Расчет параметров заторного аппарата, применяемого для производства пива
Методика вычисления коэффициента динамической вязкости при определенной температуре стенки заторного аппарата. Расчет мощности электродвигателя мешалки. Определение площади сечения вытяжной трубы и необходимой удельной теплоемкости заторной массы.
Подобные документы
Характеристика процесса теплопередачи. Виды, типы кожухотрубных теплообменников. Расчет основного аппарата. Выявление резервов увеличение его производительности и интенсификации процесса. Устройство центробежного насоса, определение его полезной мощности.
курсовая работа, добавлен 17.11.2018Рассмотрение теплофизических свойств конденсата. Определение тепловой нагрузки аппарата, средней разности температур, коэффициента теплопередачи. Расчет площади поверхности теплопередачи для вертикального и горизонтального аппаратов и их сравнение.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Выбор отделочных и вытяжных калибров, расчет площадей сечений раската. Определение размеров калибров и коэффициента трения. Расчет скоростного и температурного режима, усилия, момента и мощности прокатки. Площадь сечения заготовки перед первым проходом.
курсовая работа, добавлен 20.05.2013Расчет количества передаваемого тепла. Определение интенсивности процессов теплообмена, коэффициента теплопередачи, а также толщины и площади тепловой изоляции аппарата. Определение расходов и скоростей движения греющего и нагреваемого теплоносителей.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Установка аппаратов на фундаменте при помощи лап и опор. Основные требования к химическим аппаратам. Кинематический расчет параметров привода. Определение требуемой мощности электродвигателя. Уточнение передаточного отношения для клиноременной передачи.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Расчет механической вытяжной вентиляции для помещения, в котором выделяется пыль или газ и наблюдается избыточное явное тепло. Подбор необходимого вентилятора, типа и мощности электродвигателя и указание конструктивных решений, схема электродвигателя.
практическая работа, добавлен 29.03.2010Определение требуемой мощности электродвигателя. Выбор электродвигателя по мощности и частоте вращения. Общее передаточное число. Окружная скорость колес и степень точности передачи. Определение коэффициента нагрузки. Параметры зубчатых колес.
дипломная работа, добавлен 09.10.2014Разработка рекуперативного пластинчато-ребристого подогревателя воздуха. Тепловой расчет теплообменного аппарата. Определение теплофизических параметров теплоносителей. Аэродинамический, поверочный и технико-экономический расчет теплообменного аппарата.
контрольная работа, добавлен 07.08.2017Современные установки производства высокооктановых компонентов моторных топлив. Технологическая схема блока стабилизации установки изомеризации. Расчет теплообменного аппарата. Расчет на прочность, выбор конструктивных параметров теплообменного аппарата.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Описание технологической схемы и устройства, принципа действия и назначение аппарата. Определение абсолютного давления в конденсаторе и параметров пара. Расчет температуры уходящей воды, полок конденсатора, барометрической трубы, размеров патрубков.
курсовая работа, добавлен 07.01.2013Сушка как обязательная часть технологического процесса выработки пиломатериалов. Методика определения коэффициента заполнения штабеля по высоте и длине. Порядок расчета необходимой площади поперечного сечения вытяжного канала лесосушильной камеры.
курсовая работа, добавлен 12.07.2015Методика определения молекулярной теплоемкости продуктов сгорания и индикаторного коэффициента полезного действия двигателя. Расчет количества киломоль остаточных газов. Алгоритм вычисления среднего индикаторного давления теоретической диаграммы.
контрольная работа, добавлен 30.11.2016- 38. Расчет мешалки
Расчет геометрических размеров аппарата. Оболочки, нагруженные внутренним давлением. Мощность привода. Расчет вала на виброустойчивость. Проверка вала на жесткость. Подбор подшипников качения. Расчет шпоночного соединения. Размер опоры лапы или стойки.
курсовая работа, добавлен 20.05.2013 Понятие теплового баланса, расчет расхода горячего теплоносителя. Вычисление ориентировочной поверхности теплопередачи, выбор теплообменного аппарата. Определение температур стенок, корректировка коэффициента теплопередачи. Гидравлический расчет аппарата.
курсовая работа, добавлен 24.02.2018Описание схемы технологической установки выпарного аппарата. Расчет концентраций упариваемого раствора. Определение температур кипения растворов. Расчет полезной разности температур. Определение тепловых нагрузок. Расход объема охлаждающей воды.
курсовая работа, добавлен 08.05.2020Расчет подъемной силы летательного аппарата (ЛА). Производная коэффициента подъемной силы ЛА по углу отклонения органов управления. Определение силы лобового сопротивления. Коэффициент лобового сопротивления несущих поверхностей. Расчет момента тангажа.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Расчет геометрических размеров аппарата. Основные размеры торцевого уплотнения. Определение элементов механического перемешивающего устройства. Подбор подшипников качения. Выбор и проверочный расчёт опор аппарата. Расчет фланцевого соединения и муфты.
дипломная работа, добавлен 21.02.2016Определение значения плотности и коэффициента динамической вязкости воздуха. Расчет значения оптимального диаметра трубопровода (по участку наибольшей длины). Расчет скорости газа в штуцере и подбор вентилятора, обеспечивающего данный расход газа.
контрольная работа, добавлен 03.03.2015История развития пивоварения. Сырье для производства, основные свойства и виды пива. Стадии процесса по производству пива. Продуктовый расчет производства различных видов пива. Отходы от производства. Расчет потребности в таре. Подбор варочного агрегата.
курсовая работа, добавлен 09.02.2011Особенности съема металла с обрабатываемой поверхности заготовки при помощи электрохимических реакций. Выбор электропроводности рабочей жидкости. Методика определения скорости анодного растворения. Вычисление необходимой площади сечения токоподвода.
контрольная работа, добавлен 24.05.2016- 46. Расчет привода
Кинематический и энергетический расчет привода, определение требуемой мощности электродвигателя. Расчет передач редуктора. Вычисление параметров клиноременной передачи. Предварительный расчет валов, конструктивных размеров зубчатых колес и корпуса.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011 Расчет общего коэффициента полезного действия привода и требуемой мощности электродвигателя. Расчет зубчатой цилиндрической передачи. Определение кинематических и силовых параметров валов механического привода. Выбор шпонок и проверка их на прочность.
курсовая работа, добавлен 03.05.2014Гидродинамические условия, соответствующие турбулентному режиму движения теплоносителя. Расчет коэффициента теплопередачи, требуемой площади поверхности теплообменного аппарата, геометрических размеров его основных узлов и гидравлического сопротивления.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Ознакомление с процессом выпаривания и его применением в промышленности. Приведение схемы двухкорпусной выпарной установки. Расчет производительности установки по выпариваемой воде, температуры кипения растворов, площади сечения кипятильных трубок.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Обзор конструкции аппарата для приготовления пиццы, его описание, принцип действия, размещения, подключения и правила эксплуатации. Определение параметров спирали пода печи для пиццы, расчёт вентилятора и теплотехнических показателей работы аппарата.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014