Формування та розвиток ринку молока та молочної продукції в регіоні (на матеріалах Вінницької області)
Комплексна оцінка стану молочного скотарства у Вінницькій області та його економічної ефективності. Проблеми молокопереробних підприємств регіону. Шляхи підвищення якості молочної продукції та пропозиції щодо виробництва екологічно чистого молока.
Подобные документы
Дослідження ролі харчової галузі щодо виробництва екологічно чистої і органічної продукції. Діагностика фінансового стану харчових підприємств із виробництва основних видів продукції, визначення ризиків і загроз економічній безпеці підприємств галузі.
статья, добавлен 01.02.2018Розробка організаційно-економічних основ ефективного розвитку молочного підкомплексу приміської зони м. Миколаєва. Основні шляхи підвищення економічної ефективності виробництва і переробки молока в умовах становлення і розвитку ринкових відносин.
автореферат, добавлен 08.11.2013Засади кластерного аналізу. Проведення кластеризацію житомирської області за рівнем товарності молочної сировини з метою виокремлення інвестиційно привабливих територій. Покращення якості та конкурентоспроможності вітчизняної молокопереробної продукції.
статья, добавлен 27.08.2016Аналіз функціонування молочного сектору України. Динаміка розвитку молочного скотарства, структурних трансформацій в різних категоріях господарств, основних тенденцій діяльності молокопереробних підприємств, цінових трендів, експортно-імпортних операцій.
статья, добавлен 05.10.2018Шляхи забезпеченості населення регіону молоком відповідно до нормативних проблем. Структура виробництва молока за категоріями господарств. Розширення великотоварного виробництва молока та проблеми державного регулювання дрібнотоварними виробниками.
статья, добавлен 02.07.2018Наявність конкурентоспроможної пропозиції як основна умова формування будь-якого продуктового ринку. Дослідження результатів факторного аналізу рівня рентабельності насіння олійних культур в сільськогосподарських підприємствах Черкаської області.
статья, добавлен 01.12.2017Економічний зміст ринку молока і особливості його формування на радіоактивно забрудненій території, рекомендації щодо удосконалення механізмів дотування, ціноутворення. Виявлення резервів підвищення попиту на молоко, конкурентоздатності товаровиробників.
автореферат, добавлен 27.07.2014Можливість досягнення прибуткового виробництва за рахунок підвищення якості продукції, вгодованості тварин, оптимізації строків реалізації і розвитку нутрівництва на засадах кооперації та інтеграції. Висвітлення змісту економічної ефективності фірм.
статья, добавлен 12.01.2019Особливості виробничого потенціалу молокопереробних підприємств. Аналіз сучасного стану молокопродуктового підкомплексу західних областей України. Основні шляхи підвищення товарності молока, збільшення обсягів його виробництва та максимізації прибутку.
автореферат, добавлен 28.07.2014Забезпечення ефективного функціонування харчової промисловості в умовах реструктуризації агропромислових підприємств Херсонської області. Механізми підвищення економічної ефективності переробних галузей і формування споживчого ринку продовольчих товарів.
автореферат, добавлен 25.04.2014Вивчення системи показників економічної ефективності виробництва молока та його переробки. Обґрунтування пропозицій щодо більш активного та ефективного втручання держави в розвиток. Аналіз змін у бухгалтерському обліку, його роль у формуванні витрат.
автореферат, добавлен 06.07.2014Дослідження проблем і тенденцій розвитку молочної промисловості України. Стан в секторі молочного тваринництва, джерела забезпечення сировиною, експортно-імпортний потенціал галузі. Вплив інвестицій на підвищення виробництва молока та молокопродуктів.
статья, добавлен 07.02.2019Система показників економічної ефективності виробництва свинини з урахуванням змін економічних відносин. Стан виробництва свинини та його вплив на забезпечення населення м'ясними продуктами, напрямки його вивчення та оцінки, головні фактори впливу.
автореферат, добавлен 11.11.2013Сутність організаційної підготовки виробництва, принципи та значення освоєння нового продукту, а також оцінка економічної ефективності. Комплексна підготовка виробництва до заміни продукту. Шляхи управління організацією виробництва нової продукції.
курсовая работа, добавлен 29.10.2018Обґрунтування стратегічних напрямів розвитку інтеграції виробництва, переробки та реалізації продукції молочного скотарства в пореформений період, уточнення класифікації форм вертикальної інтеграції, а також сутність концепції інтеграційного маркетингу.
автореферат, добавлен 23.08.2014Особливості становлення аграрного ринку у сучасних умовах розвитку економіки України. Аналіз рівня забезпеченості населення основними продуктами харчування. Чинники формування попиту і пропозиції на продукцію аграрних підприємств у Полтавській області.
статья, добавлен 25.02.2016Розробка методики оцінки економічно обґрунтованих меж підвищення якості продукції, що реалізує мікроекономічний підхід до проблеми, заснована на методах багатомірної класифікації стану ринку продукції різноманітної якості й аналізу інвестиційних проектів.
автореферат, добавлен 07.03.2014Особливості формування ринку м’ясо-молочних продуктів Одеської області в сучасних умовах, тенденції його змін і оцінка подальших перспектив. Аналіз факторів, які впливають на ефективність м’ясо-молочного тваринництва, оптимальна структура продукції.
автореферат, добавлен 09.11.2013Дослідження динаміки доходів сільськогосподарських підприємств України. Аналіз причин збитковості м’ясо-молочного скотарства й свинарства на прикладі тваринництва Тернопільської області. Розробка методів підвищення економіки сільського виробництва.
статья, добавлен 24.02.2016Тенденції розвитку молокопереробних підприємств. Теоретичні підходи до визначення конкуренції, конкурентоспроможності підприємства. Політика держави в області підвищення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств. Заходи розробки цієї стратегії.
статья, добавлен 30.12.2018Розгляд способів підвищення ефективності господарювання дрібних виробників молока, якості молочної сировини та удосконалення каналів її збуту. Знайомство з особливостями створення та головними напрямами розвитку молочарських кооперативів в Україні.
статья, добавлен 08.04.2019Вивчення теоретичних засад удосконалення механізму формування прибутковості виробництва продукції скотарства. Причини збитковості галузі скотарства. Чинники, які забезпечують досягнення високого рівня прибутковості та конкурентоспроможності виробництва.
автореферат, добавлен 26.08.2015Дослідження конкурентоспроможності м'ясопереробного підприємства та галузі, аналіз основних показників. Характеристика стратегій конкурентоспроможності та методичні підходи щодо її підвищення. Фінансовий стан та пропозиції з покращення діяльності.
дипломная работа, добавлен 21.12.2010Дослідження теоретичних та прикладних аспектів маркетингу конкурентоспроможності українських підприємств з виробництва та переробки молока. Виявлення стану попиту і пропозиції, цін, кон'юнктури рикну, оцінка його сегментації, конкурентоспроможності.
автореферат, добавлен 30.08.2013Дослідження та характеристика конкурентних переваг Вінницької області. Розробка вимог до проведення стратегічного аналізу соціально-економічної ситуації в регіоні. Ознайомлення з особливостями моносекторного характеру економіки Вінницької області.
статья, добавлен 23.02.2016