и значение розничной торговли товарами продовольственной группы. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Формы и методы розничной продажи продовольственных товаров, организация технологии хранения и подготовки товаров к продаже.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2011

  • Методы хранения товара, которые основаны на регулировании различных показателей климатического режима хранения, разных способах размещения и обработки. Основные виды обработки товаров (защитная, специальная, санитарно-гигиеническая) и их длительность.

    доклад, добавлен 03.10.2013

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Особенность хранения и подготовки продукции к продаже. Размещение и выкладка продуктов в торговом зале. Основные пути совершенствования технологического процесса предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2016

  • Должностная инструкция продавца непродовольственных товаров. Анализ торгово-технологического процесса в магазине "Глория джинс", показателей хозяйственно-экономической деятельности предприятия. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 20.12.2015

  • Приемка товаров как важный этап организации торгово-технологического процесса магазина. Определение технологии приемки в зависимости от способа доставки и упаковки товара. Проверка массы тары. Порядок действий при обнаружении в процессе приемки недостачи.

    контрольная работа, добавлен 24.06.2015

  • Основной ассортимент реализуемой продукции в магазине "Купец". Структура торговых и неторговых площадей. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству и количеству. Обслуживание покупателей. Размещение и выкладка товаров в зале.

    отчет по практике, добавлен 17.05.2015

  • Оценка роли и значения розничной торговли товарами непродовольственной группы. Изучение технологии хранения и подготовки продукции к торговле. Описание методов организации продажи непродовольственных товаров и основные пути их совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2012

  • Склад - один из основных элементов логистической системы. Состав складского хозяйства предприятия. Характеристика складских технологических операций. Изучение условий и технологии хранения товаров. Исследование методов управления складскими запасами.

    реферат, добавлен 10.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.