Получение комплексных наноэмульсий на основе легкой воды и СО2-экстрактов из растительного сырья сонохимическим методом
Способ получения наноэмульсий сонохимическим способом, особенности рецептурной композиции наноэмульсии и изменение её стойкости. Исследование антиоксидантного эффекта эмульсии и определение возможности использования ее в мясорастиельных продуктах.
Подобные документы
Проблема сохранения здоровья человека при применении питьевой воды. Оценка содержания фторид-иона в природных водах. Целесообразность использования коагулянтов при мутности воды. Результаты исследований процессов фторирования и обесфторирования воды.
статья, добавлен 24.05.2018Переработка растительного сырья как одно из направлений применения механохимических подходов. Разработка механохимической технологии получения супрамолекулярных комплексов - метод создания широкого спектра лекарственных средств различного назначения.
статья, добавлен 19.02.2019Исследование состава спирто-щелочных экстрактов луба. Использование гидроксида натрия различных концентраций (от 0,5 до 1,5%) в водном растворе этанола в качестве экстрагента. Анализ экстрактов луба коры березы, полученных при экстракции в СВЧ-поле.
статья, добавлен 12.04.2019Влияние факторов химической кинетики на скорость реакции гидролитического расщепления гликозидных связей полисахаридов растительного сырья и выход моносахаридов. Применение озвучивания как средства для ускорения органических реакций в углеводной химии.
статья, добавлен 24.08.2020Современные исследования и основные способы получения Nа-карбоксиметилцеллюлозы. Исследование влияние параметров процесса карбоксиметилирования на ее получение. Физико-химические и структурные особенности модифицированных КМЦ, изучение их термостойкости.
дипломная работа, добавлен 25.06.2015Получение аллилацетата окислительным ацетоксилированием пропилена уксусной кислотой с использованием солей палладия в качестве катализатора. Определение условий промышленного производства аллилацетата и получения многотоннажных продуктов на его основе.
статья, добавлен 10.03.2014Возможность получения пищевых поверхностно-активных веществ, эфиров молочной кислоты, моно-, диацилглицеролов, в ходе двухстадийного процесса. Исследование свойств полученного продукта в сравнении с промышленным эмульгатором. Кинетика разрушения эмульсии.
статья, добавлен 29.06.2016История открытия, нахождение в природе. Восстановление двуокиси титана углем и водородом. Магнийтермический способ получения титана. Физические и химические свойства. Широкие возможности применения титана в технике. Карбонитриды, оксикарбиды, оксинитриды.
контрольная работа, добавлен 30.04.2013- 59. Особенности получения покрытия диоксида марганца методом термолиза на танталовом аноде конденсатора
Рассмотрение механизма разложения кристаллогидрата нитрата марганца и установление причин образования кристаллов. Определение их состава на пористых танталовых анодах конденсаторов. Описание технологии получения диоксида марганца методом термолиза.
статья, добавлен 29.06.2017 Народнохозяйственное значение углеводородов. Разработка экономичного варианта синтеза мономеров: создание синтетического каучука по методу Лебедева. Вулканизация натурального каучука как способ получения резины. Этапы технологии резинового производства.
реферат, добавлен 10.11.2010Исследование газоволюметрическим методом каталитической активности палладиевых катализаторов в реакции гидрирования фенилацетилена. Условия достижения ее предельных значений. Композиции на основе металлов с наиболее высокой химической активностью.
статья, добавлен 10.03.2014Понятие и сущность физико-химических методов анализа. Особенности фотометрического определения мутности питьевой воды турбидиметрическим методом. Рассмотрение реактивов, материалов и оборудования. Проведение анализа воды, способы обработки результатов.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015Пропилен - один из важнейших видов сырья нефтехимической промышленности, разнообразие синтезов на его основе. Технология изготовления пропилена, сырье, источники получения. Стереоспецифическая полимеризация данного вещества, регулирование его свойств.
реферат, добавлен 22.10.2011Краткая характеристика флавоноидов, подготовка растительного сырья, их идентификация, выделение и разделение. Экстрагирование флавоноидов из растительного сырья. Хроматографические методы его идентификации. Методы количественного определения флавоноидов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Изучение важнейших характеристик аммонизированного суперфосфата. Использование аммонизации для получения двойного удобрения на основе простого суперфосфата. Стабилизирующее действие сульфата магния. Взаимодействие фосфата и сульфата кальция с аммиаком.
отчет по практике, добавлен 25.10.2018Мацерация - простейший в исполнении и техническом оснащении способ экстракции, когда твердую фазу размешивают с растворителем и отфильтровывают. Тщательное измельчение - технологический процесс, повышающий степень экстрагирования твердого вещества.
реферат, добавлен 19.12.2021- 67. Эмульсии
Эмульсиями называются дисперсные системы, в которых дисперсионная среда и дисперсная фаза находятся в жидком состоянии. Малополярные органические жидкости. Эмульсии, полученные из чистых жидкостей. Коллоидные системы. Разбавленные эмульсии. Эмульгаторы.
доклад, добавлен 17.07.2008 Эмульсии как один из видов грубодисперсных систем из несмешивающихся жидкостей, способы образования. Роль эмульгатора в формировании устойчивой и концентрированной эмульсии, его моющее действие. Биологическое значение эмульсий, роль в физиологии человека.
реферат, добавлен 24.05.2016Первый способ получения металлического цинка. Изучение строения атома. Способ получения серебристого металла путем гидрометаллургии. Исследование физических, биологических и химических свойств цинка. Константы диссоциаций некоторых кислот и оснований.
курсовая работа, добавлен 02.06.2018Хроматография как физико-химический метод разделения и анализа смесей газов, паров, жидкостей или растворенных веществ. Методика определения удельной электропроводности воды, получение воды высокой степени чистоты методом ионообменной хроматографии.
курсовая работа, добавлен 24.12.2021Получение сульфенилхлоридных производных бетта-дикетонатных комплексов, реакции присоединения и замещения сульфенилхлоридной группы. Синтетические приемы получения сульфенилхлоридных производных дикетонатов. Возможности их практического использования.
статья, добавлен 02.12.2018Народнохозяйственное значение углеводородов. Синтез мономеров и вулканизация натурального каучука. Применение резины в производстве промышленных товаров. Способ получения синтетического каучука по методу Лебедева. Биосинтез белков и синтез мономеров.
реферат, добавлен 11.03.2010Изучение возможности получения фторапатита двух составов Ca10(PO4)6F2 и Ca9Sr(PO4)6F2 методом химического осаждения растворов исходных компонентов. Описание процесса образования фторапатита в результате реакции между растворами исходных компонентов.
статья, добавлен 27.07.2016Рассмотрен способ получения дийодида свинца из старых автомобильных аккумуляторов и его дальнейший синтез с целью использования в солнечной энергетике. Описана кристаллическая структура соединений перовскитов. Рассмотрен способ получения нитрата свинца.
статья, добавлен 23.01.2019Физико-химические основы экстракционного способа получения фосфорной кислоты. Технологическая схема получения экстракционной фосфорной кислоты дигидратным способом. Принцип работы двухступенчатого экстрактора. Экология в производстве фосфорной кислоты.
курсовая работа, добавлен 07.07.2014