Система классификации гостиниц
Особенности системы классификации гостиниц в России: основные типы и общепринятые категории. Порядок проведения работ по классификации. Требования к средствам размещения различных категорий. Подписание комиссией протоколов оценки соответствия объекта.
Подобные документы
Теоретические основы гостиничного дела в России. Понятия гостиничной индустрии. Особенности классификации гостиниц в РФ, последовательность проведения экспертизы. Требования к гостиницам разных категорий. Оценка отеля "Пушкин" на категорию три "звезды".
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Европейская экономическая палата торговли, коммерции и промышленности. Система классификации гостиниц и других средств размещения, общие положения, структура и функции её участников. Порядок проведения классификации гостиниц и других средств размещения.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Этапы и требования к классификации гостиниц и других средств размещения. Экспертная оценка соответствия нормам. Экспертный контроль. Аттестация гостиницы. Составление акта проверки. Порядок проведения аттестации гостиницы и другого средства размещения.
презентация, добавлен 18.12.2015Сущность, основные цели, критерии и системы классификации гостиниц в мире, национальные стандарты. Необходимость оценки и введения единой классификации гостиниц в России. Современные требования к российским гостиницам как объектам туристического бизнеса.
реферат, добавлен 22.01.2015Общие положения, основные понятия стандартизации и сертификации в России, нормативные документы. Виды услуг в гостиничном бизнесе, характеристика их структуры. Порядок проведения работ по классификации и методика оценки соответствия гостиниц категориям.
курсовая работа, добавлен 23.10.2010Методика оценки соответствия гостиниц и других средств размещения по категориям. Критерии классификации гостиничных предприятий. Номерной фонд и классификация гостиничных номеров. Требования к гостиницам и другим средствам размещения по категориям.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Понятие и критерии классификации гостиниц. Уровень комфорта. Особенности размещения в гостиницах различной категории звездности. Требования к зданию гостиниц, номерам, персоналу и его подготовке. Санитарные объекты общего пользования. Туристские услуги.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Типы гостиниц в разных странах. Наиболее распространенные системы классификации. Принципы и особенности присвоения разрядности гостинице. Требования, предъявляемые к услугам гостиничного комплекса. Основные различия в оснащении гостиниц разного разряда.
реферат, добавлен 28.10.2011Основные понятия гостиничной индустрии. Типология в классификации гостиниц. Наиболее распространенные системы классификации: по месторасположению, уровню цен, комфорту и пр. Национальные системы классификации гостиниц в Турции, Греции, США и др.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015Теоретические основы классификации гостиниц: сущность, цели, критерии оценки. Классификация гостиниц в РФ в соответствии с "Положением об отнесении гостиниц к разрядам и номеров в гостиницах к категориям". Инновации в управлении бизнесом гостеприимства.
реферат, добавлен 26.01.2015Понятие и составные элементы уровня комфорта гостиничных предприятий. Международные системы классификации гостиничных предприятий по уровню комфорта. Особенности национальных систем классификации гостиниц. Анализ качества предоставляемых ими услуг.
курсовая работа, добавлен 09.04.2013История развития, основные понятия и определения гостиничного бизнеса. Классификация средств размещения гостиничного типа. Типы гостиничных предприятий в зависимости от их назначения. Особенности международной и российской классификации гостиниц.
реферат, добавлен 08.12.2010Сущность классификации гостиниц как определение соответствия установленным критериям или стандартам обслуживания. Обзор спорных моментов в установке единой систематизации. Суть категории мотеля. Перечень требований к гостиницам, независящих от категории.
реферат, добавлен 27.02.2010Понятие и сущность гостиницы в структуре средств размещения. Типология и система классификации гостиничных предприятий. Проблемы создания единой классификации отельных предприятий. Международные системы классификации гостиниц и средств размещения людей.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Гостиницы как часть туризма и туристской индустрии. Виды гостиниц по рыночным сегментам и уровню обслуживания гостей. Стандарты отеля "международного класса". Описание существующих российских стандартов классификации гостиниц. Формы управления гостиницей.
реферат, добавлен 29.07.2009Оценка необходимости введения на современном этапе общей классификации гостиниц России, основные цели и направления реализации данного процесса. Классификация средств размещения, критерии и показатели. Международная классификация гостиниц, ее структура.
реферат, добавлен 09.02.2012Рассмотрение тенденций развития рынка рекреационных услуг, возросшего интереса и современных подходов к классификации гостиниц рекреационного типа. Выделение особенностей и отличительных черт данного типа гостиниц. Значение рекреационной деятельности.
статья, добавлен 28.11.2020Общая характеристика международных стандартов и требований к уровню комфорта гостиниц. Рассмотрение особенностей классификации гостиниц по количеству звезд, системе букв, корон и роз, системе разрядов. Примеры систем классификации отелей разных стран.
реферат, добавлен 19.12.2014Характеристика особенностей обслуживания в гостиницах различных категорий. Категоризация гостиниц в разных странах мира. Сравнительный анализ пятизвездочных гостиниц с Radisson SAS Hotel. Достоинства и недостатки системы "звездной" классификации отелей.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Наиболее распространенные системы классификаций гостиниц и классификации в Российской Федерации. Краткая характеристика исследуемого предприятия. Расчет оперативных гостиничных показателей. Выявление соответствия и преимуществ гостиницы города Кирова.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Влияние Рима на развитие гостеприимства. Различные критерии классификации гостиничных предприятий. Права и обязанности посетителей, проживающих в гостинице. Смещение цели классификации: от идей защиты потребителя к идеям информирования потребителя.
контрольная работа, добавлен 10.12.2010Понятие и классификация гостиниц в индустрии гостеприимства. Особенности системы классификации гостиниц в России. Необходимость сертификации гостиничных услуг. Анализ требований, предъявляемых к гостиницам. Современный туристско-гостиничный комплекс.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Характеристика типов гостиничных предприятий, которые существуют в нормативно-правовых документах, регулирующих классификацию объектов туристской индустрии Российской Федерации. Требования, предъявляющиеся к оценке сотрудников средств размещения.
статья, добавлен 04.11.2020Функции гостиниц и других средств размещения. Кадровый состав и службы туристско-гостиничного комплекса. Типология гостиничных предприятий: отели, гостиницы разных классов, мотели, отель-гарни, апарт-отели, пансионы. Критерии классификации гостиниц.
реферат, добавлен 13.11.2013Основные признаки гостиниц, их различие в зависимости от предоставляемых услуг и категории средств размещения туристов. Типология гостиниц: отель, мотель, флайтель, флотель, гостиный двор, бунгало, кемпинг, пансион и др. Виды апартаментов за рубежом.
контрольная работа, добавлен 01.02.2015