Стратегический анализ деятельности предприятия на примере кафе "Даймонд Хаус"
Теоретическая основа стратегического анализа (портфельного анализа). Оценка внутреннего потенциала предприятия. Стратегический анализ кафе "Даймонд Хаус", общая характеристика внутренней среды предприятия. SWOT-анализ на примере кафе "Даймонд Хаус".
Подобные документы
Цели, задачи, особенности, объекты и общие методы стратегического анализа. Методы анализа внешней и внутренней среды стратегического менеджмента. Модель конкурентных сил Майкла Портера. SWOT-анализ как первичный стратегический анализ организации.
контрольная работа, добавлен 12.02.2020Анализ обеспеченности кафе "Гора" кадрами. Показатели движения трудовых ресурсов. Расчет среднесписочной численности персонала данного предприятия. Определение коэффициентов выбытия и прибытия кадров. Анализ стабильности и текучести кадров предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.08.2016Цели, задачи и особенности стратегического анализа. Объекты и общие методы. Методы анализа внешней и внутренней среды стратегического менеджмента. Модель пяти конкурентных сил Майкла Портера. Инструменты стратегического анализа: PEST-анализ; SWOT-анализ.
контрольная работа, добавлен 10.10.2019Общая характеристика деятельности кафе "Триумф". Перечень услуг, оказываемых предприятием. Организационная структура управления. Риски в деятельности предприятия. Финансово-экономические показатели организации. Проектная деятельность в кафе "Триумф".
отчет по практике, добавлен 26.05.2020- 30. Анализ конкурентной среды предприятия общественного питания на примере ООО Кафе "Шашлычный двор"
Теоретические основы анализа конкурентной среды. Типы и классификация предприятий общественного питания, особенности их менеджмента. Анализ конкурентной среды ООО Кафе "Шашлычный двор", мероприятия по обеспечению повышения конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 02.07.2013 Основные инструменты стратегического контроллинга. Определение сильных и слабых сторон предприятия с помощью SWOT-анализа. Принцип планирования на основе результатов анализа разрыва и особенности конкурентных преимуществ по методу портфельного анализа.
реферат, добавлен 10.09.2014Характеристика, особенности и функции SWOT–анализа, принципы составления матрицы сильных и слабых сторон работы предприятия с целью принятия управленческих решений. Оценка возможностей и угроз для предприятия, составление плана стратегического развития.
контрольная работа, добавлен 14.06.2015Раскрытие сущности и изучение моделей стратегического анализа внутренней и внешней среды организации. Информационное обеспечение стратегического анализа внешней и внутренней среды ООО "Рапира". Управление системой обследования бизнеса малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013Теоретические основы SWOT-анализа на предприятии, элементы внутренней среды: сильные и слабые стороны; элементы внешней среды: возможности и угрозы. Проведение SWOT-анализа предприятия на примере представительства в г.Уфе иностранной лизинговой компании.
курсовая работа, добавлен 14.07.2010Характеристика основ стратегического менеджмента предприятия. Анализ внутренней среды предприятия. Изучение особенностей рынка канцелярских товаров. Анализ вариантов стратегического и тактического планирования организации как инструмента развития.
статья, добавлен 19.08.2017Общая характеристика деятельности предприятия ООО "Металлик и Ко", анализ внутренней среды организации. Изучение трудовых ресурсов и сфер, в которых организация устанавливает свои цели. Подробный анализ потребителей и постановка задачи SWOT-анализа.
реферат, добавлен 15.04.2014Миссия, цели, задачи и организационная структура предприятия. Определение критических сфер управленческого воздействия. Понятие стратегического менеджмента, его виды и технология. Методы комплексного анализа внешней и внутренней среды, SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 08.05.2014Цели и направления стратегического анализа внешней и внутренней среды организации. Характеристика "пяти сил" конкуренции М. Портера. Задачи управленческого анализа деятельности организации. Анализ внутренней среды организации методом SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013SWOT-анализ как метод стратегического планирования, заключающийся в выявлении факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их на четыре категории: Strengths, Weaknesses, Opportunities и Threats. Оценка сильных и слабых сторон предприятия.
реферат, добавлен 16.10.2013Сущность анализа внутренней среды. Анализ внутренней среды как исходный процесс управления. Характеристика и анализ основных технико-экономических показателей деятельности организации. Стратегический анализ внутренней среды на примере ИП Голобокова А.С.
курсовая работа, добавлен 24.06.2012Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия, анализ его внешней и внутренней среды. Проведение SWOT-анализа и оценка полученных результатов. Анализ стратегических альтернатив и их реализация, перспективы дальнейшего развития.
курсовая работа, добавлен 25.10.2017Характеристика целей и задач, роли планирования в деятельности предприятия. Изучение основных этапов процесса планирования в организации. Общая характеристика кафе "Акварель". Анализ особенностей системы планирования и методов ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 24.04.2016Характеристика организационной структуры ОАО "Газпром". Миссия и цели организации, ее социальная значимость. Направления стратегического менеджмента и оценка конкурентоспособности предприятия. Анализ внешней и внутренней среды, SWOT-анализ и матрица БКГ.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Методы анализа внутренней и внешней среды организации. Сопоставление сильных и слабых сторон предприятия с возможностями и угрозами рынка. Краткая характеристика деятельности организации. Исследование стратегического потенциала студии красоты "Русакоса".
курсовая работа, добавлен 21.10.2013Исследование процесса стратегического анализа внутренней среды предприятия и разработка рекомендаций по его совершенствованию. Анализ проведения маркетинговой политики туристической компании. Основные каналы распределения собственного турпродукта.
курсовая работа, добавлен 11.10.2016Методы анализа рыночной среды. Основные факторы в стратегическом анализе. Анализ внутренней среды по функциям управления. Стратегический анализ товаров и услуг фирмы. Матрица портфеля Бостонской консалтинговой группы. Методика проведения SWOT-анализа.
реферат, добавлен 02.01.2011Анализ разрыва - эффективный метод стратегического анализа. Исследование динамики издержек и кривая опыта. Оценка динамики рынка, модель жизненного цикла. Портфельные модели анализа стратегии. Поэтапный стратегический анализ деятельности ОАО "Уралкалий".
курсовая работа, добавлен 29.06.2016SWOT-анализ в маркетинговом плане предприятия. Оценка сильных и слабых стороны предприятия, определение рыночных возможностей и угроз. Параметры заполнения матрицы SWOT-анализа на примере компании Microsoft. Значение проведения SWOT-анализа для фирмы.
реферат, добавлен 15.05.2013Общая характеристика и оценка основных направлений деятельности ООО "Сириус" и формулировка целей организации. Анализ факторов внешней и внутренней среды организации. Оценка возможных вариантов стратегического развития. SWOT-анализ и выбор стратегии.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Основные цели и принципы стратегического анализа внутренней среды организации. Характеристика материально-технического обеспечения. Осуществление производственно-сбытовой деятельности. Сущность SWOT-анализа организации, сильные и слабые стороны.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013