Польза и необходимость потребления белка для организма любого человека

Приведение ответов на актуальные вопросы, касающиеся темы необходимости и пользы белка для каждого организма, его влияния на вес человека, последствий недостатка белка, необходимого объема его употребления, а также определения источника белка в еде.

Подобные документы

  • Исследование и характеристика процесса синтеза белковых молекул, который может происходить в свободных рибосомах цитоплазмы или на шероховатой эндоплазматической сети. Ознакомление с основными этапами трансляции: инициации, элонгации, терминации.

    презентация, добавлен 14.05.2016

  • Сущность экстракционных методов выделения белков. Возможность денатурации белка на границе раздела фаз. Различие аминокислот фенилаланина и аргинина. Самосборка четвертичной структуры белковых молекул. Сходства и различия в химическом составе ДНК и РНК.

    контрольная работа, добавлен 10.07.2011

  • Нарушения структуры генов, кодирующих информацию о строении белков. Яды и специфические ингибиторы мультиферментных комплексов, обеспечивающих процессы транскрипции, трансляции и посттрансляционной модификации белков. Дефицит незаменимых аминокислот.

    реферат, добавлен 11.10.2014

  • История открытия и изучения витаминов. Классификация витаминов и их значение для организма человека. Общее понятие об авитаминозах, гипо-и гипервитаминозах. Воздействие витаминов на обменные процессы организма человека. Жирорастворимые витамины.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2016

  • Определение понятия "плазма крови". Значение исследования плазмы крови у пациентов в процессе определения степени и вероятности заболевания. Описание альбумина как важнейшего транспортного белка крови. Характеристика основных функций белков плазмы крови.

    реферат, добавлен 23.05.2012

  • Адапторная гипотеза и ее доказательство, теория Ф. Крика. Транспептидация и транслокация в Р и А участках рибосомы. Регуляция синтеза белка у эукариот. Генетический код, его свойства: триплетность, вырожденность, универсальность, неперекрываемость.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2017

  • История развития научных представлений и современное определение гена, его основные свойства. Общие принципы строения генов, анализ зависимости его структуры от количества видов белка. Механизмы действия ПКЛ (последовательности, контролирующей локус).

    реферат, добавлен 07.06.2010

  • История открытия и изучения структуры нуклеиновых кислот. Химическое строение азотистых оснований и углеводов, входящих в состав ДНК и РНК. Принцип комплементарности, репликация ДНК. Генетический код, этапы биосинтеза белка. Биологическая роль ДНК и РНК.

    презентация, добавлен 29.11.2015

  • Наиболее важные соединения, которые входят в состав живых организмов. Строительная, ферментативная, транспортная, защитная, двигательная, регуляторная, запасающая и энергетическая функции белков. Общая формула аминокислот. Первичная структура белка.

    презентация, добавлен 22.10.2012

  • Рассмотрение клеточной теории, основных понятий и принципов. Характеристика особенностей строения клетки. Обеспечение динамичности плазматической мембраны за счет подвижности молекулы белка и липидов. Процентное содержание химических элементов в клетке.

    реферат, добавлен 09.11.2014

  • Изучение понятия углеводов - обширной группы полигидроксикарбонильных соединений, входящих в состав всех живых организмов. Характеристика свойств моносахаридов. Ознакомление с особенностями процесса денатурации белка. Анализ цветных реакций на белки.

    реферат, добавлен 10.01.2015

  • Значение белка в питании животных. Потребность зверей в протеине, особенности строения их желудочно-кишечного тракта. Характеристика полноценных и неполноценных белков, лимитирующих аминокислот. Принцип кормления соболей и беременных самок лисиц.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2015

  • Изучение условий поддержания здоровья, работоспособности и активного долголетия человека через снабжение его организма шестьюдесятью минеральными веществами, выполняющими жизненно важные функции, поддерживающие гомеостаз отдельных систем и организма.

    реферат, добавлен 16.02.2015

  • Принцип комплементарности пуриновых и пиримидиновых оснований. Раскрытие на молекулярном уровне механизма мутаций. Исследование механизма биосинтеза белка. Образование в организме белков и нуклеиновых кислот. Применение методов генетической инженерии.

    реферат, добавлен 26.12.2010

  • Белки как высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых служат аминокислоты. Описание процесса денатурации. Строение, структура (первичная, вторичная, третичная и четвертичная) и основные функции белка (энергетическая, каталитическая).

    презентация, добавлен 07.08.2011

  • Исследование роли белков в живой природе. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Построение пространственной структуры белка. Образование правильной спирали. Взаимодействие радикалов R и аминокислот с образованием дисульфидных мостиков.

    реферат, добавлен 30.09.2013

  • Химический состав и морфофункциональная характеристика рибосом. Взаимодействие органоидов клетки в процессе биосинтеза белка. Особенности эмбриогенеза птиц. Классификация и строение нервных волокон. Изучение основных стадий развития куриного зародыша.

    реферат, добавлен 01.06.2015

  • Вклад русских ученых в изучении рибосомы, их функции в клетке. Внешний вид, особенности и формирование рибосом. Прокариотический и эукариотический типы. Процесс трансляции. Синтез и четвертичная структура белка. Расшифровка генетической информации.

    реферат, добавлен 10.03.2017

  • Изучение синтеза белка в организме. Строение, свойства и нуклеотидный состав ДНК. Транскрипция и трансляция генетической информации. Обеспечение материальной непрерывности копирования наследственного вещества клетки. Правило комплементарности Чаргаффа.

    лекция, добавлен 03.04.2019

  • Функции и классификация аминокислот, основанная на химическом строении радикалов. Биологическое значение пептидов. Роль белков в процессах жизнедеятельности. Их строение и свойства. Уровни организации белковой молекулы. Химические связи в молекуле белка.

    реферат, добавлен 26.09.2018

  • Белки в жизнедеятельности организмов. Переваривание белковых молекул при пищеварении до аминокислот. Пространственная структура белка. Фибриллярные и глобулярные белки. Пептидные цепи глобулярных белков. Белки растительного и животного происхождения.

    реферат, добавлен 04.09.2009

  • Функциональное предназначение ядра, как одного из структурных компонентов эукариотической клетки. Роль кариоплазмы в образовании белка, РНК, рибосом. Регуляция формообразования процессов. Состав и строение хромосом. Причины генетических патологий.

    презентация, добавлен 17.04.2015

  • Использование биохимических анализов для выявления болезни, оценки поражения и контроля эффективности лечения. Понятие активности сывороточных пигментов. Количественное исследование функции печени. Метаболизм аминокислот и расчет уровня белка в плазме.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2012

  • Понятие, классификация, свойства и функции белков – высокомолекулярных органических соединений, состоящих из остатков более чем 100 АК. Показатели качества пищевого белка. Принципы его нормирования в питании. Определение кислотности желудочного сока.

    реферат, добавлен 04.11.2014

  • Ген и его строение. Биологическое значение генного уровня организации наследственного материала. Компоненты белкосинтезирующей системы. Этапы биосинтеза белка у прокариот и эукариот. Аминокислоты как источники энергии. Запись генетической информации.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.