Бухгалтерский учет в торгово-снабженческих и обслуживающих организациях
Классификация предприятий общественного питания в зависимости от характера производства, ассортимента продукции, объема и видов услуг. Документальное оформление операций в бухгалтерском учете. Порядок оприходования продуктов (сырья) и товаров в общепите.
Подобные документы
Закон о бухгалтерском учете. Документирование в бухгалтерском учете. Инвентаризация имущества и обязательств, ее отражение в бухгалтерском учете. Бухгалтерский учет кассовых операций, расчетов с подотчетными лицами, наличия и поступления основных средств.
шпаргалка, добавлен 10.06.2014Документы и принципы, регулирующие бухгалтерский учет в организациях. Документация по движению операций на расчетном счете. Анализ влияния отклонений в учете на бухгалтерский баланс. Порядок оформления и учет расчетов с персоналом по заработной плате.
учебное пособие, добавлен 13.01.2016Определение себестоимости продукции и принципы ее калькулирования в бухгалтерском учете. Методика исчисления производственных издержек и обращения в процессе хозяйственной деятельности, на примере предприятия общественного питания ООО "Традиция".
отчет по практике, добавлен 04.02.2014Процесс реализации продукции как объект учета. Аналитический учет реализованной продукции, порядок определения финансовых результатов. Документальное оформление и учет процесса реализации. Нормативно - правовое регулирование бухгалтерского учета.
курсовая работа, добавлен 21.03.2010Общие принципы бухгалтерского управленческого учета. Документальное оформление хозяйственных операций, синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции. Расчет себестоимости продукции животноводства. Анализ безубыточности производства.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014Учет материалов, незавершенного производства и готовой продукции. Основные задачи учета материально-производственных запасов. Аналитический бухгалтерский учет, правильное документальное оформление операций, обеспечение достоверных данных по запасам.
реферат, добавлен 30.11.2010Специфика инвентаризации продуктов питания, сырья и товаров на предприятиях общественного питания. Анализ видов инвентаризации, проводимых на предприятиях общественного питания, совокупность вопросов по особенностям контроля над сохранностью продуктов.
статья, добавлен 30.07.2021Нормативные основы бухгалтерского учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации. Документальное отражение операций, оформление их в учёте. Анализ ассортимента и структуры продукции предприятия. Организация контроля и управления сбытом в компании.
дипломная работа, добавлен 28.03.2018Доставка товаров от поставщиков на склады и развоз покупателям, транспорт, используемый торговыми организациями, нормы естественной убыли. Документальное оформление перевозок и отгрузок товара. отражение хозяйственных операций в бухгалтерском учете.
лекция, добавлен 31.05.2010Классификация отходов. Источники образования отходов, определяющие разную методику оценки при отражении их поступления в бухгалтерском учете. Организация операций с макулатурой, ломом, отходами драгоценных, черных и цветных металлов в бухгалтерском учете.
контрольная работа, добавлен 24.02.2013Понятие о бухгалтерском учете, его основные элементы и объекты. Учет наличия и движения основных средств, их документальное оформление. Понятие, оценка и классификация материальных ценностей. Расчеты с персоналом по оплате труда и отработанного времени.
учебное пособие, добавлен 14.01.2014Понятие и оценка готовой продукции и товаров, документальное оформление их наличия и движения. Счета бухгалтерского учета продукции, товаров и расходов на продажу. Журнал хозяйственных операций. Расчет контрольных сумм. Оборотно–сальдовая ведомость.
дипломная работа, добавлен 28.12.2013Товары, их классификация, оценка, документальное оформление движения. Аналитический и синтетический учет в организациях розничной торговли; определение финансового результата от реализации товаров; инвентаризация и отражение ее результатов в учете.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Учет и экономический анализ готовой продукции предприятий и документальное оформление операций по ее движению: складской учет; отчетность материально-ответственного лица; учет готовой и реализованной продукции, а также доходов от ее реализации.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010Понятие и виды вспомогательных производств, документальное оформление их работ и услуг. Аналитический и синтетический учет, журнал хозяйственных операций. Калькулирование себестоимости работ и услуг. Бюджетирование в бухгалтерском управленческом учете.
контрольная работа, добавлен 20.01.2012Роль оптовой торговли на современном этапе. Торгово-закупочная нормативно-правовая база в Республике Беларусь. Цели и принципы учета товаров. Документальное оформление, синтетический учет поступления и реализации товаров, пути его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Характеристика нематериальных активов, их создание, классификация и нормативное регулирование. Оценка, документальное оформление и учет поступления активов. Порядок начисления, учет амортизации и выбытия, оформление и отражение в бухгалтерском отчете.
презентация, добавлен 29.01.2015Прием-передача при смене материально-ответственного лица. Бухгалтерский учет в кладовых общественного питания. Проведение инвентаризации активов и обязательств. Проверка остатков на складе. Документирование операций по отпуску товаров из кладовой.
реферат, добавлен 17.04.2014Ведение бухгалтерского учета в торговой организации. Учет и оценка товаров. Документальное оформление наличия и поступления товаров. Синтетический учет товаров. Учет тары, инвентаризация товаров. Учет продажи товаров. Показатели финансовой устойчивости.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Задачи организации бухгалтерского учета товарных операций, его документальное оформление. Учет складского движения сырья и товаров, особенности проведения инвентаризации торговых запасов. Синтетический и аналитический учет торговых наценок и скидок.
курсовая работа, добавлен 12.07.2016Понятие, классификация и признаки доходов организации. Документальное оформление и учет факта продажи продукции. Бухгалтерский учет и фактическая себестоимость выпущенной из производства продукции. Формирование и учет финансового результата от продаж.
реферат, добавлен 06.04.2015Производство продукции на предприятиях общественного питания как объект бухгалтерского учёта. Понятие производства продукции и особенность товарооборота общественного питания. Учётная политика предприятия. Учёт перерасходования сырья на производстве.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Хронологическая и систематическая запись хозяйственных операций в бухгалтерском учете. Характеристика счетов по учету продаж и подсчету оборотов по дебету и кредиту. Метод двойной записи. Выявление финансовых результатов от реализации готовой продукции.
реферат, добавлен 30.10.2014Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания. Документальное оформление и синтетический учет. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО "Меридиан". Выводы и рекомендации по результатам.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010