Принципы организации здорового питания
Ассимиляция как процесс синтеза необходимых организму веществ и использования их для роста и развития. Тироксин - гормон, оказывающий существенное влияние на белковый обмен. Респираторая энергометрия - наиболее простой метод определения энергозатрат.
Подобные документы
Учет определенных особенностей детского организма (рост, подвижность) при планировании рациона питания ребенка. Проблема здорового питания - комплексная проблема. Энергетическая ценность витаминов, биоэлементов и других биологически активных веществ.
статья, добавлен 11.08.2018Классификация гормонов по химической природе и строению. Влияние эндокринных желез та на развитие рака. Действие клетки в нормальных и опухолевых линиях на фактор роста. Переход на паракринный или аутокринный механизмы регуляции клеточного роста.
презентация, добавлен 09.05.2018Значение алиментарных факторов для роста и развития детей. Методы исследования биохимических показателей состояния белкового и витаминного обменов у детей. Методика изучения азотистых фракций мочи. Биологическая ценность среднесуточных рационов питания.
диссертация, добавлен 03.03.2018Сущность здорового образа жизни и его факторы. Виды здоровья: соматическое, физическое, психическое, нравственное. Принципы программы формирования здорового и безопасного образа жизни. Организация правильного питания детей в разные возрастные периоды.
презентация, добавлен 20.05.2016Функции и сферы использования ферментов. Их классификация по типу катализируемых реакций. Понятие гормонов, их воздействие на организм при помощи специальных рецепторов. Роль витаминов в обмене веществ. Их отличие от других органических пищевых веществ.
реферат, добавлен 10.12.2014Питание - определяющий фактор в обеспечении оптимального роста и развития человеческого организма. Биологически активные пищевые добавки - концентраты натуральных веществ или идентичных им, предназначенные для обогащения рациона питания человека.
контрольная работа, добавлен 19.03.2018Витамины - низкомолекулярные органические соединения, разнообразные по химическому происхождению и необходимые организму в ничтожно малых количествах. Влияние экзогенных факторов на потребность здорового и больного человека. Причины гипо- и авитаминозов.
презентация, добавлен 02.04.2014Рассмотрение понятия обмена веществ (метаболизма). Определение пластической и энергетической роли питательных веществ. Анализ значения минеральных веществ и микроэлементов для организма. Изучение специфически-динамического действия питательных веществ.
реферат, добавлен 17.05.2021Понятие, назначение, характерные особенности синтеза стероидных гормонов. Основы химии андрогенных и эстрогенных гормонов. Характеристика фотоколориметрического метода и метода УФ-спектрофотометрии для количественного определения стероидных гормонов.
курсовая работа, добавлен 22.09.2013Обоснование актуальности научного интереса к исследованию роли соединений селена в организме человека. Влияние селенопротеинов на течение тиреоидной патологии. Исследование этапов синтеза гормонов. Основные механизмы развития рака щитовидной железы.
статья, добавлен 27.03.2016Наследственная патология гомеостаза, проявляющаяся в нарушении свертывания крови и сниженного синтеза необходимых веществ организмом пациента. Этиология, патогенез, клинические симптомы и диагностика гемофилии. Принципы лечения, заместительная терапия.
статья, добавлен 03.12.2022Соблюдение правильного питания как одна из составляющих здорового организма. Принципы рационального птания. Техника и характерные ошибки процесса питания. Основные требования и практические советы по применению рационального и сбалансированного питания.
реферат, добавлен 10.04.2009Краткая история развития педиатрии. Исследование анатомических и физиологических особенностей детского организма. Изучение этапов нервно-психического развития детей. Описание особенностей обмена веществ у ребенка. Организация питания здорового ребенка.
учебное пособие, добавлен 06.06.2012Свойства, состав и вкус пищи. Способы и условия употребления пищи. Влияние окружающей обстановки на внутреннее состояние организма. Основные принципы перехода на путь оздоровления и здоровое питание. Профилактика болезней с пищевым фактором передачи.
реферат, добавлен 23.12.2014Основы здорового образа жизни. Система избавления от дурной зависимости по Шичко. Влияние алкоголя, табачного дыма на кровь, мозг, желудок, печень, пищеварительную систему, обмен веществ, центральную нервную систему. Методика закалки и тренировки Иванова.
реферат, добавлен 28.11.2010Понятие ожирения и факторы, влияющие на развитие заболевания у детей. Составляющие профилактики лишнего веса. Принципы правильного питания. Группы продуктов, позволяющие разнообразить рацион подростков и сделать их питание здоровым и сбалансированным.
презентация, добавлен 14.05.2022Изменение длины и массы тела в процессе роста и развития детей, изменение пропорций тела, типа телосложения в процессе роста. Оценка скорости развития грудной клетки. Методика определения и расчет показателей физического развития здорового ребенка.
методичка, добавлен 25.10.2022Питание и жизнедеятельность, обмен веществ и энергии в организме. Важнейшие компоненты жизни. Где и как усваивается пища. Физиология и биохимия питания. Нормальная масса тела и ожирение. Основы рационального питания, таблица калорийности продуктов.
реферат, добавлен 10.03.2013Изучение влияния хронической боли различной этиологии на динамику роста опухоли и продолжительность жизни крыс с перевивной карциномой Герена. Влияние хронической боли на уровень половых гормонов, пролактина и гонадотропных гормонов в сыворотке крови.
статья, добавлен 14.07.2021Щитовидная железа, её строение. Тиреоидные гормоны: тироксин и трийодтиронин, тирокальцитонин (мощные стимуляторы окислительных процессов в клетках). Тиреоидные гормоны оказывают значительное влияние на развитие, рост и дифференцировку клеток и тканей.
реферат, добавлен 04.09.2010Старость как физиологический процесс, особенности старения организма. Понятие геродиететики, принципы питания здоровых пожилых людей. Особенности питания лиц пожилого возраста, построение сбалансированного рациона и расчёт калорийности продуктов.
контрольная работа, добавлен 25.10.2012Расчет энергетических затрат организма, необходимых для обоснования энергетической ценности рационов питания и физиологических потребностей в основных пищевых веществах. Составление рационального здорового плана питания для отдельных групп населения.
методичка, добавлен 18.11.2012История быстрого питания и ее крупнейшей сети "Макдональдс". Наиболее опасные для организма человека продукты питания и вещества. Фаст-фуд - синоним вредной пищи, кофеиновая зависимость. Последствия регулярного питания в заведения быстрого питания.
презентация, добавлен 02.12.2013Основы организации и проведения лечебного питания, его основные принципы. Характеристика принципов диетотерапии и организации диетического питания в лечебно-профилактических учреждениях. Особенности диетического питания при различных заболеваниях.
реферат, добавлен 05.04.2014Понятие суточного пищевого рациона человека и основные принципы его составления. Расчетная оценка содержания белков, жиров, углеводов в рационе питания подростков, занимающихся спортом. Расчет калорийности ужина с максимальным содержанием белков.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017