Липиды, их роль в жизнедеятельности организма
Липиды — жироподобные органические соединения, нерастворимые в воде, простейшие биологические молекулы, источники образования метаболической воды в организме, их функции. В химическом отношении - это сложные эфиры высших карбоновых кислот и спиртов.
Подобные документы
Изучение процессов анаболизма и катаболизма в биосфере. Состав, строение и функции белков. Источники и физиологическая роль углеводов. Исследование обмена воды, минеральных веществ и жиров в организме. Анализ влияния ферментов, гормонов и витаминов.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Понятие воды, ее распространенность на Земле, основные свойства, роль в жизнедеятельности организмов, населяющих планету. Методы очищения воды от вредных примесей, их значение и эффективность. Сущность круговорота воды в природе его роль в очищении воды.
контрольная работа, добавлен 09.02.2009Биологические функции белков. Вещества, оказывающие токсическое действие. Исключительное свойство белка. Химический состав организма человека. Ионные и водородные связи. Последовательность соединения аминокислотных остатков в полипептидной цепи.
презентация, добавлен 15.12.2013Анатомия вкусового анализатора. Его роль в жизнедеятельности организма. Чувствительные зоны языка. Импульсы, несущие вкусовую информацию о химическом составе веществ. Понятие агевзии и гипогевзии. Исследование вкусовой чувствительности капельным методом.
статья, добавлен 06.02.2024- 80. Витамины
Низкомолекулярные органические соединения с высокой биологической активностью – витамины. Классификация витаминов по растворимости в воде и в жире. Характеристика витаминов и влияние каждого из них на организм человека. Последствия недостатка витаминов.
реферат, добавлен 09.02.2009 Изучение проблемы обмена веществ как основной функции организма человека. Обмен углеводов как совокупность процессов их превращения в организме, его фазы. Источник образования и поступления витаминов. Регуляция обмена веществ. Йод в организме человека.
презентация, добавлен 13.03.2014Природные высокомолекулярные органические соединения, выполняющие хранение и передачу наследственной информации в живых организмах. Виды и структура нуклеиновых кислот. Модель строения ДНК, нуклеотиды, репликация. Сравнительная характеристика ДНК и РНК.
презентация, добавлен 02.12.2021Источники энергии для организма. Биологически полноценные белки. Распад и синтез белков в организме. Окисление аминокислот и азотистый баланс. Обмен жиров и углеводов в организме. Избыточное употребление углеводов с пищей. Роль печени в обмене веществ.
лекция, добавлен 25.09.2013Рассмотрение биологической структуры и состава крови. Изучение основных функций эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и лимфоцитов. Глюкоза, липиды, ферменты, промежуточные и конечные продукты обмена веществ, гормоны, витамины в составе плазмы крови.
презентация, добавлен 23.05.2015История исследования структуры белков. Аминокислотный состав белка, его химические свойства. Характеристика структурной организации белковой молекулы: первичная, вторичная, третичная, четвертичная структуры. Основные функции белков в живом организме.
реферат, добавлен 16.05.2017Этапы переваривания жиров в кишечнике. Процесс расщепления и роль панкреатической липазы в переработке липидов. Внешний обмен, эмульгирование и гидролиз полимерных липидных молекул, причины нарушения их преобразования. Регуляция жирового обмена у детей.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Методом хроматомасс-спектрометрии определено содержание некоторых высших жирных спиртов в проростках ячменя после обработки зерна электромагнитными полями сверхвысокой частоты. Распределение в анатомических органах проростка ячменя четырех жирных спиртов.
статья, добавлен 02.01.2022Круговорот воды в биосфере. Биохимические, микробиологические и физические свойства воды. Фрактальная питьевая вода. Роль и значение воды в создании и поддержании жизни на Земле, в химическом строении живых организмов, в формировании климата и погоды.
реферат, добавлен 31.05.2015Организм человека как биологическая система. Функции дыхательной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, лимфатической и эндокринной системы. Обмен белков, жиров, углеводов, воды. Витамины и антиоксиданты. Изменения в организме при физических нагрузках.
курсовая работа, добавлен 24.12.2015Характеристика воды как главной составляющей всего живого на планете Земля. Анализ необходимого количества воды для ежедневного употребления человеком. Изучение последствий для здоровья взрослых и детей недостаточного суточного употребления воды.
презентация, добавлен 04.11.2015Витамин A его составляющие и содержание в организме человека. Фармакологические эффекты витамина, его участие в процессе зрения, антиоксидантной защите организма, транскрипции генов. Понятие о гиповитаминозе и гипервитаминозе, усвоении витамина A.
реферат, добавлен 11.05.2015Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.
реферат, добавлен 10.12.2012Белки как важнейшее органическое соединение в организме человека, оценка их роли в процессах жизнедеятельности. Их химическая структура и взаимосвязи компонентов, классификация и типы. Изменение белкового состава и главные факторы, влияющие на него.
статья, добавлен 16.02.2019- 94. Углеводы
Образование моносахаридов и дисахаридов. Значение глюкозы, фруктозы, сахарозы, галактозы и лактозы для организма. Функции крахмала и мышечного гликогена. Роль углеводов в жизнедеятельности человеческого организма. Потребность и нормирование углеводов.
реферат, добавлен 26.09.2017 Характеристика пищевых веществ, необходимых для хорошего здоровья. Значение питания для жизнедеятельности организма. Пищевые волокна, их роль в питании и физиологические показатели. Роль воды и потребность в ней человека. Питание детей и подростков.
реферат, добавлен 29.09.2014- 96. Желчные кислоты
Изучение механизма образования желчных кислот в организме человека, их основных функций в процессах расщепления жиров и холестерина, регуляции деятельности печени. Характеристика холиевой кислоты и мицелл. Метаболические превращения желчных кислот.
реферат, добавлен 09.01.2010 - 97. Вода в организме
Влияние воды на человеческий организм, обезвоживание и гигиена использования воды. Вода в плазме крови и лимфатической системе. Количество белка, поступающее с лимфой в кровь. Последствия недостатка или излишка воды в организме. Нормы потребления воды.
презентация, добавлен 19.01.2012 - 98. Минеральные соли
Исследование минеральных солей как компонентов пищи, отсутствие которых, приводит к гибели организма. Активное участие минеральных веществ в жизнедеятельности организма, в нормализации функций систем. Поддержание в организме кислотно-щелочного равновесия.
реферат, добавлен 11.09.2011 Особенности метаболизма хлора в организме и его биологическая роль. Потребность в хлоре и его пищевые источники. Признаки пониженного или повышенного содержания хлора в организме. Коррекция дисбаланса хлора. Основные сферы применения соединений хлора.
реферат, добавлен 16.12.2013Строение и функции органоидов растительной клетки. Исследование внутреннего содержимого ядра. Водорастворимые органические и минеральные соединения вакуолей. Видоизменения подземных побегов и корней растений. Анализ образования спор и слияния гамет.
курс лекций, добавлен 05.02.2018