Особенности и механизм действия иммобилизованных биологических объектов
Анализ результатов научных исследований процесса иммобилизации культур микроорганизмов для увеличения выживаемости пробиотических культур в молочных продуктах. Характеристика основных преимуществ использования иммобилизованных биологических объектов.
Подобные документы
Расчет вариантов конструкций механических перемешивающих устройств, описание их работы и принципы выбора оптимального варианта для заданных условий. Характеристика видов лопастных мешалок, их классификация, анализ основных преимуществ и недостатков.
лекция, добавлен 29.11.2013Ознакомление с теоретическим обоснованием построения моделей статических объектов. Исследование и анализ методов построения математических моделей для управления сложными объектами и процессами. Рассмотрение основ ортогонализации вектор-столбцов.
автореферат, добавлен 02.08.2018Характеристика принципа значимости объекта стандартизации. Особенность использования способа предпочтительности в стандартных системах допусков и посадок. Анализ оптимизации стандартизуемых параметров. Применение методов системности и комплексности.
реферат, добавлен 17.05.2017Анализ теоретических и экспериментальных исследований физико-механических свойств семян овощных культур и их взаимодействие с вибрирующими поверхностями рабочих органов высевающих аппаратов. Особенность изменения шага перемещения тела по объекту.
статья, добавлен 14.05.2017Основы теории надёжности сложных организационно-технических и энергетических систем. Классификация систем энергетики. Методы оценки показателей надежности объектов на этапах жизненного цикла. Проблема надёжности технических объектов и пути её решения.
лекция, добавлен 06.09.2017Перспективность введения пробиотических микроорганизмов в рецептуру мармелада и конфет, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Расширение ассортимента специализированных продуктов питания функциональной направленности.
статья, добавлен 28.02.2019- 82. Особенности разработки программного комплекса моделирования движения аэробаллистических объектов
Реализация программного комплекса математического моделирования движения аэробаллистических объектов, заключающаяся в модульном подходе к построению структуры комплекса и разбиении всей траектории полета на этапы. Оценка погрешностей системы управления.
статья, добавлен 28.10.2018 Анализ и оценка материального и экологического ущерба в результате отказов в техногенных объектах. Актуальность научной проблемы, а также необходимость и закономерности построения технологии интеллектуального управления состоянием промышленных объектов.
статья, добавлен 30.01.2018Анализ характера неопределенности исходных данных и их влияния на результаты расчета эффективности СБЭ (систем безопасности электроустановок). Разработка программного средства, позволяющего реализовывать методы моделирования и оптимизации СБЭ объектов.
автореферат, добавлен 29.06.2018Розробка та аналіз конструктивно-технологічної схеми сушарки високовологого насіння баштанних культур безперервної дії. Характеристика математичної моделі процесу сушіння насіння гарбуза в протитечії, яка вперше зв’язує перерозподіл вологи в насінні.
автореферат, добавлен 29.07.2015Анализ переходных функций и нормировочных амплитудно-частотных характеристик для наиболее тяжелых условий добычных забоев шахт. Динамические характеристики объектов после линеаризации. Оценка ситуации, при которой исключается всплеск концентрации метана.
статья, добавлен 17.06.2018Активация стартовых культур при помощи электромагнитной обработки в производстве сырокопченых колбас. Технология интенсификации роста микрофлоры. Исследование влияния обработанных электромагнитным полем стартовых культур на свойства модельного фарша.
статья, добавлен 20.05.2017Анализ результатов теоретических, лабораторных и промышленных исследований десульфурации чугуна магнием. Влияние изменения концентрации магния в транспортирующем газе (аргоне или азоте) и в самом чугуне на эффективность процесса десульфурации металла.
статья, добавлен 26.07.2016Краткое описание металлургического процесса. Шихта для агломерации - смесь зерен железосодержащих материалов, твердого топлива и флюсов. Схема установки для спекания на агломерационной прямолинейной конвейерной машине с прососом воздуха сверху вниз.
отчет по практике, добавлен 12.07.2015Регулирование температуры охлаждаемых объектов в многоиспарительных системах. Принцип действия схемы автоматизации узла холодильной установки. Изменение теплопритоков терморегулирующими вентилями соленоидного типа. Назначение предохранительного клапана.
реферат, добавлен 30.09.2014Оцінка впливу розмірів присмоктувального отвору на якість однозернового дозування насіння просапних культур. Аналіз показників техніко-економічної ефективності використання висівного апарата з раціональними характеристиками відбивача зайвого насіння.
автореферат, добавлен 30.08.2014Исследование и обоснование процесса раздачи грубых кормов, сформированных в рулонные тюки. Критерии оценки эффективности различных способов механизированной загрузки корма в бункер, а также анализ условий и возможностей их практического применения.
статья, добавлен 24.07.2018Результаты разработки устройства для электромагнитной обработки мясного сырья и стартовых культур. Способ разрядно-импульсного воздействия на мясное сырье. Уменьшение количества поверхностных бактерий. Сокращение микробиологической обсемененности.
статья, добавлен 15.05.2017Изучение физико-химических показателей качества наноструктурированных (сверхтонкоизмельченных) зерновых культур, используемых в качестве натуральных добавок при производстве хлебобулочных изделий. Способы повышения пищевой и биологической ценностей.
статья, добавлен 02.02.2019Основные особенности процесса проектирования в современных экономических условиях. Блочно-иерархический принцип описания объектов проектирования. Нечеткость временных и ресурсных характеристик операций процесса. Расчет резервов времени в нечеткой сети.
контрольная работа, добавлен 18.01.2018Структуризация трудноизвлекаемых запасов нефти месторождений исследуемых регионов. Качественный анализ гидродинамических моделей фильтрации растворов химреагентов для объектов с водонефтяными зонами, высоковязкими нефтями и низкопроницаемыми коллекторами.
автореферат, добавлен 14.02.2018Понятие инновации, инновационного процесса и жизненного цикла изделия. Особенности организации исследований и разработок. Аспекты передачи прав использования промышленной собственности, конструкторской унификации и технологичности, методы перехода.
курс лекций, добавлен 24.06.2009Комплексное статистическое исследование. Биометрия. Медико-биологическое действие тиакарпина на интактный организм мышей. Характерные особенности математизации в современной биологии, применение матстатистики. Концепция случайной изменчивости.
реферат, добавлен 18.02.2009Характеристика сырокопченых колбас - как излюбленного продукта. В работе представлены основные аспекты применения поселочных смесей, представлена основная характеристика применяемых стартовых культур. Обеспечение правильного процесса созревания сырья.
статья, добавлен 15.05.2017- 100. Конструкция и эксплуатационные свойства транспорта, транспортно-технологических машин и оборудования
Рассмотрение основных преимуществ двухвальных коробок передач, анализ особенностей. Общая характеристика способов определения динамических и экономических качеств автомобиля. Знакомство с ключевым принципом действия коробки переключения передач.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019